Salah satu teman telah memperlakukan saya lecho disiapkan oleh resep sendiri. Dengar!!! Untuk melepaskan diri dari lezat ini hanya mungkin) Saya segera menyadari: "Itu saja! Resep yang sama yang saya sudah mencari selama bertahun-tahun!".
Seorang teman ingin berbagi dengan saya resep-nya. Anda tidak akan percaya apa yang saya terkejut ketika saya menyadari bahwa resep ini lecho tidak hanya sangat lezat, tetapi juga sangat mudah untuk mempersiapkan. Itu terjadi 12 tahun yang lalu, dan sejak itu saya memiliki pengawet lecho lada hanya untuk resep ini.
Sekarang, ketika saya menjalankan saluran saya, saya memahami bahwa tidak berbagi dengan pembaca mereka - itu hanya kejahatan. Jadi, pergi ke utama.
Resep untuk lecho paling lezat dan mudah untuk musim dingin
Kita perlu:
- 50 pcs menengah Perchina;
- 3 l jus tomat atau tomat memutar melalui penggiling daging;
- 400 g gula;
- Garam secukupnya;
- 125 ml cuka (saya mengajukan kurang);
- 0,5 liter minyak bunga matahari;
- 3 wortel menengah;
- 2 Perchina pahit;
- 3 siung bawang putih.
Dan kemudian itu sederhana:
- Potong paprika. Hal ini dapat menjadi segmen, bisa lebih kecil.
- Wortel saya, bersih, dan tiga di parutan.
- Hot paprika potong 3-4 bagian.
- Siung bawang putih melewati spadefoot.
- Semua ini tuangkan ke dalam panci dengan jus tomat.
- Tambahkan gula, garam, cuka dan minyak.
- Kami menempatkan lecho kami di atas api dan didihkan.
- Rebus 25 menit.
- Menyebar ke guci disterilkan.
- Rolls disterilkan tutup.
guci terbalik terbalik dan membungkus sampai dingin.
Voila! lecho kami siap! output adalah 14 setengah liter atau 7 liter botol. Tapi bahkan sebelum awal musim semi tidak ada! Oleh karena itu, saya telah lama dekat ganda, dan dosis kadang-kadang tiga.
Pastikan untuk mencoba memasak lecho ini mudah dan lezat resep. Saya seratus persen yakin bahwa jika Anda mencobanya sekali, dia selalu mengambil tempat kehormatan di bank resep Anda.
Nah, sekarang hati nurani saya jelas. Mencoba dan menikmati! Bon appetit!) Saya berharap untuk umpan balik Anda. Agar tidak kehilangan resep, berbagi pada jaringan sosial.
Aku hampir lupa bertanya, lihat foto di bawah ini... :-)