Memangkas pohon anggur adalah proses yang diperlukan untuk membentuk semak dengan benar dan meningkatkan hasil. Dia memiliki banyak seluk-beluk yang perlu dipelajari dan dipahami sebelum memulai untuk pertama kalinya.
Silakan masukkan suka Anda dan berlangganan ke saluran "Tentang Fasenda". Ini akan memungkinkan kami untuk menerbitkan lebih banyak artikel taman yang menarik.
Struktur semak
Dasar semak anggur adalah sistem akar kuat yang berkembang dengan baik dengan penebalan yang disebut tumit. Dari situ muncul sebatang anggur bawah tanah - sebatang batang. Penebalan di bagian atas batang disebut kepala. Di wilayah selatan di mana anggur tidak dipanen untuk musim dingin, batangnya mungkin menonjol di atas tanah. Metode pembentukan semak ini disebut standar tinggi.
Tunas lignifikasi abadi dari kepala semak ke tautan buah, serta tanaman merambat berusia dua tahun yang berbuah, disebut selongsong (bahu).
Tautan buah terdiri dari panah buah (sulur, dari tunas yang tunas baru berbuah akan berkembang tahun depan) dan simpul pengganti (singkatnya, menjadi dua tunas, sulur yang dipotong).
Anggur berbuah adalah pucuk dan anak tiri, tanaman merambat tahunan dari pucuk panah buah. Keriting di bagian atas pucuk disebut mahkota, dan status pemotretan ditentukan darinya. Meluruskan tajuk menunjukkan bahwa tanaman kekurangan kelembaban atau nutrisi.
Memangkas semak anggur
Panjang pemangkasan pohon anggur pendek, 2 - 4 mata; sedang - 5 - 10 mata; panjang - lebih dari 10 mata. Metode berbeda untuk membentuk semak menggunakan pemangkasan dengan panjang berbeda, dan dua atau tiga metode juga dapat digunakan.
Bentuk semak dibedakan:
- Cap - ada bagian batang di atas permukaan tanah yang tingginya mencapai 80 cm. Mereka terutama digunakan untuk metode tanam tanpa penutup di wilayah selatan.
- Kipas - digunakan dengan metode pembiakan penutup. Memungkinkan Anda membengkokkan tanaman merambat ke tanah untuk berlindung selama musim dingin. Kipas dibentuk dengan menambah jumlah selongsong secara bertahap.
Waktu pemangkasan
Waktu terbaik untuk memangkas adalah musim gugur. Pemangkasan musim gugur dilakukan 2 minggu setelah daun rontok. Pada saat ini, tanaman merambat mengumpulkan nutrisi yang cukup dan menghentikan aliran getah sepenuhnya.
Di wilayah selatan, pemangkasan musim gugur dan musim semi sering digabungkan.
Di daerah dengan iklim yang lebih dingin, petani anggur melakukan prosedur tersebut dua kali di musim gugur. Pada tahap pertama, pucuk yang sakit dan lemah dihilangkan, lakukan ini segera setelah akhir berbuah. Anda bisa mencubit tanaman merambat muda saat ini. Setelah 15 - 20 hari setelah dedaunan benar-benar rontok, pemangkasan terakhir dilakukan pada suhu udara minimal -3.
Pemangkasan musim semi dilakukan hanya jika Anda ingin menghilangkan tunas yang membeku. Lakukan saat suhu udara mencapai +5 - +7 derajat. Dalam hal ini, sulur harus diposisikan agar sari (getah) yang dilepaskan selama proses menetes ke tanah. Jika sampai ke pucuk, mereka bisa "terbakar" dan tunas baru tidak akan tumbuh. Bersama dengan getahnya, tanaman merambat kehilangan kelembapan dan nutrisi, hal ini dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan tanaman.
Membentuk semak menggunakan metode Guyot
Metode yang diterima secara umum untuk membentuk semak anggur adalah metode penanam anggur Prancis Guyot.
Pada tahun pertama penanaman, pucuk yang terbentuk dari dua tunas bawah diikat ke teralis dengan arah berlawanan. Di musim gugur, setelah daun rontok, pemangkasan dilakukan. Satu selongsong dibentuk pendek, meninggalkan 2 kuncup di atasnya, dan tersisa 4 di kuncup kedua. Tanaman merambat dikeluarkan dari teralis dan ditutup dengan bahan penutup.
Pada musim semi yang akan datang, lengan teralis kembali diikat ke arah yang berlawanan. Tunas yang tumbuh diikat secara vertikal. Di musim gugur, kedua lengan dipotong, menyisakan dua kuncup. Simpul pergantian (dua kuncup) terbentuk dari pucuk tahunan di dekat kepala semak, dan anak panah buah (4 kuncup) dari yang lebih jauh.
Pada tahun ketiga, pada pertengahan Agustus, tanaman merambat tahunan yang tumbuh terlalu besar dipotong 10-20 cm (pencetakan dilakukan). Pemangkasan musim gugur dilakukan dengan membuang empat pucuk beserta selongsongnya. Tunas yang tersisa terbentuk dengan cara yang sama seperti tahun lalu. Kemudian prosedur diulangi untuk tahun ketiga.
Pemangkasan yang benar dan tepat waktu akan membuat semak anggur kuat dan kuat, meningkatkan hasil dan bahkan meningkatkan rasa buah beri.
Apakah Anda sudah menanam anggur di situs Anda?
Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukannya di kamisitus web.
Baca tentang menyiram anggur di musim panas di artikel berikut:Menyiram anggur di musim panas adalah kunci panen yang baik di musim gugur