Keluarga kami semua cinta "sedikit tajam" sehingga saya setiap tahun mengisi ruang bawah tanah dengan sendiri stoples siap hrenoderom nya. Karena percobaan di dapur saya memiliki kebiasaan tidak, menggunakan resep hanya diuji, yang meliputi ini. Artikel ini hanya melakukan camilan favorit mendedikasikan, meskipun sangat merekomendasikan hal untuk memasak setiap wanita - rumah tangga akan menghargai usaha Anda!
Saya harus mengatakan bahwa dia Proses memasak hrenodera membutuhkan minimal, Kedua waktu dan usaha, sehingga berdiri di kompor sepanjang hari tidak punya, dan bahwa, sebagai bagi saya, utamanya "plus".
Jadi, kita perlu satu set standar produk: 1 kg tomat, 100 g lobak 100 gram bawang putih, serta gula dan garam untuk rasa.
Pertama kita perlu mencuci tomat, lalu potong menjadi beberapa bagian - kecil, saya biasanya saya dipotong setengah, besar - menjadi empat.
Sekarang kita mempersiapkan lobak dan bawang putih, dan kemudian memutar semua komponen melalui penggiling daging.
Dan inilah sedikit kehidupan hacking, tidak "menangis" dalam waktu lobak bergulir dan bawang putih: hanya menempatkan output dari mincer yang kantong plastik dan aman dengan karet gelang - bengkok "kuat" bahan-bahan akan dikumpulkan di sana, jadi mencubit mata tidak akan. Ketika semua lobak dan bawang putih akan didaur ulang, hanya menuangkan massa yang dihasilkan dari paket harum ke piring umum dengan tomat.
Berfokus pada preferensi Anda sendiri rasa, add garam dan gula, beberapa orang seperti hrenoder asin, seseorang menempatkan minimal garam, tapi saya suka kalau gula dan garam hampir sama.
Kemudian mensterilkan botol, saya selalu melakukannya dengan uap - memakai panci parut air, dan meletakkan guci dan tutup yang setidaknya 15 menit sehingga "dikukus."
Penyebaran hrenoder disiapkan guci dan menggulung tutup, setelah benda kerja dapat dengan aman dikirim ke penyimpanan.
Pastikan untuk memasak ini lezat! Saya dapat mengatakan hrenoder yang sempurna dengan lauk, terutama dengan chip, jadi kita, sebagai suatu peraturan, gurih ini tiba-tiba "menghilang" dari meja.