Lobak sampai abad ke-18 adalah sayuran utama di Rusia. Itu melayang di panci di atas kompor Rusia sampai menjadi lembut, dan dalam bentuk ini digunakan dalam makanan. Dengan munculnya lobak kentang mulai menanam kurang. Minat pada produk asli Rusia semakin sering dihidupkan kembali, dan lobak lagi menetap di tempat tidur taman.
Tumbuh, tumbuh lobak, tapi baik yang kuat
Di kebun Anda tumbuh hampir semua cocok untuk sayuran iklim kita, tapi itu tentang semua waktu lupa lobak. Pertanyaan tentang pahlawan dongeng cucu saya bertanya, ketika saya sekali lagi ia membaca cerita rakyat Rusia. Dia sendiri mengatakan bahwa ia berada di kebun tidak cocok, sangat banyak besar itu digambarkan dalam gambar. Setelah itu, aku juga, seperti penanaman kakek lobak.
Seiring waktu, saya menyimpulkan bahwa di tempat-tempat kubis dan lobak tumbuh, lobak bisa tidak menabur. Setiap tahun saya memilih untuk lobak yang diterangi matahari dan ruang lapang. Banyak dari akar tanaman ini tidak perlu, tetapi bahkan dua lusin lobak dan cukup untuk musim panas dan musim dingin untuk salad.
Dengan trial and error
Kesulitan dalam budidaya tanaman ini tidak, tapi berbuah manis yang sangat doyan makan midge silangan.
Sekarang saya di depan setiap lubang tanam untuk menuangkan bubuk mustard. obat sederhana ini telah lega tidur saya dari hama kecil tapi rakus. Karena biji kecil tanaman ini di tahun pertama aku perkebunan padat, dan puncak suara untuk sesak. Aku kejam menipis bibit, meninggalkan terkuat dan tumbuh lobak itu tenang.
sayuran akar ini menyukai tanah yang lunak, jadi aku selalu encer tanah dengan pasir. Turnip disiram, jika saya melihat bahwa itu mulai tenggelam puncak. Jika tidak disiram, buah akan terasa pahit. "Saya makan" infus herbal. tanah yang gembur setelah setiap penyiraman. Tidak perlu menunggu untuk lobak tumbuh besar, seperti dongeng - akar ditumbuhi sulit, hampir "kayu" dan rasa menyenangkan. Dan memetik itu harus antara kematangan rata-rata.
Dengan mengikuti semua aturan yang ditentukan untuk saya, saya mendapatkan lobak hanya pesta untuk mata: datar, bersih, warna mentega cair. Panen pertama diambil ketika akar mulai muncul dari tanah. lobak tumbuk bisa menjadi alternatif untuk kentang. Gunakan sayuran ini tidak hanya dimasak dan mentah.
Petrovskaya lobak, yang telah berakar di kebun saya memiliki kedua rasa manis dan sedikit pedas, yang sangat seperti rumah tangga saya. akar tanaman ini mengandung banyak magnesium, dan saya menggunakan buah dalam bentuk parutan sebagai agen pencegahan untuk penyakit kardiovaskular.