Salad bit lezat dengan apel

  • Dec 13, 2020
click fraud protection

Salad bit dengan apel membantu mendiversifikasi menu, sekaligus memenuhi tubuh dengan zat bermanfaat. Saus yang berbeda dipertimbangkan untuk saus, pilihan dibuat dengan mempertimbangkan preferensi pribadi, serta karakteristik kombinasi produk. Tetapi paling sering mayones digunakan - ini universal, itu meningkatkan rasa.

Salad bit dengan apel. Ilustrasi untuk artikel digunakan dari situs vilkin.pro
Salad bit dengan apel. Ilustrasi untuk artikel digunakan dari situs vilkin.pro

Silakan masukkan suka Anda dan berlangganan ke saluran "Tentang Fasenda". Ini akan memungkinkan kami untuk menerbitkan lebih banyak artikel taman yang menarik.

Penggunaan buah bit, manfaat salad bit dengan apel

Sayuran akar sering direbus, dalam bentuk ini digunakan dalam resep klasik (vinaigrette, dll.). Selain itu, ada pilihan untuk menyiapkan salad bit mentah. Dalam hal ini, komponen lain dengan rasa yang lebih cerah digunakan, yang akan menyembunyikan rasa bahan utama (umbi-umbian). Keunggulan produk semacam itu:

  • ketersediaan;
  • kemudahan persiapan, pemrosesan;
  • keserbagunaan - dapat dimasak dalam bentuk apa pun (mentah, direbus);
    • instagram viewer
  • sejumlah besar pilihan resep, tergantung pada kombinasi produk lain.

Bit dapat digunakan untuk menyiapkan hidangan pertama, kedua, dan makanan ringan. Apalagi dalam waktu yang singkat, Anda bisa membuat rujak dengan cita rasa pedas yang nikmat. Jika bukan karena karakteristik warna umbi-umbian, akan sulit menebak bahan mana yang termasuk dalam komposisinya. Selain itu, pemrosesan minimal memungkinkan Anda mempertahankan nutrisi dalam jumlah besar. Kualitas positif dari tanaman akar:

  • kandungan boron dan mangan yang tinggi;
  • aktivasi proses produksi kolin, yang mendukung fungsi hati;
  • sejumlah besar serat;
  • konsentrasi tinggi pektin berkontribusi pada normalisasi mikroflora usus;
  • adanya asam organik: asetat, tartarat, malat.

Memasak bit dan salad apel

Siapkan bahan-bahannya:

  • bit - 1 pc .;
  • apel - 1 buah;
  • kenari - 100 g;
  • mayones;
  • garam;
  • lada.
Jika diinginkan, tambahkan komponen lain: kismis dan bahkan plum.

Mereka akan mengubah rasa, membantu menyembunyikan keberadaan bit dalam komposisi, jika seseorang dari keluarga tidak menyukai sayuran umbi ini.

Salad bit dengan apel. Ilustrasi untuk artikel digunakan dari situs salatikdoma.ru

Resep:

  • Bit direbus sampai empuk (setelah lunak, wadah dikeluarkan dari kompor).
  • Ambil mangkuk atau panci salad yang dalam agar bahan-bahan mudah tercampur.
  • Tanaman akar dipotong-potong di atas parutan, jika sayurannya encer, peras massa.
  • Apel muda dipotong tanpa membuang kulitnya. Bentuk yang disarankan adalah batang tipis. Jika buah dipotong di parutan, mereka akan menghasilkan terlalu banyak jus, cepat menjadi gelap, yang dapat merusak tampilan salad.
  • Giling kacang dalam lumpang atau wadah lain.
  • Komponennya dicampur.
  • Garam dan merica ditambahkan sesuai selera. Jika yang pertama dari bahan-bahan ini diperlukan, maka yang kedua adalah opsional.
  • Mayones ditambahkan tepat sebelum disajikan untuk mencegah salad menetes.
  • Hidangan yang sudah jadi dapat didekorasi dengan ramuan apa saja: bawang, adas, peterseli.
Jika Anda berencana menambahkan kismis atau plum, komponen ini dihancurkan jika perlu (terutama yang kedua). Kismis kecil bisa digunakan utuh.

Jumlahnya ditentukan secara individual - sesuai dengan preferensi rasa. Setelah tercampur, bahan-bahan (apel, herba, mayonaise) akan berubah menjadi merah muda.

Apakah Anda membuat salad bit dengan apel?

Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukannya di kamisitus web.

Baca tentang salad bit setiap hari di artikel berikut ini:Salad bit untuk setiap hari