Paprika berdaging dengan ketebalan pulp minimal 6 mm sangat berair dan kaya rasa. Buah segar, manis, renyah adalah salah satu bahan utama salad sayuran, tetapi ini bukan satu-satunya area penerapannya. Banyak dari 10 paprika berdinding tebal yang terbukti cocok untuk pengalengan, isian, dan pembekuan. Mereka dipanggang, direbus atau digunakan untuk membuat kaviar sayuran.
Silakan masukkan suka Anda dan berlangganan ke saluran "Tentang Fasenda". Ini akan memungkinkan kami untuk menerbitkan lebih banyak artikel taman yang menarik.
Varietas merah
Varietas pertengahan awal Anastasia memiliki buah ceri gelap, matang dalam 130 hari. Dari 1 batang Anda bisa mengumpulkan hingga 18 buah. Ini ditandai dengan aroma yang jelas dan berbagai aplikasi. Itu dimakan mentah, diisi, digulung untuk musim dingin. Tumbuh di lapangan terbuka.
Bintang Merah Timur sebelumnya matang dalam waktu sekitar 3,5 bulan. Ketebalan dinding buah yang matang mencapai 1 cm, mereka mempertahankan kualitasnya untuk waktu yang lama. Tanaman ini berproduksi tinggi, terasa enak baik di lapangan terbuka maupun di rumah kaca.
Raksasa Merah pertengahan musim memiliki buah dengan ukuran yang mengesankan: berat 0,5 kg, panjang 20 cm dan tebal dinding hingga 1 cm. Hingga 10 raksasa seperti itu tumbuh di 1 semak. Tanaman ini kuat, bersahaja, beradaptasi dengan berbagai jenis tanah dan kondisi cuaca, tetapi juga dapat ditanam di rumah kaca. Saat matang, ia memiliki karakteristik rasa tertinggi; digunakan untuk salad, semur sayuran, dan pengawetan.
Red Baron F1 awal berproduksi tinggi termasuk varietas hibrida, oleh karena itu, benih yang dikumpulkan dengan tangan mereka sendiri tidak cocok untuk perbanyakan lebih lanjut. Bahkan buah-buahan hijau tua memiliki kilau yang kuat, dan mereka sudah mulai dipanen pada tahap kematangan teknis. Tanaman ini memiliki masa berbuah yang lama, tahan terhadap sejumlah penyakit virus dan busuk apikal, namun sebaiknya hanya ditanam di rumah kaca.
Varietas pertengahan musim Lemak ukurannya sedikit lebih rendah dibandingkan rekan-rekannya, namun berkat kulitnya yang padat dan daging buahnya setebal 1 cm, ia dapat mentolerir transportasi dengan baik dan diawetkan dengan baik. Buahnya bisa dipanen untuk musim dingin, serta dikonsumsi segar atau direbus. Setiap paprika memiliki berat 65 hingga 200 g, jadi yang terkecil cocok untuk pengalengan buah utuh.
Hibrida Queen F1 awal memiliki dinding yang sangat tebal dari 1 hingga 1,2 cm. Warna buah yang matang sangat anggun, merah terang. Ini ditandai dengan produktivitas tinggi, rasa yang sangat baik dan daya jual. Sifatnya yang bersahaja dan tahan terhadap jenis penyakit utama sangat diperhatikan. Ini dapat ditanam di tanah terbuka atau terlindung sementara, serta di rumah kaca. Masak dalam 3,5 bulan.
Paprika kuning dan oranye
Keajaiban California memiliki buah kuning dan merah cerah. Mengacu pada varietas awal sedang, cocok untuk lahan terbuka dan tertutup. Menunjukkan ketahanan tinggi terhadap banyak penyakit dan kondisi cuaca buruk. Rasanya manis, bertubuh penuh, tanpa rasa pahit, oleh karena itu dikonsumsi terutama segar, dan hanya kelebihannya ditutup untuk musim dingin. Dengan perawatan yang tepat, hasilnya 10 kg per 1 m².
Keajaiban oranye F1 mengacu pada hibrida yang jatuh tempo awal. Ini memiliki dinding tebal hingga 8 mm, tetapi daging buahnya sangat halus, rasa dan aromanya menonjol, terutama buah-buahan yang manis. Hasilnya rata-rata, tetapi dalam kondisi yang menguntungkan dapat mencapai 14 kg per 1 m². Daya tahan tinggi dan kemampuan melawan penyakit virus. Merica baik dalam bentuk apapun: segar, diisi, direbus, kalengan.
Buah kuning-oranye besar dari Matahari Italia memiliki bentuk prisma, dindingnya setebal 8 mm dan bubur manis yang sangat berair. Di lapangan terbuka, beratnya mencapai 500 g, dan di rumah kaca - 600 g. Ini dianggap sebagai jenis salad, tetapi setelah perlakuan panas tetap mempertahankan warna dan aromanya yang kaya.
Keajaiban emas menempati posisi perantara antara varietas pertengahan awal dan pertengahan musim. Buahnya mengkilap, berwarna kuning hangat, memiliki rasa dan aroma yang enak. Ciri khas varietas ini adalah ketahanan terhadap penyakit jamur dan kondisi cuaca buruk. Bahkan di musim panas yang dingin dan ketika ditanam di luar ruangan, ia tidak akan meninggalkan tukang kebun tanpa panen.
Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukannya di kamisitus web.
Silakan masukkan suka Anda dan berlangganan ke saluran "Tentang Fasenda". Ini akan memungkinkan kami untuk menerbitkan lebih banyak artikel taman yang menarik.
Baca lebih banyak:Mempersiapkan pondok musim panas untuk musim dingin - 15 hal penting yang dapat Anda lupakan