Cara membuat snack terong rasa jamur yang enak untuk musim dingin. Salah satu resep favorit saya

  • Dec 13, 2020
click fraud protection

Selamat siang, para pembacaku. Saya ingin mempersembahkan kepada Anda resep luar biasa untuk terong lezat dengan mayones rasa jamur. Buat diri Anda nyaman. Untuk masakan ini kita juga membutuhkan bumbu jamur. Secara umum, saya suka terong, dan di dapur saya biasanya ada banyak variasi berbeda dari sayuran ini: terong Georgia, terong dengan tomat, terong pedas atau manis. Jenis hidangan apa yang Anda masak dari mereka, tetapi semuanya ternyata lezat dengan caranya sendiri. Ada toples untuk semua orang di keluarga.

Terong. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com
Terong. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com

Silakan masukkan suka Anda dan berlangganan ke saluran "Tentang Fasenda". Ini akan memungkinkan kami untuk menerbitkan lebih banyak artikel taman yang menarik.

Saya ingin berbagi resep saat terong rasanya seperti jamur. Untuk melakukan ini, kita hanya perlu menambahkan bumbu jamur. Dan Anda tidak akan memperhatikan bagaimana rasanya akan berubah: Anda terong goreng, tetapi Anda makan jamur. Saat Anda mengundang tamu, kejutkan mereka dengan jamur yang lezat. Tak satu pun dari mereka akan menebak bahwa itu adalah terong.

instagram viewer

PRODUK DARI YANG KAMI BUAT

Kami membutuhkan terong karena ini adalah bahan utamanya. Sedikit bawang bombay, bumbu jamur, minyak sayur dan mayonaise.

AKAN PERSIAPAN

Pertama, Anda perlu menyiapkan terong. Kulit hitam sangat keras dan bisa menjadi pahit dan harus dibuang. Kupas terong dan potong menjadi kubus rapi.

Persiapan terong untuk musim dingin. Ilustrasi untuk artikel digunakan dari situs fermilon.ru

Dalam wajan menggunakan minyak sayur, goreng terong hingga matang. Perhatikan bahwa terong menyerap minyak dengan baik, jadi jangan disisihkan. Anda tidak perlu menggarami apa pun.

Pindah ke haluan. Kupas, bilas, dan potong dadu bawang. Bawang harus ditumis dalam wajan terpisah sehingga warnanya cokelat keemasan. Dalam hal apapun Anda tidak boleh terlalu lama memasak bawang, jika tidak maka akan terasa pahit.

Sekarang campur sayur goreng, bawang bombay dan terong. Tidak perlu lagi menambahkan minyak sayur, karena sudah mengandung cukup banyak.

Siapkan bumbu jamur dan tambahkan pada sayur goreng. Karena bumbu sudah mengandung garam, saya tidak menggarami benda kerja. Bacalah dengan seksama bahan bumbu yang akan Anda gunakan.

Langkah selanjutnya adalah menambahkan mayones dan mencampur semuanya dengan seksama. Baunya sudah sangat enak dan terlihat seperti jamur dalam toples.

Kami menaruh camilan lezat di dalam toples yang sudah disterilkan. Tuang air ke dalam panci terpisah dan didihkan. Kami menunggu air di wajan mendidih, dan meletakkan kaleng makanan ringan untuk sterilisasi tambahan. Kami memproses setiap toples selama sekitar 20 menit.

Selanjutnya, kami menyiapkan tutup dan memutar isian jamur kami yang lezat. Kami membalikkan kaleng, meletakkannya di lantai, membungkusnya dengan selimut hangat dan membiarkannya sampai dingin. Setelah sehari, kami menghapus camilan yang sudah jadi di rak. Sekarang kita memiliki seluruh musim dingin di depan kita untuk memiliki waktu menikmati camilan jamur dan mengejutkan tamu kita, bahkan mungkin yang tidak terduga.

Apakah Anda menyiapkan persiapan terong untuk musim dingin?

Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukannya di kamisitus web.

Baca juga tentang acar terong di artikel berikut ini:Acar terong - jilat jari Anda