waktu itu untuk panen - itu selalu lezat dan menarik - saya sangat suka untuk pergi pada sebuah situs dengan keranjang besar dan mengumpulkan lama ditunggu-tunggu buah matang di dalamnya. Tentu, jalur yang paling diinjak dalam mengarah taman pohon apel, seperti tahun demi tahun mereka murah hati kita harum apel.
Di gudang kami seluruh empat keindahan, meskipun kami secara khusus podgadali sehingga pohon apel menghasilkan satu buah per satu - dari nilai awal hingga sangat terlambat. Jadi, Anda bisa bayangkan apa kesibukan kita terbentang ketika "perkebunan apel" mulai turun polong dari cabang-cabang.
Tentu saja, pada awalnya kami kita makan apel keras seperti vitamin dari kebun sendiri akan membawa tubuh banyak yang baik, tetapi cepat atau lambat, ada datang saat ketika sisi apel memiliki dan tidak terlihat Saya ingin. Jadi, kita beralih lengan baju dan Kita mulai dengan saham panen untuk musim dingin.
Salah satu resep favorit saya untuk apple selai, saya ingin berbagi dengan Anda - ternyata, seperti dessert - warna emas yang bagus dengan irisan apel... mmm. Untuk membuatnya, kita hanya perlu apel dan gula dalam jumlah yang sama, serta beberapa waktu luang dan suasana hati yang baik. Mari kita pergi!
Cuci apel dan potong menjadi irisan bahkan indah, menghilangkan inti dan semua jejak kerusakan. Setelah itu kita melakukan memeriksa berat dan mempersiapkan jumlah yang tepat gula.
sekarang Kami mengambil panci dan ditumpuk lapisan apel dan gula - lapisan iris, lapisan gula - begitu terus sampai lay out semua bahan. Kami memesan benda kerja pada malam hari untuk membiarkan jus apel dan gula larut, dan di pagi hari meletakkan panci di atas api.
Kami menunggu, lembut aduk sampai jam mulai mendidih, dan memberinya lain 5 menit mendidih, lalu matikan kompor dan tunggu sampai benar-benar dingin. Kemudian Anda harus sekali lagi menempatkan terbakar dan 2 kali untuk mengulang seluruh provarivaniya prosedur, dan ketika jam mulai mendidih untuk ketiga kalinya, tuangkan langsung ke bank, tanpa menunggu pendinginan. Lebih baik untuk mengambil bank dengan topi sekrup - di dalamnya, dan menyimpan, dan menggunakan lebih mudah.
Berikut adalah resep yang indah, tidak kurang indah, kemacetan - mencobanya, Anda akan menyukainya!