Di plot, tukang kebun sering menanam kentang, wortel, dan bit. Namun, ada 13 umbi langka untuk kebun Anda yang bisa Anda manfaatkan untuk mengembangkan keterampilan membudidayakan sayuran lain, mendiversifikasi menu dan mencari obat baru.
Silakan masukkan suka Anda dan berlangganan ke saluran "Tentang Fasenda". Ini akan memungkinkan kami untuk menerbitkan lebih banyak artikel taman yang menarik.
13 sayuran akar langka
Ubi jalar, rutabaga, katran dan lainnya jarang ditemukan di petak, padahal rasanya enak, mengandung banyak nutrisi dan bersahaja untuk tumbuh. Anda harus memperhatikan fitur tanaman ini dan mengalokasikannya 1-2 tempat tidur di situs.
Ubi
Ini adalah jenis kentang yang memiliki rasa manis, mirip dengan pisang atau melon. Umbi ubi jalar tersedia dalam berbagai corak, daging di dalamnya juga diwarnai, terkadang berbeda dengan warna kulitnya. Ini harus ditanam di tanah subur, menggunakan kompos sebagai pembalut. Tanamannya keriting, jadi area di bawahnya harus besar, cukup terang.
Swedia
Rasanya seperti lobak. Tanaman berumur dua tahun dan membutuhkan perawatan minimal. Budayanya bersahaja: tumbuh di tanah asam, tidak takut panas dan kekeringan. Anda tidak boleh menyisihkan tempat tidur tempat kubis, lobak, atau lobak biasa tumbuh. Rutabaga perlu disiram setiap minggu, agar buahnya manis.
Katran
Berhasil mengganti lobak, tk. memiliki rasa pedas dan tajam, yang membuatnya menjadi tambahan yang sangat baik untuk hidangan daging. Ini digunakan dalam persiapan acar dan bumbu perendam. Daun katran yang tersebar di hamparan taman lobak dan bawang bombay akan menjadi stimulan pertumbuhan alami untuk tanaman tersebut.
Kislitsa
Umbi ceri asam memiliki aroma yang menyengat, mengandung banyak pati. Tanaman ini menggantikan kentang di beberapa negara. Ini mentolerir kesejukan dengan baik.
Ubi
Mirip dengan wortel, tapi berwarna putih. Tanaman menyukai kehangatan dan cahaya, lebih menyukai lempung ringan atau tanah gambut. Sayuran ubi digunakan untuk salad. Untuk mendapatkannya di awal musim, tanaman akar dibiarkan hingga musim dingin di lokasi.
Peterseli akar
Agar tanaman dapat mengembangkan bagian bawah tanah, sayurannya tidak dapat dipotong. Kemudian panen akan menjadi besar, berdaging, beraroma, dan berair. Sayuran akar bergizi membuat bumbu yang baik dengan banyak hidangan.
Lobak
Ini menyerupai lobak besar. Dia tidak menuntut kondisi penahanan, tetapi membutuhkan tanah yang baik. Lobak ditanam di lahan subur yang diterangi matahari dengan baik. Budidaya tidak akan tumbuh di tanah berawa atau berpasir.
Lobak
Sayuran ini telah menggantikan kentang dari meja, jadi sekarang jarang ditemukan di petak, meskipun bersahaja, dan buahnya sangat bergizi. Anda bisa menanam lobak di tanah mana pun, di tempat yang banyak terkena sinar matahari.
Akar seledri
Untuk menunggu panen yang baik, tukang kebun perlu bersabar. Seledri akar ditanam di tanah ringan dan tidak asam, di mana akar akan tumbuh selama 200 hari. Sayur hijau dan akar sangat bermanfaat, terutama bagi orang yang kelebihan berat badan.
Scorzonera
Tingginya bisa mencapai 1 m, mekar dengan kuncup kuning harum dan digunakan sebagai obat. Buah manisnya digunakan untuk menghilangkan hipertensi, diabetes, patologi hati, dll. Untuk menumbuhkan panen yang baik, Anda perlu merawat tempat tidur taman, memberi makan secara teratur.
Stachis tuberous
Itu milik tanaman yang paling bersahaja. Ini disebut kentang Jepang atau artichoke Cina. Stachis rasanya seperti kacang, bentuknya spiral. Tanaman tahunan ini dapat tumbuh baik di tempat teduh maupun di bawah sinar matahari, dan lebih menyukai tanah yang bergizi.
Lobak
Akar putih-ungu memiliki rasa yang menyengat. Karena fakta bahwa tanaman menyukai kesejukan, tahan terhadap embun beku, mentolerir kelembaban tinggi tanpa masalah, mudah tumbuh di banyak wilayah Rusia.
Jicama
Sayuran umbi dibedakan dari daging buahnya yang lezat, yang rasanya mirip dengan kentang. Mereka bisa dimasak dalam bentuk apapun dan bahkan dimakan mentah. Tanaman membutuhkan penyiraman dan alat peraga yang melimpah. Tunas harus dipotong selama periode pembungaan: ini akan mendorong pertumbuhan tanaman umbi-umbian.
Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukannya di kamisitus web.
Silakan masukkan suka Anda dan berlangganan ke saluran "Tentang Fasenda". Ini akan memungkinkan kami untuk menerbitkan lebih banyak artikel taman yang menarik.
Baca lebih banyak:Perbanyakan mawar dengan stek di musim gugur: instruksi terperinci untuk pemula