Pernahkah Anda melihat hidangan seperti telur lurus? Resep cerdik ini akan membantu Anda dengan mudah mengejutkan tidak hanya tamu, tetapi juga keluarga Anda. Sama sekali tidak sulit untuk menyiapkannya, dan ini adalah nilai lain dari resep ini. Jadi, bagaimana Anda membuat telur ayam terlihat seperti sosis gemuk?
Apa yang dibutuhkan: segelas, selusin telur ayam, sepanci air, tiga mangkuk, dua tabung logam berlubang.
Jadi, hal pertama yang kita lakukan adalah mengambil gelas tinggi dan menaruhnya di dalam panci berisi air. Alih-alih gelas, Anda bisa menggunakan wadah dari alat press Prancis. Setelah itu kita tekan kaca dengan berat yang sesuai agar tidak mengapung. Kami menyalakan kompor. Sangat penting untuk melakukan semuanya dengan benar agar gelas terendam air dan memanaskannya secara bertahap.
Sementara air mendidih di wajan, kami mengambil sepuluh telur yang sudah disiapkan dan melakukan prosedur untuk memisahkan kuning telur dari protein. Seperti yang sudah Anda duga, tuangkan protein ke dalam satu mangkuk, dan taruh kuning telur di mangkuk lain.
Keluarkan gelas dengan hati-hati dari air mendidih (lebih baik menggunakan sarung tangan atau perangkat lain yang sesuai), lalu tuangkan protein ke dalamnya. Setelah selesai, kembalikan gelas ke panci berisi air mendidih. Kecilkan api seminimal mungkin. Rebus bahan selama 25-30 menit.
BACA JUGA:10 kesalahan yang dibuat orang ketika mencoba membuat rumah mereka lebih nyaman
Kami mengambil tabung yang sudah disiapkan, sekali lagi mengeluarkan gelas dengan protein dari wajan dan memasukkan tabung ke dalam bahan yang dimasak tepat di tengah. Tabung tersebut dihentikan dengan gerakan yang rapi namun tepat, dan kemudian dilepas. Akibatnya, Anda akan mendapatkan lubang bundar.
Kocok kuning telur dengan lembut dan tuangkan ke dalam lubang di putih telur. Kembalikan segelas telur ke air mendidih selama 25-30 menit lagi. Jadi saat yang paling penting telah tiba, di mana Anda akan membutuhkan tabung dengan diameter sedikit lebih kecil dari pada kaca. Dia akan membantu mengeluarkan telur yang sudah jadi. Ini harus dilakukan dengan hati-hati.
>>>>Ide untuk hidup | NOVATE.RU<<<
Selamat makan!
Melanjutkan topik, baca tentang 9 trik rumah tangga yang berusia seratus tahun saat makan siang, tetapi masih relevan untuk waktu kita.
Sumber: https://novate.ru/blogs/121019/52050/