Selamat siang, pembaca saya. Banyak peternak menjanjikan keajaiban dan hasil yang luar biasa dengan menawarkan produk mereka. Tapi apakah semua hibrida itu “sehebat” seperti yang dijanjikan? Benarkah tomat bisa ditanam di semak-semak kentang, adakah tomat rasa apel dan hibrida luar biasa lainnya?
Silakan masukkan suka Anda dan berlangganan ke saluran "Tentang Fasenda". Ini akan memungkinkan kami untuk menerbitkan lebih banyak artikel taman yang menarik.
Pertama, mari kita cari tahu apa itu hibrida. Istilah ini mengacu pada organisme yang diperoleh dengan melintasi berbagai bentuk genetik. Tumbuhan disilangkan dengan berbagai cara:
- Metode manual (penyerbukan, penghilangan malai).
- Dengan bantuan kimia (gametocide).
- Metode genetik (ketidakcocokan diri, kemandulan pria).
Anda dapat menyilangkan tanaman dari spesies yang sama dan membuat hibrida dengan mencampurkan spesies yang berbeda. Tapi semuanya terjadi dalam satu kerajaan - tumbuhan. Artinya, Anda bisa menyilangkan wortel dengan kentang, tetapi metode ini tidak akan berhasil dengan jamur atau kelinci.
Tetapi ada spesimen tumbuhan yang disebut chimera. Hibrida semacam itu dibuat dalam kondisi eksperimental ilmiah, mereka diperlakukan dengan mutagen, bahan kimia, persilangan fisik dan pengaruh rumit lainnya dilakukan.
PENTING! Semua khasiat chimera diawetkan hanya selama reproduksi vegetatif, benih tidak dapat diperoleh darinya, mereka hanya tumbuh selama satu musim.
Sekarang mari beralih ke tomat hibrida paling menarik di pasaran.
Tomat kentang (tomat + kentang)
Hibrida yang luar biasa ini dikembangkan oleh para ilmuwan Inggris. Di atas tanaman adalah atasan tomat dan tomat berair, umbi kentang tumbuh di tanah. Dalam bahasa Inggris disebut Tomtato, dalam bahasa Rusia dapat dengan bebas diterjemahkan menjadi Pomidofel.
Di atas hibrida, hingga 500 buah tomat ceri terbentuk, dan di bawah ini adalah umbi kentang putih yang bisa direbus dan digoreng.
Faktanya, Pomidofel bukanlah hal yang luar biasa. Kentang dan tomat termasuk dalam genus nightshade yang sama, sehingga para ilmuwan secara rutin mencangkok kentang dengan tomat ceri. Beberapa bagian tanaman tumbuh bersama, membentuk satu kesatuan, dan kemudian Anda mendapatkan dua panen yang luar biasa.
Tomat apel (tomat + apel)
Tukang kebun Swiss Kobert telah melakukan hal-hal aneh selama 20 tahun terakhir - menanam sayuran yang terlihat seperti apel, tetapi di dalamnya terdapat tomat. Buah sayur ini disebut Redlove.
Tapi ini bukan hasil persilangan apel dan tomat. Buah ini tidak ada hubungannya dengan tomat, ini apel merah. Artinya, mereka tumbuh di pohon apel, hanya saja rasanya berbeda dari apel. Michurin telah mengembangkan varietas serupa untuk waktu yang lama.
Tomat lemon (lemon + tomat)
Ilmuwan Israel mengklaim bahwa mereka adalah satu-satunya di dunia yang berhasil mengeluarkan tomat lemon, dan bahkan dengan aroma mawar. Buahnya ternyata berwarna merah muda lembut, karena likopennya lebih sedikit daripada buah standar. Selain itu, ilmuwan berkebun telah menemukan bahwa tomat ini disimpan lebih baik dan lebih lama daripada varietas konvensional. Ilmuwan Israel tidak akan berhenti sampai di situ, mereka ingin menambahkan varietas lain dengan rasa dan aroma asli pada lemato.
Ada beberapa detail yang meragukan dalam cerita ini:
- Bagaimana Anda bisa menyilangkan lemon dari keluarga rue dan tomat dari keluarga nightshade?
- Bagaimana bau atau warna menunjukkan bahwa tanaman baru secara genetik telah dikembangbiakkan?
Lemato juga menghabiskan banyak uang. Karena diklaim bahwa perkembangan dan inovasi genetik yang unik digunakan untuk mengembangbiakkan sayuran. Tetapi ini tidak secara khusus disebutkan di mana pun.
Tomat pelangi
Baru-baru ini, Internet dibanjiri dengan foto-foto tomat, yang secara harfiah dilukis dengan semua warna pelangi. Tetapi sebelum Anda dengan senang hati memberikan uang untuk keajaiban ini, perhatikan lebih dekat. Sayangnya, semua foto ini adalah Photoshop dan tidak ada hubungannya dengan pemuliaan dan hibrida, tomat semacam itu tidak ada di alam.
Tsifomandra (tomat pohon)
Banyak orang secara keliru menganggap cyfomandra sebagai tomat, tetapi hanya keluarga nightshade yang memiliki kesamaan. Tanaman tropis ini bisa ditanam di dalam pot di rumah, buahnya memang mirip tomat, tapi jangan tertipu, ini bukan keajaiban pemilihan, melainkan sayur tersendiri. Rasa buahnya agak mirip tomat mentah, tetapi secara umum netral.
Tomat lada pedas
Lima tahun lalu, para ilmuwan menemukan bahwa tomat, dalam proses evolusi, berhenti memproduksi capsaicin, zat yang menyengat, tetapi mereka masih memiliki gen yang diperlukan untuk sintesisnya. Sekarang para ilmuwan mampu mengembangbiakkan tomat panas, secara harfiah dengan rasa cabai.
Baru-baru ini, hipotesis ini telah dikonfirmasi. Anda bisa membumbui tomat dengan mencangkok paprika pedas ke dalamnya. Namun sejauh ini metode ini tidak tersebar luas dan tidak terlalu berhasil.
Varietas yang tidak biasa diperoleh tanpa disilangkan
Terkadang tukang kebun secara keliru menganggap beberapa varietas sebagai hibrida yang diperoleh dengan menyilangkan tanaman sayuran yang berbeda. Tetapi kenyataannya, ini adalah varietas tomat yang tidak biasa tanpa kotoran lain:
- Blueberry-Indigo - varietas ini dibesarkan oleh peternak Amerika, buahnya memiliki warna ungu tua yang kaya, semak tumbuh hingga dua meter.
- Cafe Blue adalah varietas Amerika lain yang cukup langka. Buahnya berbentuk seperti buah pir dan memiliki rasa yang manis, sehingga beberapa sumber keliru menulis tentang persilangannya dengan pir.
- Grapefruit - dalam potongannya, tomat ini sangat mirip dengan jeruk. Mereka memiliki daging merah dan berair, warna oranye cerah. Tetapi juga tidak ada jeruk bali yang berpartisipasi dalam pemuliaan varietas ini.
Apakah Anda menanam tomat hibrida?
Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukannya di kamisitus web.
Baca tentang menanam honeysuckle di artikel berikut:Menanam honeysuckle: aturan dasar