Saat minyak bunga matahari dipanaskan dalam wajan, kadang-kadang minyak itu mulai memercik ke segala arah dan menyebar dalam tetesan yang sangat panas. Semuanya menjadi sangat buruk pada saat Anda mencoba meletakkan sesuatu di permukaan wajan yang dipanaskan dengan baik. Hal ini terus terang mengganggu dan, terlebih lagi, bisa berbahaya. Pemilik yang berpengalaman tahu bahwa ada satu trik yang sederhana dan efektif yang akan membantu Anda melupakan semprotan dari wajan hampir selamanya.
Mengapa minyak terciprat
Minyak apa pun akan terciprat saat dipanaskan dan terutama saat bersentuhan dengan makanan. Namun, jumlah tetesan yang tercipta, terbang ke segala arah, sangat bervariasi tergantung pada tingkat kualitas produk. Biasanya, semakin mahal harga minyak, semakin sedikit minyak yang tercecer dan menyengat. Ini persis terjadi karena fakta bahwa lebih banyak air ditambahkan ke merek minyak bunga matahari yang murah. Sebenarnya, air dalam minyak atau makanan yang masuk ke dalam wajan itulah yang menjadi alasan utama terbentuknya cipratan. Akibatnya, Anda harus mengekspos tangan dan wajah Anda "di bawah pukulan" dan, lebih buruk lagi, menghabiskan banyak waktu untuk membersihkan dapur dan kompor.
Oleh karena itu, hal paling sederhana yang bisa dilakukan adalah dengan mengganti merk sunflower oil ke yang lebih berkualitas (artinya lebih mahal). Sayangnya, langkah seperti itu tidak terjangkau oleh sebagian besar warga. Tapi Anda bisa pergi ke arah lain.
Apa yang bisa dilakukan untuk mencegah percikan
Paket "B" jauh lebih murah, meskipun lebih sulit bagi nyonya rumah dari segi teknis. Untuk mencegah minyak terciprat di kemudian hari, sedikit garam meja harus ditambahkan ke dalam panci yang sudah dipanaskan sebelumnya. Garam harus tersebar merata di seluruh permukaan memasak. Baru setelah itu minyak bunga matahari dituangkan ke dalam wajan. Akibatnya, akan ada lebih sedikit semprotan, atau akan lebih banyak lagi. Itu tergantung pada rasio garam-minyak di wajan.
BACA JUGA: Cara membuat termos dari toples 2 atau 3 liter yang akan menjaga suhu selama 24 jam
Tentu saja, membaca nasihat ini, sebagian besar ibu rumah tangga sudah benar-benar marah karena dalam hal ini makanan akan menjadi terlalu asin. Jika Anda memasak seperti biasa - pasti. Artinya, agar hidangan menjadi normal, garam harus digoreng pada tahap memasak sebelum dimasukkan ke wajan.
>>>>Ide untuk hidup | NOVATE.RU<<<<
Jika Anda ingin mengetahui lebih banyak hal menarik, Anda harus membaca tentang cara membersihkan wajan yang kotor agar mengilap Dengan cara "Soviet".
Sumber: https://novate.ru/blogs/230420/54249/