Saat Anda tinggal di luar kota, terkadang Anda ingin mengadakan pesta barbekyu. Dan bagi mereka Anda membutuhkan anglo. Tentu saja, Anda tidak perlu khawatir dan hanya menumpuk beberapa batu bata di dekat api unggun - tetapi itu bukan metode saya. Suatu kali saya memutuskan untuk melakukan segala sesuatu dalam pikiran saya, menghabiskan beberapa jam - dan sekarang saya memiliki anglo yang sangat baik dari tabung gas tua. Saya akan memberitahu Anda bagaimana saya melakukannya.
Kenapa tepatnya dari balon
Saya memiliki mesin las rumah tangga dan "penggiling", ada beberapa semak besi lembaran - tetapi saya memutuskan untuk membuat anglo dari silinder. Berikut beberapa alasannya:
- Logam tahan lama. Jangan tiba-tiba mengambil besi yang bagus untuk barbekyu buatan sendiri - dan silinder awalnya terbuat dari baja berkualitas tinggi.
- Bentuk yang nyaman. Balon itu persis ukuran yang saya butuhkan.
- Lebih sedikit pekerjaan. Rebus jahitan dan sudut, potong detail - butuh waktu lama. Dan itu cukup untuk menyingkirkan katup dan memotong jendela di dalamnya - dan panggangan sudah siap.
Memilih silinder dan bersiap untuk bekerja
Saya sendiri tidak punya pilihan - saya memiliki silinder propana tua, yang menjadi tidak perlu setelah gas dibawa ke rumah. Tetapi jika Anda memutuskan untuk membeli yang baru khusus untuk barbekyu, lebih baik mengambil yang lebih kecil, bukan 50, tetapi 27 liter. Selain itu, silinder rumah tangga terkadang sempit untuk tusuk sate standar. Silinder mobil untuk 80 liter sangat cocok, tetapi Anda hampir tidak dapat menemukannya di tempat pembuangan sampah, dan membeli yang baru hanya untuk perubahan itu merusak.
Jika silinder telah digunakan sebelumnya, bahkan katup terbuka tidak berarti tidak ada kondensasi atau residu propana-butana di dalamnya. Karena itu, sebelum menggunakan "penggiling", saya membuka semua peralatan pengunci, mengisi silinder ke atas dengan air biasa dan membiarkan sepotong berdiri. Setelah itu, saya mengalirkan air, membiarkan silinder mengering, dan mulai bekerja.
Saya telah menyiapkan:
- penanda konstruksi - untuk menandai balon sebelum dipotong;
- beberapa potong pipa tua - untuk membuat penyangga silinder: anglo bulat dapat dibalik;
- sepasang engsel pintu tua - untuk penutup masa depan;
- sebuah kenop pintu tua—untuknya;
- sepotong pipa dengan tikungan - untuk cerobong asap masa depan.
Dan, tentu saja, alatnya:
- mesin las dan elektroda 3-4 mm;
- Penggiling sudut (alias "Bulgaria") dengan memotong dan membersihkan cakram;
- bor listrik dengan bor logam dan sikat untuk menghilangkan cat lama;
- sepasang klem untuk pemasangan;
- kunci pas gas dan satu set kunci dari car kit - yang dengannya saya melepas katupnya.
Pembuatan anglo
Prosedurnya terlihat seperti ini:
- Saya melepas katup dengan kunci pas gas. Itu tidak mudah: utasnya telah memburuk dengan erat. Dengan cara yang bersahabat, ada baiknya mengurangi penggiling sudutnya, tetapi saya takut akan residu kondensasi.
- Balon diisi air, didiamkan, kemudian ditiriskan dan dikeringkan. Sekarang pasti tidak akan ada ledakan, Anda bisa bekerja.
- Saya memotong pelek bawah dengan penggiling sudut - tidak ada gunanya di atas panggangan, dan dengan itu desainnya terlihat jelek.
- Menandai tempat pemotongan. Untuk membuatnya lebih nyaman, saya mengambil jahitan memanjang sebagai dasar. Di kedua sisinya, saya menghitung seperempat diameternya dan menggunakan penggaris dengan spidol, saya menandai garis yang membagi balon tepat menjadi dua. Untuk penutup, dari bekas bagian belakang, saya mundur sekitar 40 mm, dan dari depan, di mana katup berada, 100 mm (akan ada tempat bara menyala).
- Setelah menyelesaikan markup, saya memotong garis memanjang di mana penutup masa depan akan dipisahkan.
- Segera, tanpa memotong seluruh tutupnya, saya mengelas engsel dan pegangannya. Saya bekerja sendiri, dan pada saat yang sama memegang tutup yang terpotong dengan benar dan memasak adalah pekerjaan bagi Siwa yang bersenjata banyak, dan bukan pelayan Anda yang rendah hati.
- Ketika engselnya dilas, saya selesai memotong tutupnya.
- Agar engselnya tidak pecah saat dilipat ke belakang, untuk berjaga-jaga, saya mengelas dua potong sudut baja di samping - mereka akan berhenti berhenti.
- Agar tutupnya, Tuhan melarang, tidak jatuh di dalam barbekyu ketika ditutup (maka hanya mengetuknya dengan linggis!), Saya juga mengelas strip baja dengan lebar 20-30 mm di bagian dalam. Pada saat yang sama, akan lebih mudah untuk meletakkan tusuk sate.
- Di bawah engsel, saya mengebor serangkaian lubang 12mm dengan bor baja. Ini adalah di mana ujung tusuk sate akan pergi. Tanpa lubang, mereka harus bersandar pada tutupnya - dan kemudian tusuk sate dengan daging bisa jatuh ke bara.
- Membalikkan anglo, saya menandai di sisi tempat lubang di mana udara akan mengalir, dan mengebornya. Untuk kecantikan, saya mengebornya secara terhuyung-huyung setiap 100 mm dari kedua sisi.
- Saya mengelas siku pipa berbentuk L ke lubang katup. Ini akan menjadi cerobong asap. Jadi itu membakar lebih baik - dan Anda tidak pernah tahu, bagaimana jika suatu hari nanti saya akan menyelesaikan panggangan ke rumah asap?
- Saya mengelas dua struktur berbentuk X dari pipa baja - ini adalah penyangga anglo. Untuk kekakuan, saya juga menghubungkannya dengan tabung memanjang. Kemudian dia mengambil dua strip baja dengan lebar sekitar 30 mm, dengan hati-hati membengkokkannya dalam bentuk barbekyu (bahkan, dia menekuknya menggunakan palu) dan mengelasnya ke penyangga. Sekarang, jika Anda meletakkan rak, maka silinder sebelumnya akan terletak di penyangga setengah lingkaran, seolah-olah sudah ada di sana sepanjang hidupnya.
Penyempurnaan struktur
Setelah panggangan kira-kira siap, saya mulai menyelesaikannya. Pertama-tama, saya menguji strukturnya dengan menempatkan penyangga dan memasang anglo di atasnya. Saya harus memotongnya sedikit dengan "penggiling" sehingga semuanya rata. Kemudian, dengan menggunakan gerinda sudut yang sama, tetapi dengan gerinda, bukan cakram pemotong, saya membersihkan semua ketidakteraturan dan gerinda.
Pada akhirnya, saya mengambil bor dan dengan bantuan lampiran kuas menghapus semua cat lama (di mana itu bertahan dari seni saya) dan karat (lagi pula, saya hanya memiliki pipa dan potongan logam tergeletak di gudang selama beberapa tahun ).
Setelah itu saya mengecat anglo dengan pernis bitumen. Saya melakukannya dalam 4 lapisan, membiarkan masing-masing mengering. Saya butuh total hampir dua hari - dan ada baiknya saya bekerja di udara segar: pernis berbau selama proses pewarnaan, secara halus, kuat.
Saat pernis mengering secara kasar, saya membuat pemanasan kosong pertama. Ini diperlukan untuk menghitamkan permukaan bagian dalam silinder sebelumnya dengan jelaga, serta agar pernis dipanggang dan sisa roh putih menguap darinya. Tanpa ini, tidak mungkin untuk memasak kebab: selama pemanasan pertama, begitu banyak pernis dilepaskan sehingga daging dapat diracuni.
Untuk kesetiaan, saya mengulangi api kosong tiga kali - dan ketika pernis yang disinter benar-benar berhenti berbau, saya dengan sungguh-sungguh mengumumkan pada diri sendiri: "Aglo sudah siap!"
Kesimpulan
Sangat mudah untuk melihat bahwa prosedur pembuatannya, meskipun mudah, adalah untuk orang yang tahu cara mengelas dan memotong logam. Tetapi jika Anda memiliki alat dan keterampilan minimum, Anda akan membuat anglo yang sangat baik dari silinder lama hanya dalam sehari.
Baca juga: Kami membangun tempat tidur tinggi: 10 bahan paling sukses
Teman-teman jangan lupa subscribe channel ini dan LIKE jika artikelnya bermanfaat!
#panggangan pedesaan#lakukan sendiri#tabung gas tua