Seperti sayuran tampak sebelumnya dan buah-buahan, yang sekarang di supermarket apapun

(!)Berlangganan saluran kami di Zen >>GAGASAN UNTUK HIDUP| NOVATE.RU<

Kami memperlakukan produk sebagai hal yang paling biasa. Dan sering bahkan tidak berpikir, bagaimana mereka tampak sebelumnya. Banyak buah-buahan dan sayuran adalah beberapa ratusan tahun yang lalu tampak cukup yang salah, seperti saat ini. Tapi dari keinginan untuk menyesuaikan makanan di bawah kebutuhan pribadi kemanusiaan telah berubah beberapa jenis sayuran dan buah-buahan dari semua pengakuan. Contoh bahan kejutan apapun.

1. jagung

evolusi dimulai dengan tanaman jagung kecil. Meksiko lihat rumput liar hanya beberapa butir yang sesuai pada bulir kecil. Mereka bersembunyi di shell tebal dan keras, jadi itu sangat sulit untuk mendapatkan. Untuk membagi ini "baju besi" bisa beberapa pukulan dengan benda keras seperti batu. Untuk mencicipi jagung asli seperti kentang mentah kering. Untuk mengubahnya menjadi versi modern dari lezat, pendaratan mengambil hanya biji-bijian terbesar. Upaya jangka panjang telah menyebabkan fakta bahwa jagung menjadi lebih lembut dan lebih manis dari 4 kali.

2. timun

mentimun liar tidak seperti rekan-rekan budaya mereka. Sebaliknya, kerabat mereka bisa disebut kaktus, menyeramkan paku karena beberapa sentimeter dan bentuk bulat. mentimun liar benar-benar termakan karena mereka sangat beracun. Pertama, jenis hanya tumbuh di India khusus untuk tujuan medis. Dengan jangka panjang percobaan mentimun dibeli bentuknya memanjang modern dan menjadi lezat.

3. pisang

Versi liar kelezatan lezat ini memiliki biji yang keras besar dan kulit keras. Ada beberapa pisang dalam bentuk mentah itu benar-benar tidak mungkin, sehingga mereka direbus. Hal ini diyakini bahwa sejarah transformasi pisang mulai 10.000 tahun yang lalu. Versi modern yang lembut, rasa kaya dan mencolok gizi. Dan yang paling penting - benih di dalamnya praktis tak terlihat.

4. persik

Peaches memberikan tampilan yang modern bantuan kerja keras dan peternak peduli. Untuk penanaman memilih buah terbaik untuk panen menjadi lebih lezat, besar dan lezat. Persik pertama ditemukan lebih dari 4 ribu. SM Mereka dianggap pelopor dari Cina yang melakukan jenis pertanian.

Buah pertama adalah sangat kecil, tidak lebih ceri. Bagian utama dari tulang yang diduduki. Rasa peach manis dan bersahaja. Tapi paling mencolok dari warnanya: putih! Butuh lebih dari satu milenium untuk membuat buah dari pohon persik adalah 64 kali lebih besar. Keuntungan tambahan: mereka juga menjadi lebih lembut, lebih manis dari 4% dan 27% juicier. ukuran tulang berkurang, sehingga kelezatan manis telah menjadi jauh lebih banyak.

5. stroberi

Sebagian besar sayuran favorit kami, buah-buahan dan berry telah menjadi lebih lezat setelah berkebun upaya. Stroberi - pengecualian. berry liar versi manis banyak, namun, terlalu kecil dalam ukuran. Itulah sebabnya peternak telah difokuskan pada peningkatan stroberi, sehingga merugikan rasanya. tahan penyakit dan rapi jual yang lebih baik - makan kesehatan.

6. tomat

Untuk mendapatkan tomat penampilan modern butuh 1.000 tahun. Pada awalnya, mereka tumbuh sangat kecil, sebagai cherry saat ini. Dan mereka kuning, sehingga disebut apel emas. Mengambil tomat merah, tukang kebun sudah mulai meningkatkan ukuran mereka. Berkat gambar ini menjadi lebih menyenangkan, tapi rasa - lebih buruk. tomat modern yang lebih encer, tidak seperti nenek moyang mereka, manis dan kaya.

7. wortel

Penampilan wortel liar tidak ada hubungannya dengan modern. Ini pertama kali ditemukan pada abad kesepuluh di Persia, dan warnanya putih, kuning atau ungu. Rasa wortel liar sangat sibuk, tapi nilainya tidak terkesan: akar yang sangat tipis. Benih-benih tanaman telah dibingkai di Eropa, di mana dia bekerja pada penampilan yang baik dan meningkatkan rasa. Pemasok utama adalah wortel Belanda, dan mereka telah dipilih untuk warna yang disukai nya: oranye. Pada abad XVII, mereka didedikasikan buah raja lezat mereka - William III dari, Pangeran Orange, yang warnanya oranye adalah keluarga.

8. alpukat

alpukat liar belum spektakuler. Ini hampir tidak mengandung daging buahnya. Hampir semua apa alpukat liar - tulang. Untuk sampai ke meja kami, janin mengalami transformasi yang serius. Pertama-tama, ukuran: buah yang modern adalah 10 kali lebih besar dari versi liar. Dan kedua, buah-buahan liar memiliki kerak tebal warna gelap dan rasa tidak mengesankan. Bertahun-tahun pemuliaan telah menciptakan keajaiban, berkat yang setiap orang sekarang dapat menikmati alpukat benar-benar berguna.

9. terong

terong ini biasanya memiliki bentuk melingkar. Bahkan nama asli mereka berasal dari kata "telur" karena bertepatan tidak hanya membentuk tetapi juga warna - putih. Awalnya, berbagai macam buah-buahan yang berbeda: bertemu dan berbeda ukuran dan bentuk, dan warna, misalnya biru dan kuning. Karena rasa pahit tidak menggunakannya untuk memasak, tapi digunakan dalam pengobatan. Penemuan Berguna yang dibuat dalam bentuk terong Cina, Thailand dan India. penampilan modern dan memanjang buah-buahan berwarna ungu yang diperoleh melalui seleksi.

10. semangka

berry ini memiliki menjalani perubahan yang paling spektakuler. Tanaman pertama dipanen semangka di Mesir 5000 tahun yang lalu. Berries dibedakan oleh ukuran kecil dan rasa pahit sangat tidak menyenangkan. Namun berkat upaya luar biasa dari peternak sudah dalam semangka abad XVII telah memperoleh penampilan kebiasaan bagi kita. ukuran mereka telah meningkat di 1500 kali! Tapi di dalam mereka masih berbeda: pulp kering memiliki warna merah muda. Beberapa tahun usaha penelitian tambahan yang dibelanjakan untuk meningkatkan rasa dan juiciness.

Buah-buahan pasti akan membuat lebih cerah kehidupan seseorang dan manis. Melanjutkan tema - 25 fakta sedikit diketahui tentang buah-buahan dari seluruh dunia.

(!)Berlangganan saluran kami di Zen >>GAGASAN UNTUK HIDUP| NOVATE.RU<
sumber: https://novate.ru/blogs/210818/47522