Penyimpanan makanan yang tepat adalah hal yang sangat penting yang perlu Anda perhatikan dengan baik. Jika Anda tidak mengikuti aturan dasar, makanan akan cepat rusak, berjamur atau basi. Hal ini terutama berlaku untuk penyimpanan makanan di lemari es, khususnya di pintunya. Novate.ru telah menyusun daftar produk yang termasuk di sana.
Pintu lemari es adalah tempat terhangat di unit ini, di mana suhunya terus berfluktuasi. Fakta ini harus dipertimbangkan sebelum menempatkan produk tertentu di sini. Jadi, misalnya, telur membutuhkan suhu yang konstan dan cepat rusak jika dari waktu ke waktu ditiup dengan udara hangat atau dingin. Tetapi produk berikut tidak begitu sensitif:
1. air
Sebotol air minum akan terasa enak di pintu lemari es. Karena suhu rata-rata, cairan tidak akan terlalu dingin, terutama penting bagi orang yang tidak bisa minum air es.
catatan: Botol tidak boleh terlalu besar dan berat, jika tidak pintunya dapat terpuntir karena beban yang berlebihan. Jadi, lebih baik batasi diri Anda pada beberapa wadah setengah liter atau liter.
2. Minyak sayur
Ternyata minyak sayur yang biasa ditaruh ibu rumah tangga di lemari atau di atas meja agar selalu ada di tangan, juga perlu disimpan di lemari es, karena produknya tidak tahan panas dengan baik. Satu-satunya pengecualian adalah minyak zaitun, yang kehilangan rasanya saat terkena dingin. Paling baik dibiarkan di atas meja dan disimpan pada suhu kamar.
3. Cuka dan saus
Pintu lemari es dianggap sebagai tempat paling nyaman untuk menyimpan mustard, mayones, saus tomat, dan saus lainnya. Keputusan ini cukup beralasan, karena produk ini tidak mampu menahan kondisi yang paling menguntungkan dan pasokan udara hangat yang konstan tanpa masalah. Namun, ada satu peringatan - jika Anda memperhatikan bahwa setelah disimpan di lemari es, saus sulit untuk dikeluarkan dari botol yang setengah kosong, simpan dalam posisi terbalik dalam wadah telur. Ini akan menjaga wadah tetap di tempatnya dan Anda dapat dengan mudah mengeluarkan saus tomat atau mayones.
BACA JUGA: Apa perbedaan antara kentang merah muda dan putih: apa yang cocok untuk menggoreng, dan apa yang cocok untuk kentang tumbuk
Sedangkan untuk cuka, rasanya enak pada suhu kamar, tetapi banyak orang tua yang menyimpannya di lemari es demi keselamatan anak kecil. Yah, itu tidak akan membuat produk menjadi lebih buruk.
4. Makanan kaleng
Stoples kecil dimaksudkan di sini. Ini bisa berupa sprat, pate, pasta tomat, wadah kecil berisi kacang polong atau jagung. Hal utama adalah mereka muat di pintu tanpa masalah, dan Anda tidak perlu khawatir tentang penyimpanan - penurunan suhu tidak buruk untuk kaleng.
>>>>Ide untuk hidup | NOVATE.RU<<<
5. Keju dan mentega
Anda harus sangat berhati-hati dengan produk ini. Pertama, keju tidak boleh disimpan dalam kantong plastik atau cling film, karena dapat menyebabkan tercekik dan berjamur. Cara terbaik adalah membungkusnya dengan kertas roti dan mengolesi tepinya dengan mentega agar tidak mengering. Sedangkan untuk minyaknya, maka bagian utamanya harus dimasukkan ke dalam freezer, setelah sebelumnya dipotong kecil-kecil. Dan minyak yang Anda rencanakan untuk digunakan dalam beberapa hari mendatang, masukkan ke dalam kaleng minyak dan taruh di pintu lemari es.
Melanjutkan topik, baca artikelnya 10 makanan yang bisa disimpan di lemari es dengan tidak benar
Sumber: https://novate.ru/blogs/090320/53654/