Daikon atau sebaliknya - lobak JepangHal ini terkait dengan relatif baru bagi kita untuk tanaman sayuran yang bisa ditanam di plot kebun. Lobak tersebar luas di Asia Tenggara dan Jepang, di mana peternak telah menciptakan sebuah empat varietas, yang berbeda dalam bentuk dan warna mereka, dan juga memiliki cita rasa tinggi kualitas. Di kebun rumah Rusia tengah yang dilakukan berhasil tumbuh akar yield daikon hingga 3 kg.
akar daikon sangat berguna. Mereka mengandung banyak garam kalsium, kalsium, pektin, selulosa, vitamin C. Daikon memiliki kemampuan untuk output radionuklida dari tubuh, menormalkan flora usus dan membersihkan hati dan ginjal. Tanaman ini dapat berhasil digunakan dalam nutrisi pencegahan penderita diabetes karena karbohidrat utama adalah daikon fruktosa.
Daikon - budidaya dan pemeliharaan
Untuk mendapatkan tanaman yang baik dari keep daikon diingat bahwa tanaman ini membutuhkan tanaman pencahayaan yang baik. Di Rusia tengah daikon benih biasanya ditaburkan pada akhir Juli. Jika Anda menggambar tanaman di tanggal yang lebih awal, itu akan mengarah pada fakta bahwa tanaman akan segera pergi ke sebuah panah dan akar tidak akan memulai.
Untuk budidaya daikon cocok tanah subur terbaik cahaya dengan reaksi yang netral. Jika peningkatan keasaman tanah, diperlukan pengapuran. Per meter persegi berkontribusi 5-10 kilogram zat organik ditambahkan dan pupuk yang kompleks. Lobak tumbuh baik di tempat tidur yang tinggi sempit. Untuk pembentukan tempat tidur tersebut diperlukan tanah nagresti pada kedua belah pihak untuk ketinggian sekitar 40 sentimeter.
Benih ditaburkan secara mendalam seharusnya 3-6 cm, menjaga jarak antara tanaman sendiri sekitar 25-30 sentimeter. Skema ini memungkinkan tanaman tanam menerima makanan yang cukup dan tidak teduh sama lain. Setelah munculnya, daikon menipis, meninggalkan tunas paling berkembang. Perawatan di masa depan terletak di weeding antar-baris dan penipisan gulma dan penyiraman. tanah dengan demikian tidak boleh terlalu basah, karena kelembaban yang berlebihan dapat menyebabkan penyebaran penyakit seperti bacteriosis mudah marah. Setelah akar daikon tampak di atas tanah, perlu untuk melaksanakan pengurukan mereka. Dalam terang, mereka mulai berubah menjadi hijau, mereka dapat rusak oleh siput dan kemudian buruk disimpan.
Hama utama adalah daikon dan kubis terbang crucifer loak. Untuk tanaman kekalahan menghindari hama ini harus tanaman rotasi yang diamati, dan etch benih sebelum tanam. Cara yang baik untuk memerangi kumbang loak silangan adalah penyerbukan dengan campuran abu dan tembakau. Bau ditanam antara baris seledri membantu untuk menakut-nakuti terbang kubis.
Pemanenan dilakukan dalam 50-70 hari. Pada tanah ringan tanaman ditarik keluar dari apa yang disebut puncak, tapi di tanah berat - yang paling nyaman untuk melemahkan garpu rumput. Untuk sayuran akar yang terbaik disimpan, pembersihan dilakukan hanya dalam cuaca kering. Daikon disimpan di rumah dalam lemari es pada suhu 3-5 derajat, atau di ruang bawah tanah di kotak pasir, atau paket dengan perforasi.
Perlu menambahkan bahwa lobak di tempat tidur dapat dibiarkan hingga embun beku. Hal ini penting untuk menghapus akar dalam waktu, karena mereka segera membeku, rasa kehilangan dan menjadi tidak layak untuk penyimpanan.