(!)Berlangganan saluran kami di Zen >>GAGASAN UNTUK HIDUP| NOVATE.RU<
Herring - ikan yang lezat, yang memiliki satu kelemahan. Dia menyimpulkan bahwa perlu untuk membersihkan tangan mereka (tentu saja, jika Anda belum membeli di fillet toko). Proses ini mungkin tampak sulit dan membosankan cukup untuk mereka yang tidak memiliki keterampilan kuliner. Praktek, tentu saja, perlu, tapi secara umum itu tidak seburuk tampaknya pertama.
langkah Satu
pertama harus mempersiapkan tempat untuk memotong ikan. Cara terbaik adalah untuk menyebar herring pada kertas roti. Tangan harus dilindungi oleh sarung tangan sekali pakai, jika Anda tidak ingin mereka untuk waktu yang lama setelah itu berbau seperti ikan. Untuk bekerja lebih baik untuk menggunakan pisau yang sangat panjang sempit dan tidak.
langkah dua
Pemotongan awal dengan kepala, dipotong bersama-sama dengan sirip. Kemudian dipotong di perut ikan haring membersihkan bagian dalam. Ada kaviar? Hal ini dimungkinkan untuk menunda secara terpisah, karena benar-benar dimakan.
langkah ketiga
Potong sirip yang lebih rendah bersih keluar dalam Herring semua plenochki, membuat sayatan dangkal dengan pisau sepanjang tulang belakang dari ikan. Sekarang Anda dapat menghapus bagian atas sirip.
langkah empat
Sulit untuk mengambil herring untuk dua bagian ekor dan ternyata menjauh dari dia, seolah-olah ikan membuat jungkir balik. Setelah retak ekor tersebut harus muncul. Hanya tetap untuk menarik ikan haring untuk dua bagian dalam arah yang berlawanan. Satu setengah akan hampir tanpa tulang, yang kedua akan berisi ridge dan tulang rusuk tulang.
langkah lima
Hapus semua tulang-tulang tangan, hati-hati memeriksa dan memeriksa herring lagi. Kami membersihkan setiap bagian dari kulit, mulai dari sisi kepala. Anda dapat mengambil pisau dan sekali lagi membersihkan semua film, memeriksa ikan keberadaan tulang kecil. Semua sampah dibungkus dalam kertas dan membuang.
Saya ingin belajar lebih banyak lagi dari sekedar menarik? Bagaimana untuk memahami mengapa rasa tidak enak es krim hitam dan produk lainnya dengan karbon aktifYang terlihat begitu aneh.
(!)Berlangganan saluran kami di Zen >>GAGASAN UNTUK HIDUP| NOVATE.RU<
sumber: https://novate.ru/blogs/231018/48173