Oven gas untuk dapur: cara memasangnya sendiri, instruksi, tutorial foto dan video

Peralatan gas untuk dapur telah banyak digunakan selama hampir satu abad dan masih belum kehilangan relevansinya. Dalam materi ini, kami akan mempertimbangkan 4 kriteria utama untuk memilih kompor untuk dapur, yang memungkinkan Anda membeli alat yang berkualitas tinggi dan aman.

Kompor gas masih menjadi salah satu metode memasak paling populer.

Kriteria utama untuk memilih perangkat

Oven dapur gas yang dipilih dengan tepat adalah alat bantu hebat yang memungkinkan Anda menyiapkan makanan dengan cepat dan nyaman. Pada bagian ini, kami akan memberi tahu Anda apa yang harus Anda perhatikan pertama kali saat memilih peralatan gas untuk dapur.

Saat memilih unit, perhatikan dimensi, mode keamanan, cakupan, dan jumlah pembakar - ini adalah jenis instruksi

Kriteria 1. Dimensi keseluruhan

Untuk menyesuaikan kompor gas secara organik ke dapur (built-in atau independen), pertama-tama perlu mempertimbangkan ukurannya, serta tata letak yang ada. Anda harus menyetujui tiga parameter sekaligus:

• Tinggi. Banyak model perangkat dilengkapi dengan kaki perata, berkat itu Anda dapat dengan mudah mengubah indikator ke tingkat yang diperlukan.

Karena kaki khusus, ketinggian perangkat dapat disesuaikan dengan ketinggian bagian atas meja headset

• Lebar. Pada prinsipnya, oven gas untuk dapur tidak dibatasi dalam hal lebarnya - semakin banyak pembakar di atasnya, semakin lebar. Namun nyatanya ada unit di pasaran dengan lebar mulai dari 30 hingga 90 cm. Ada juga model profesional eksklusif dengan lebar lebih dari satu meter.
• Kedalaman. Peralatan gas internal untuk dapur dibuat dengan mempertimbangkan ukuran kabinet paling populer, headset. Agar kompor masuk secara organik ke dalam interior, pilih model yang kedalamannya tidak akan berbeda dari lemari di dekatnya. Unit paling populer adalah opsi dengan kedalaman 50-60 cm.

Lebar tungku bervariasi dari 30 cm hingga satu meter

Kriteria 2. mode aman

Terlepas dari semua kepraktisannya, kompor gas dapur mandiri atau built-in patut dipertimbangkan salah satu peralatan rumah tangga yang paling berbahaya, penyalahgunaannya dapat menyebabkan bencana konsekuensi. Itulah sebabnya produsen mencoba menyediakan produk mereka dengan sistem keamanan tambahan.

Mode "kontrol gas" akan secara otomatis mematikan suplai gas jika burner padam

• Kontrol gas. Secara otomatis memblokir pasokan bahan bakar ke kompor jika terjadi kebakaran di burner.
• Perlindungan anak. Fungsi ini sepenuhnya memblokir pengoperasian unit selama tidak ada orang dewasa di rumah.

Coba pilih model yang memiliki kedua fungsi tersebut. Ini akan membuat bekerja dengan kompor lebih aman.

Kriteria 3. Lapisan

Semua kompor gas modern terbuat dari baja paduan. Tetapi lapisan dekoratif dan pelindung eksternal bertanggung jawab atas sifat estetika perangkat dan daya tarik visualnya. Dalam kebanyakan kasus, ini terdiri dari tiga jenis: enamel, keramik kaca atau baja tahan karat. Mari kita lihat lebih dekat properti mereka.

Warna dan material bisa dipilih berdasarkan interior yang ada

Foto	Deskripsi cakupan
	Email. Salah satu jenis lapisan kompor gas paling populer. Berbeda dalam ketahanan tinggi untuk kebanyakan jenis kontaminasi, memiliki koefisien ketahanan yang tinggi terhadap panas. Model seperti itu tersedia dalam berbagai warna, yang memungkinkan Anda memilih opsi untuk dekorasi apa pun. Kerugian utama dari enamel dapat dianggap sebagai risiko kerusakan mekanis selama pembersihan dengan deterjen bubuk.
	Keramik kaca. Itu dibuat menggunakan teknologi khusus untuk menggabungkan logam dan kaca. Berbeda dalam penampilan luar biasa, perawatan mudah dan higienis. Peralatan gas untuk dapur, yang dilapisi dengan lapisan keramik kaca, dapat dengan mudah menahan tekanan mekanis dan termal yang kuat.
	Besi tahan karat. Salah satu opsi paling menarik, yang dibedakan dengan penampilannya yang menarik dan kebersihan yang tinggi. Peralatan dapur built-in gas stainless steel bisa matte atau dipoles, jadi apa yang Anda suka. Kelemahan utama adalah beberapa kesulitan dalam merawat permukaan dengan tangan Anda sendiri. Jejak tetesan air atau sidik jari dengan mudah tertinggal pada baja tahan karat. Pembersih berbentuk bubuk dapat meninggalkan goresan kecil yang tidak menyenangkan di permukaan.

Kriteria 4. Ukuran dan jumlah zona memasak

Saat Anda memutuskan dimensi dan cakupan oven gas, Anda harus memikirkan jumlah pembakar yang diinginkan. Di sini Anda hanya perlu mengandalkan kebutuhan Anda - apakah Anda ingin membeli model dengan satu set burner standar, atau memikirkan tentang lebih banyak burner.

Model kompor standar dilengkapi dengan 4 zona memasak

Satu set pembakar standar (4 pcs) dalam banyak kasus terdiri dari:

• satu pembakar dengan daya tinggi;
• dua pembakar daya sedang;
• satu pembakar kecil.

Beberapa model modern dilengkapi dengan pembakar multi-sirkuit khusus yang memungkinkan Anda menyesuaikan tingkat api dengan mudah dan mengubahnya tergantung pada jenis makanan yang disiapkan. Misalnya, ini bisa menjadi pembakar yang ampuh untuk menggoreng daging dengan cepat. Kebenaran dan harga dari opsi semacam itu bisa sangat menyakitkan.

Selain bentuknya bulat, pembakar bisa berbentuk persegi, lonjong atau segitiga.

Adapun bentuknya, selain pembakar semua bulat biasa, ada opsi segitiga, oval atau persegi yang tidak memerlukan kisi tambahan.

Memilih oven

Kit gas mandiri atau built-in untuk dapur dapat dilengkapi dengan gas atau oven listrik. Masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan.

• Gas. Berkat mode memasak termal tradisional, ini memungkinkan Anda memasak beberapa hidangan dalam kondisi dekat dengan arang atau api terbuka. Tentu saja, ini menambah rasa zesty pada makanan yang sangat disukai banyak orang. Banyak model modern dilengkapi dengan kipas konveksi udara yang sangat panas, yang memastikan pemanggangan merata.
• Listrik. Ini menang atas analog gas karena kemampuannya untuk mengatur tingkat suhu dengan mudah, dengan cepat mengubah parameter jika perlu. Di versi paling canggih, ada program suhu yang secara mandiri dapat mengubah tingkat pemanasan selama memasak.

Adanya sensor suhu akan sangat memudahkan proses memasak

Review model populer

Pada bagian ini kita akan melihat keuntungan dan kerugian dari model kompor gas paling populer (perkiraan harga per April 2017).

Ilustrasi	Deskripsi
	GEFEST 6100-02 0009. Oven yang luas dengan kompor 60x60 cm dan oven gas. Manfaat: dilengkapi dengan pengapian mekanis dan, dua jeruji besi cor. Oven 53 liter dengan rel tray chrome, fungsi lighting dan grill. kerugian: tidak terlihat. perkiraan biaya: 16.000 rubel.
	DARINA SEBAGAI GM521 001 W.. Model dua tungku ringkas dengan oven gas. Manfaat: harga terjangkau dan ukuran kecil membuatnya ideal untuk dapur kecil atau pondok musim panas. kerugian: Dari minusnya, fungsi "kontrol gas" tidak selalu benar. perkiraan biaya: 6.000 rubel.
	De Luxe 5040.38g. Model ukuran penuh dengan oven gas 43 liter. Manfaat: dilengkapi dengan panggangan berlapis krom, pengatur gas di dalam oven, kompor listrik untuk pemanasan cepat dan laci untuk piring. kerugian: kurangnya penerangan oven dan penyalaan otomatis. Perkiraan biaya: 7 300 rubel.
	GEFEST 3100-08 K19. Pilihan gaya dengan bodi berwarna cokelat dan oven gas di kisaran harga menengah. Manfaat: Dilengkapi dengan kontrol gas oven, sensor suhu, fungsi pemanasan cepat dan kunci pintu. kerugian: tidak ada pengapian listrik dan tidak ada tutup pelindung. perkiraan biaya: 8500 rubel.
	Gorenje K 55203 AW. Versi ringkas (kedalaman 50 cm) dengan oven listrik dan lapisan enamel. Manfaat: dilengkapi dengan pengatur waktu mati otomatis, mode pembersihan uap dan dua kisi besi cor. kerugian: tingkat pemanasan maksimum dalam oven adalah 250 derajat, yang tidak cukup untuk memasak beberapa hidangan. perkiraan biaya: 20100 gosok.

Akhirnya

Setelah membaca informasi yang disajikan dalam artikel, akan lebih mudah bagi Anda untuk memutuskan pilihan kompor gas ke dapur Anda. Anda bisa mendapatkan informasi yang lebih berguna dari video yang diusulkan. Selamat berbelanja!

Cara melipat kompor untuk dapur musim panas dengan tangan Anda sendiri - lihat di sini.