Beras bubur - lezat dan memuaskan, dapat digunakan baik sebagai hiasan atau sebagai hidangan utama (sebagai pilaf, misalnya). Namun, banyak ibu rumah tangga menyerah persiapan karena makanan gembur yang diinginkan akhirnya terjebak bersama-sama kue beras konsistensi aneh.
kejutan yang tidak menyenangkan ini disebabkan fakta bahwa beras mengandung sejumlah besar pati, yang lem risinki menjadi satu. Pada artikel ini saya akan memberitahu Anda cara memasak renyah beras yang sempurnaKarena saya tahu bahwa banyak ibu rumah tangga, informasi ini akan menarik.
Jadi mana yang lebih baik untuk memulai memasak nasi?
Tentu saja, dengan pemilihan yang sesuai, dalam hal ini, perkakas. Pan tidak harus enamel beras renyah di dalamnya jelas tidak akan bekerja - di terbaik maka Anda harus menetap untuk massa homogen lengket, dan paling buruk - untuk menggosok diri nya dibakar sisa-sisa bawah.
Hal lain yang penting - jumlah air. Jika Anda mengikuti proporsi air dan sereal 1: 1, maka pekerjaan Anda hanya akan ditakdirkan untuk sukses - beras jenuh dengan kelembaban dan mempertahankan bentuknya.
Pastikan untuk membilas beras sebelum dimasakUntuk mencucinya dengan pati karena itu melekat dan viskositas hidangan selesai. Mengubah air di menir proses pencucian setidaknya tiga kali, sampai menjadi kristal.
Dan, akhirnya, kondisi lain yang penting untuk beras yang baik - setelah croup bisul, dalam hal tidak mustahil untuk mencampurAtau Anda akan mendapatkan massa kusut.
Hal ini juga dianjurkan untuk meninggalkan beras untuk "beristirahat" setelah memasak - akan cukup hanya 15 menit untuk risinki baik disita dan tidak terjebak bersama-sama. beras masak hanya direbus, meskipun itu akan mengambil sedikit lebih banyak waktu - sehingga Anda akan memiliki lauk yang sangat baik yang cepat "terbang" dari meja.
Nah, jika Anda telah di ini nuansa penting tahu, atau mungkin Anda pernah mendengar tentang mereka untuk pertama kalinya? Meski begitu, saya sarankan Anda sekarang menguji pengetahuan Anda dalam praktek - yakin dari pertama mencoba nasi akan berubah hanya sempurna!