Saya berpikir bahwa banyak ibu rumah tangga masih tetap Cast Iron masak mereka kali. Tidak diragukan lagi, panci yang terbuat dari bahan ini tidak bisa dibandingkan dengan PTFE-date, masa manfaat yang cukup terbatas - hanya untuk menggaruk permukaan dan Anda dapat mengirim panci di tempat sampah - menggunakannya sudah adalah mustahil.
Tapi meskipun keuntungan, salah satu alasan mengapa di dapur tidak mendukung kehadiran piring, membuat lebih dari belasan tahun lalu, deposit karbon hitam di permukaannya. Dari sudut pandang estetika, terlihat, secara halus, tidak begitu panas, dan sangat merusak citra paling pan. Ya, dari dia tidak begitu mudah untuk menyingkirkan, namun berkat satu metode, Anda dapat membersihkannya dengan sangat cepat.
Dalam artikel ini saya akan menunjukkan cara untuk membawa besi Anda "pembantu" dalam rangka, dan memastikan bahwa mereka bersinar lagi seperti baru.
Metode ini telah mengajarkan saya lebih nenek, Di mana dapur adalah urutan yang sempurna dan kebersihan. Tentu, dengan cara itu, dan peralatan, yang ia dicuci pada teknik tertentu - sekarang dia dan saya gunakan.
Untuk melakukan ini, Anda harus mengambil panci besar dan tuangkan di dalamnya 5 liter air. Ketika cairan mendidih, perlu untuk menuangkan ke dalam 100 g baking soda dan aduk rata untuk membuatnya benar-benar larut.
Setelah itu, larutan natrium karbonat yang dihasilkan akan ditambahkan 100 g lem kertas dan, setelah menyeluruh pencampuran, tambahkan jumlah yang sama bubuk mustard.
Tanpa mengeluarkan panci dari panas, membenamkan dalam mendidih pan cair dan "memasak" itu 60 menit. Hanya jika panci memiliki pegangan plastik, itu harus membuka tutup, sehingga tidak merusak di bawah suhu tinggi.
Setelah waktu tarik keluar panci dan menunggu sedikit sampai mereda, kita mulai dengan gesekan pisau melunak deposit. Ketika permukaan besi dibersihkan kembali mencelupkan panci ke dalam panci dengan solusi selama beberapa menit dan memasak dan kemudian bersih, mustard kering dan cuci di bawah air mengalir.
Sebagai hasilnya, Anda mendapatkan pan benar-benar bersih, yang lagi-lagi akan menjadi kesenangan untuk memasak. Yang paling penting - kotoran dalam proses memasak menjadi sangat lembutSehingga dapat dengan mudah dihilangkan dari permukaan.