Oven gas atau oven listrik: petunjuk tentang cara memilih peralatan built-in, video dan foto

Setiap ibu rumah tangga mungkin menghadapi masalah dalam memilih oven cepat atau lambat. Apa yang harus dipilih: oven listrik atau gas, apa kriteria untuk memilih model? Anda akan menerima jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini di artikel saya.

Gas atau listrik?

Pertama, mari kita coba pahami kelebihan dan kekurangan oven jenis ini atau itu.

Apa model gas memberi peluang pada yang listrik?

1. Penggunaannya lebih ekonomis, gas lebih murah dari pada listrik.
2. Harga oven gas lebih rendah daripada oven listrik.
3. Mereka memiliki skema kontrol standar yang kita kenal sejak kecil. Tidak ada tombol tambahan - hanya serangkaian fungsi yang diperlukan.

1. Beberapa hidangan yang dimasak di bawah pemanggang gas sedekat mungkin dengan yang dimasak di atas arang..

1. Oven gas adalah yang paling sukses, dan terkadang satu-satunya solusi untuk dapur dengan kabel listrik yang bermasalah atau lemah.
2. Desain oven semacam itu sederhana namun dapat diandalkan. Dalam hal ini, mudah untuk memeliharanya, dan jarang terjadi kerusakan.

1. Oven gas dapat dioperasikan dari tabung gas, yang merupakan keuntungan besar jika Anda memilih peralatan rumah tangga untuk pondok musim panas atau rumah pedesaan.

Tampaknya oven gas mengungguli rekan listriknya di sebagian besar parameter.

Tapi ini tidak sepenuhnya benar, ada saat-saat di mana ia kalah dari “kompetitor”.

1. Dalam model anggaran oven gas, tidak ada fungsi konveksi. Tanpanya, makanan tidak akan matang secara merata, terlalu matang dari bawah. Versi listrik mendistribusikan panas lebih merata.
2. Suhu pemanasan maksimum untuk lemari gas adalah 230 ° C, untuk yang listrik - 300 ° C.

1. Model listrik memanas lebih cepat ke suhu yang diinginkan.
2. Daftar program dan fungsi tambahan untuk oven listrik jauh lebih banyak, mereka bisa bahkan ada mode microwave untuk mencairkan makanan, atau mode kukusan untuk memasak hidangan tertentu.

Namun demikian, jika menabung bukanlah frase kosong untuk Anda, saya akan merekomendasikan untuk memberikan preferensi pada model gas.

Kriteria yang penting saat membeli lempengan

Jika Anda memutuskan untuk membeli oven gas, bagian ini akan sangat berguna bagi Anda. Di dalamnya, saya akan menganalisis secara lebih rinci serangkaian fungsi yang diperlukan untuk peralatan rumah tangga yang berguna dan menjelaskan secara lebih rinci apa yang harus Anda perhatikan selama proses pembelian.

Jadi, jika Anda tidak tahu cara memilih oven gas built-in, pertimbangkan parameter penting.

Kriteria 1. Ukuran

Salah satu nuansa pertama yang harus dipertimbangkan selama proses pembelian adalah ukuran dan volume peralatan. Untuk memudahkan Anda menavigasi, saya telah menyiapkan meja kecil.

Lebar alat	Untuk siapa ini
Model kecil 45 cm	Model ramping yang ideal untuk keluarga kecil dengan 2-3 orang dan muat di dapur kecil.
Model sedang 60 cm	Ukuran standar digunakan di dapur sedang hingga besar. Teknik ini bersifat universal dan cocok untuk menyiapkan makanan untuk keluarga yang terdiri dari 5-6 orang.
Model besar 90 cm	Itu dibeli untuk keluarga yang sangat besar, atau untuk dapur yang luas, atau untuk orang-orang yang hanya suka memasak di dapur yang luas.

Kriteria 2. Kabinet yang bergantung atau independen?

Oven listrik atau gas dapat bergantung atau independen, tetapi fungsinya tetap sama.

Apa artinya ini?

1. Dalam apa yang disebut model "dependen", oven dibuat langsung di bawah kompor, mereka dihubungkan oleh panel kontrol dan koneksi umum. Dalam hal ini, perlu untuk memilih elemen dari satu pabrikan, yang sedikit membatasi pilihan.

1. Oven gas independen menyiratkan kemampuan untuk memasang oven di mana saja tanpa terikat ke kompor. Jika diinginkan, Anda dapat menempatkan unit setinggi dada - ini lebih nyaman dan lebih aman untuk anak-anak.

Namun, perangkat independen lebih sulit dipasang, dan harganya lebih mahal daripada perangkat konvensional, tetapi ragamnya lebih luas.

Kriteria 3. Dengan atau tanpa konveksi?

Konveksi adalah salah satu fungsi paling umum dalam oven modern. Berkat kipas khusus yang terletak di bagian belakang kabinet, udara panas bersirkulasi dengan lebih baik di dalam alat, sehingga berkontribusi pada pemanggangan makanan yang seragam.

Selain itu, fungsi konveksi memungkinkan Anda memasak secara bersamaan di dua loyang, jadi saya tidak menyarankan untuk menyerah.

Kriteria 4. Warna dan desain

Agar tidak merusak integritas interior, oven gas harus dipilih untuk keseluruhan gaya tempat.

Benar, kisaran warnanya terbatas dan terdiri dari:

• Perak - paling serbaguna warna untuk bagian depan oven, yang dapat dengan mudah masuk ke hampir semua interior.
• Krem, krem, putih - cocok untuk interior dengan warna terang.
• Hitam - menciptakan dekorasi yang kontras atau melengkapi headset dalam warna gelap.

Seperti yang Anda lihat, instruksi khusus untuk memilih desain bagian depan oven tidak akan berguna bagi Anda - cukup hanya cocok dengan warna interior yang ada, dan Anda menyukainya.

Kriteria 4. Fungsi membersihkan diri

Jika Anda menemukan oven yang bisa membersihkan sendiri, bagus. Dinding ruang dalam dan bilah kipas di perangkat semacam itu mengandung katalis khusus di lapisannya yang menghancurkan sisa makanan. Setelah itu, hanya sedikit endapan yang tersisa di permukaan, yang dapat dengan mudah dihapus dengan kain lembab.

Harap dicatat, bagaimanapun, bahwa sistem pembersihan seperti itu hanya efektif untuk 5-7 tahun pertama, setelah itu keefektifannya turun secara signifikan.

Kriteria 5. Opsi wajib dan diinginkan

Serangkaian fungsi yang tersedia yang dimiliki oven gas atau listrik merupakan indikator penting lainnya yang harus Anda perhatikan. Bagaimana tidak bingung dan memilih apa yang Anda butuhkan?

Opsi wajib meliputi:

• pencahayaan internal yang menerangi makanan secara merata dan efisien, terletak di dalam lemari;

• kontrol gas, berkat itu gas secara otomatis terputus jika api dalam oven padam;
• pengapian listrik, otomatis atau manual. Paling sering, dalam model modern, opsi pertama ditemukan, yang memungkinkan Anda mengeluarkan percikan (dan, karenanya, menyalakan oven) hanya dengan memutar kenop. Tetapi model dengan pengapian manual masih belum digunakan - dalam hal ini, Anda harus menahan tombol pelepas busi khusus dan memutar kenop yang sesuai.

Terlepas dari kenyataan bahwa opsi penyalaan kedua membutuhkan waktu sedikit lebih lama, ini jauh lebih praktis dari sudut pandang keamanan.

Saya telah selesai dengan daftar opsi yang diperlukan, saatnya untuk mempertimbangkan fungsi yang tidak tersedia di semua model, tetapi akan menjadi pembantu yang baik dalam proses memasak:

1. Panduan teleskopik. Tidak termasuk dalam daftar atribut yang dibutuhkan, tapi akan sangat berguna di pertanian. Ini adalah dua sisipan yang memungkinkan Anda mengeluarkan loyang untuk menguji kesiapan piring tanpa menggunakan sarung tangan oven.

1. Perlindungan anak. Fungsi yang sangat berguna yang mencegah pengaktifan atau pengubahan mode memasak dalam oven secara tidak sengaja.
2. Kacamata tambahan. Jumlah kaca di pintu lemari dapat bervariasi dari 1 hingga 4. Semakin banyak dari mereka, semakin penting isolasi termal di dalamnya, dan karenanya, hidangan disiapkan lebih cepat. Fungsi ini juga mencegah pemanasan yang tidak diinginkan pada lemari atau peralatan di sekitar oven.

Saya telah membuat daftar opsi dasar yang akan membantu Anda menyederhanakan proses memanggang untuk berbagai hidangan. Anda dapat memperoleh lebih banyak informasi visual tentang memilih oven dari video di artikel ini.

Alih-alih total

Saat memilih antara oven gas dan listrik, pertama-tama fokuslah pada efisiensi dan fungsi khususnya. Sekarang setelah Anda mengetahui kriteria untuk memilih oven, membelinya akan menjadi jauh lebih mudah.

Saya menjelaskan secara rinci bagaimana memilih oven gas. Jika Anda memiliki pertanyaan selama proses pembelian, tanyakan di komentar. Di tempat yang sama, beri tahu kami kesan Anda menggunakan gas atau peralatan listrik untuk memasak.