Memanen kentang terlalu dini atau terlalu terlambat tentu tidak akan ada gunanya bagi Anda. Bagaimana Anda bisa tahu kapan harus menggali kentang dan apa tanda-tanda umbi matang?
Saya sarankan membaca:Obat yang aman: cara menyirami mentimun dengan "Fitosporin"
Bahaya panen kentang lebih awal atau terlambat
Tanggal panen kentang harus direncanakan dengan hati-hati, karena jika Anda melewatkan beberapa minggu saja, Anda berisiko kehilangan seluruh panen. Intinya kentang yang digali terlalu dini hanya layak dikonsumsi dalam waktu dekat. Kulitnya cukup tipis dan sangat rentan terhadap berbagai kerusakan mekanis, oleh karena itu, saat panen, beberapa umbi kehilangan integritasnya dan dapat membusuk. Kentang seperti itu akan berubah menjadi "bom waktu" nyata di ruang bawah tanah Anda, karena bagian atau jamur pembusuk yang terbentuk akan diam-diam menyebar ke sebagian besar cadangan Anda.
Dan, tentu saja, seseorang tidak boleh terlambat memanen tanaman umbi-umbian, berharap kulitnya, pada akhirnya, akan kuat, dan kentang itu sendiri akan mencapai massa terbesar pada pertengahan musim gugur. Pertama, pada periode ini, dedaunan kentang mengering atau benar-benar membusuk, dan kemudian semak-semak menjadi tidak terlihat. Kedua, cuaca bisa hujan, dan akan sulit untuk memetik tanaman umbi-umbian dari tanah yang lembab. Selain itu, umbi kentang harus kering selama penyimpanan, jika tidak, stok juga bisa membusuk.
Waktu yang tepat untuk menggali kentang
Seperti biasa, di wilayah tengah, panen kentang bisa dilakukan dari awal Agustus dan berlanjut pada September, ketika hari-hari musim panas sudah berakhir dan musim hujan belum dimulai. Namun, tidak hanya kondisi iklim saja yang mempengaruhi pemilihan periode yang sesuai, tetapi juga varietas kentang yang ditanam.
Untuk memudahkan Anda memanen kentang, potong massa hijau yang mengering sekitar dua minggu sebelum menggali dan singkirkan gulma besar dari barisan. Dengan demikian, Anda akan membuatnya lebih mudah untuk diri sendiri, dan Anda tidak perlu terganggu oleh manipulasi tambahan.
Kapan menggali varietas awal
Jika varietas Anda dapat dikaitkan dengan varietas yang matang dalam 45-60 hari, dan penanaman dilakukan, seperti yang direkomendasikan, pada liburan Mei, maka Anda dapat memanen mulai 15 Juni atau dari hari-hari pertama Juli. Tetapi Anda seharusnya tidak mengharapkan kentang besar selama periode ini, dan tidak peduli seberapa besar Anda ingin mempertahankan tanaman seperti itu sampai musim dingin, Anda tidak akan dapat melakukan ini. Dalam hal ini, kentang awal perlu ditanam baik dalam jumlah kecil (untuk makanan selama musim panas), atau untuk penjualan musiman.
Untuk memahami bahwa kentang awal pertama yang siap dikirim untuk dimasak dapat ditentukan dengan dua kriteria utama:
- daun kentang menguning dan batangnya mengering;
- di atas semak, tanah sedikit naik dan retak.
Apakah Anda menemukan sesuatu yang serupa? Ini berarti Anda bisa menggali kentang Anda. Secara alami, ukuran bagian utama sayuran akar akan seukuran telur atau lebih, tetapi untuk sayuran musim panas ini adalah hasil yang baik.
Jangan lupa bahwa Anda perlu memanen bagian atas kentang dari daerah yang sepi. Karena dedaunan yang membusuk akan menjadi sarang parasit musim dingin, agen penyebab penyakit, dan terlihat tidak rapi.
Jam berapa perlu menggali kentang untuk penyimpanan
bagi yang berkecimpung dalam budidaya varietas menengah-akhir dan akhir tanaman ini, panen kentang dari Agustus atau awal September akan menjadi solusi terbaik. Selama periode ini, umbi-umbian telah mengambil semua yang mereka bisa dari dedaunan, membentuk kulit padat dan berhenti tumbuh. Segera setelah bagian atasnya benar-benar kering, kentang hanya disimpan di tanah, tetapi tidak disarankan untuk meninggalkannya di "toko sayur" untuk waktu yang lama.
Kami memperhatikan bahwa bagian atas kentang mulai mengering dan menguning, jadi mulailah menggali dalam waktu sekitar 20-21 hari.
Untuk akhirnya memastikan bahwa umbinya matang, pilih beberapa semak dengan bagian atas dari berbagai tingkat pengeringan di kebun dan gali. Jika kulit pada semua umbi benar-benar dipadatkan, tidak menggantung di "kain", tetapi yang terbesar jumlah kentang bebas dipisahkan dari semak atau hanya dipisahkan, Anda dapat mulai mengumpulkan memanen. Tetapi jika Anda masih menemukan semak-semak dengan puncak kehijauan, dan Anda meragukan kematangannya, maka jangan menggali kentang ini, karena mereka akan mencapai kematangan penuh pada 15-25 September.
Umbi yang digali harus disortir dan dikeringkan di tempat teduh sebelum disimpan. Lebih baik segera membuang kentang yang rusak atau sedikit busuk atau menggunakannya. Simpan kentang yang telah disortir dalam kotak atau kantong jaring, letakkan wadah di tempat yang dingin selama seminggu. Kemudian umbi yang terinfeksi atau lunak akan terlihat, dan Anda akan memiliki kesempatan untuk membuangnya.
Beberapa tukang kebun mencuci kentang sebelum disimpan. Apakah layak melakukan ini adalah masalah pribadi untuk semua orang. Namun, tidak setiap penghuni musim panas ingin menghabiskan waktu untuk mencuci dan mengeringkan dengan susah payah.
Bahkan digali dan dimasak dengan benar untuk periode musim dingin, kentang dapat dengan mudah memburuk jika ruang bawah tanah cukup lembab atau ada perubahan suhu yang tiba-tiba. Untuk melindungi persediaan Anda, Anda dapat menyemprot kentang dengan larutan tembaga sulfat dengan perbandingan 2 g produk per 10 liter cairan, atau tingtur herbal siang hari yang dimasak, yang meliputi serpihan (1,5 kg), apsintus (3,5 kg) dan daun tembakau (750 g), semua bahan dituangkan cair (10 liter). Setelah diproses, umbi harus benar-benar kering.
Bagaimana Anda bisa menanam situs setelah panen?
Segera setelah Anda mengumpulkan kentang awal, Anda dapat menabur berbagai bumbu pedas, selada dan selada kepala, lobak Swiss, bayam, serta lobak, bawang di atas bulu, dan kubis yang matang lebih awal di tempat tidur yang kosong.
Penduduk musim panas yang tinggal di daerah yang lebih hangat dapat memiliki waktu untuk menanam kentang muda lagi pada musim gugur.
Tahukah Anda kapan saatnya memanen kentang?
Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukannya di kamisitus web.
Baca juga: Pilihan sempurna untuk taman bunga Anda: tanaman ini adalah yang paling ulet