Selamat siang, pembaca saya. Mengupas telur rebus bukanlah pengalaman kuliner yang paling nikmat. Namun, ada cara untuk melakukannya dengan cepat dan mudah. Salah satunya adalah membersihkan dengan segelas air.
Silakan masukkan suka Anda dan berlangganan ke saluran "Tentang Fasenda". Ini akan memungkinkan kami untuk menerbitkan lebih banyak artikel taman yang menarik.
Apa yang dibutuhkan
Untuk mengupas telur rebus dengan cara ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- Telur itu sendiri.
- Segelas air. Anda hanya perlu menuangkannya dari keran. Sedangkan untuk gelasnya, gelas dapur biasa dengan volume air 200-250 mg sudah cukup.
Itu saja. Tidak diperlukan aksesori tambahan
Bagaimana pembersihan dilakukan
Prosedur pembersihannya adalah sebagai berikut:
- Telur rebus yang sudah dingin ditempatkan di gelas.
- Gelas itu setengah terisi air.
- Tutupi wadah dengan air dan telur di atasnya dengan telapak tangan agar air tidak tumpah.
- Kaca yang tertutup diguncang dengan kuat.
- Akibat guncangan, benturan pada dinding kaca dan paparan gelombang air, cangkang retak dan pecah menjadi pecahan-pecahan kecil.
- Jika semuanya dilakukan dengan benar, maka pada akhirnya seluruh lapisan cangkang terlepas dari telur, bersama dengan lapisan yang memisahkannya dari protein.
- Yang tersisa hanyalah membilas telur dengan air mengalir untuk membersihkan serpihan kecil cangkang yang telah mengering di atas putih telur.
Ini menyelesaikan pembersihan.
Trik kecil dari prosesnya
Untuk melakukan pembersihan terbaik dengan metode ini, pertimbangkan hal berikut:
- Mengocok wadah berisi cairan paling baik dilakukan di atas wastafel. Kemudian semprotan yang pasti muncul dalam proses tersebut akan mengalir ke saluran pembuangan dan tidak akan mengairi dapur.
- Cara ini paling cocok untuk telur segar, yang memiliki kulit dan cangkang yang paling menempel pada putih telur. Yang lama juga bisa dibersihkan menggunakan metode tradisional - dan ini bisa lebih cepat.
- Air bisa bersuhu berapa pun. Tidak ada manfaat bagi pengguna dari pemanasan atau pendinginan dengan resep pembersih telur ini.
Apa selanjutnya?
Setelah produk dimurnikan dengan cara ini, ada tiga opsi untuk tindakan selanjutnya:
- Taruh di saringan dan biarkan air mengalir.
- Tepuk-tepuk telur yang sudah dikupas dengan handuk kertas atau handuk kertas.
- Letakkan di piring dan keringkan secara alami.
Terlepas dari metode mana yang diterapkan oleh pengguna, telur siap digunakan. Ini bisa dihancurkan menjadi salad, digunakan sebagai pakan untuk anak ayam bagi mereka yang memelihara ayam atau burung puyuh, tambahkan ke okroshka atau sup kubis hijau dengan coklat kemerah-merahan - dengan kata lain, produk ini benar-benar siap digunakan oleh siapa saja cara.
Apakah mungkin dilakukan tanpa air?
Secara formal, Anda tidak bisa menuangkan air ke dalam gelas atau gelas, tapi cukup kocok telur di wadah kosong. Namun, dalam hal ini, kulitnya tidak hanya akan dihancurkan, tetapi proteinnya sendiri akan retak dan terkelupas bersama cangkangnya. Penuangan keran diperlukan untuk merendam film dan melembutkan pukulan sehingga memecahkan kulitnya, tetapi tidak menghancurkan isinya. Ini adalah "palu air" yang akan melunakkan efek pada protein dan mendistribusikannya ke bidang yang lebih besar: karena fakta bahwa air sebagai cairan tidak dapat dimampatkan, ia bekerja pada seluruh objek yang direndam di dalamnya.
Sudahkah Anda mencoba mengupas telur dengan gelas biasa?
Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukannya di kamisitus web.
Baca tentang apa yang tidak boleh ditempatkan di tanah semai di artikel berikut: 9 bahan teratas yang tidak boleh ditempatkan di tanah semai