Para ahli merekomendasikan untuk memasukkan salad bit dalam diet Anda yang biasa. Makanan seperti itu meningkatkan metabolisme. Anda dapat menambahkan plum, apel, bawang putih, kacang-kacangan, dan paprika ke dalam hidangan. Salad klasik sangat mudah disiapkan. Bahan utamanya adalah:
Saya sarankan membaca: Penyemprotan tomat bulan Juni dan Juli untuk meningkatkan hasil
- 1 bit;
- 1 bawang bombay;
- segelas asinan kubis;
- 1 wortel;
- 2-3 sendok makan besar minyak sayur.
Kami mencuci semua sayuran, masukkan ke dalam panci dan rebus. Wortel dimasak dalam 15-20 menit, bit - 40 menit. Selanjutnya, sayuran perlu didinginkan dan dipotong-potong. Bawang bombay kemudian dicincang dan dicampur dengan bahan lainnya. Semuanya dibumbui dengan merica bubuk dan minyak. Dinginkan hidangan di lemari es sebelum disajikan.
Salad "Kesehatan"
Untuk memasak, Anda perlu:
- 2 buah bit;
- 6 buah prem;
- 2 sendok besar kenari cincang;
- 1-2 potong bawang putih;
- garam;
- lada giling;
- 1 sendok besar cuka;
- 3 sendok besar mayones.
Rebus sayuran dalam air dengan cuka. Ini membutuhkan waktu sekitar 40 menit. Kemudian mereka didinginkan dan dipotong-potong. Bilas plum dan rendam dalam air bersih selama 10 menit. Kemudian mereka dipotong menjadi irisan. Kacang perlu digoreng dalam wajan dan dicincang. Bawang putih dipotong atau digiling pada pers. Semua bahan dicampur dalam mangkuk salad.
Salad ayam asli
Untuk resep yang Anda butuhkan:
- 1 buah bit;
- 2 butir telur ayam;
- 100 gram keju;
- 2 siung bawang putih;
- bulu bawang;
- garam dan merica;
- 2-3 buah prem;
- 2-3 sendok besar mayones.
Bit harus dibilas dan dibungkus dengan kertas timah. Itu harus tetap dalam oven selama sekitar 50 menit pada suhu 180 derajat. Makanan harus diparut dan dipotong dadu. Bahan-bahannya dicampur dalam mangkuk salad. Hidangan ini dihiasi dengan bumbu cincang.
salad feta
Mengambil:
- 300 gram keju;
- 150 gram daun selada;
- 45 ml minyak zaitun;
- 65 g mustard granular;
- 6 buah bit;
- 50 ml cuka balsamik;
- 1 ikat peppermint segar
- garam dan merica secukupnya.
Bit pertama harus dipanggang dalam oven. Selanjutnya, rendaman dibuat dari cuka, minyak, mustard. Semuanya dicampur sampai halus. Sayuran yang sudah dingin harus dicincang dan dicampur dengan bumbunya. Kemudian tambahkan mint, salad, feta cincang. Kemudian bumbui dengan bumbu marinade dan minyak zaitun.
Resep lain juga mencolok dalam kesederhanaan dan rasanya. Untuk salad, Anda perlu mengambil:
- 2-3 potong bit;
- mayones secukupnya;
- 2-3 kentang;
- 200 g keju Rusia;
- 3-4 potong wortel.
Sayuran perlu direbus, didinginkan dan dicincang di parutan. Keju dan mayones diletakkan di bagian bawah wadah. Selanjutnya, letakkan komponen salad yang tersisa berlapis-lapis. Hidangan dapat didekorasi dengan cabang-cabang tanaman hijau. Salad dapat divariasikan dengan menambahkan kerupuk, acar, buah-buahan kering atau kacang-kacangan.
Apakah Anda memasak salad bit?
Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukannya di kamisitus web.
Baca tentang cara mengusir ular di artikel berikut: Cara efektif menyingkirkan ular di pondok musim panas mereka