(!)Berlangganan saluran kami di Zen >>GAGASAN UNTUK HIDUP| NOVATE.RU<
daging asap - camilan lezat, yang, sayangnya, tidak memasak di rumah. Tapi Anda bisa memasak daging yang akan rasa seperti merokok, dan tidak memerlukan asap atau asap cair. Sebaliknya, kebutuhan untuk mengambil plum dan beberapa bahan lainnya.
Bacon, dimasak dalam bawang kulit, rasa tidak kalah merokok. camilan lembut dan pedas ini Anda tidak dapat hanya berlaku untuk borsch, tetapi juga untuk menempatkan meja meriah. Resep lemak mudah, dengan dia mengatasi pemula nyonya bahkan. Untuk situs Novate.ru kita pilih hanya resep diuji produk sederhana, yang diperoleh secara akurat.
Dalam rangka mempersiapkan lemak, Anda perlu memilih sepotong dengan lapisan daging, sehingga akan lebih enak. Untuk memulai, Anda perlu merebus daging di bawang kulit dengan cara yang sama seperti sebelumnya Paskah kita melukis telur. Maka akan mendapatkan warna selera dan rasa halus. 1 kg lemak Anda perlu mengambil 1 liter air, tambahkan 3 untuk itu segenggam bawang kupas, 6 pcs. plum (itu akan memberikan "merokok" rasa), 200 gr. garam, 2 sendok makan gula lavrushku.
Bumbunya didihkan di atas api, kemudian memasukkannya ke dalam potongan-potongan potongan daging, masak setengah jam. Sekarang Anda perlu untuk mendinginkan panci dan tempat di semalam kulkas (setidaknya 12 jam). Setelah - Anda bisa mendapatkan lemak, hampir siap.
Usap dengan potongan kertas handuk, sekarang mereka bisa roll rempah-rempah. Pada jumlah ini lemak yang Anda butuhkan sekitar 2-3 sendok makan lada hitam atau paprika, atau kering adzhika. Mencampurnya dengan jumlah kepala bawang putih, melewati spadefoot, dan menyebar secara merata di potongan-potongan daging. Sekarang, bungkus dalam plastik, untuk menyerahkan kulkas selama beberapa jam dan setelah - melayani. Bon appetit!
Tidak yakin apa yang "merokok" daging dapat disimpan tidak lebih dari dua minggu di lemari es. Namun, begitu lezat, yang hampir pasti akan berakhir sebelum itu.
Kulit bawang dapat disiapkan lezat makarel tanpa asap dan hanya dalam 3 menit. Dan mencoba resep ini!
(!)Berlangganan saluran kami di Zen >>GAGASAN UNTUK HIDUP| NOVATE.RU<
sumber: https://novate.ru/blogs/151218/48775/