Apakah kamu suka bawang putih? Misalnya, saya tidak pernah melewatkan kesempatan untuk menambahkannya ke makanan - bahan tambahan ini segera membuat makanan lebih enak dan lebih aromatik. Tentu saja ada kasus ketika, menurut resepnya, bawang putih harus ditambahkan ke hidangan secara keseluruhan, tetapi, bagaimanapun, dalam banyak kasus, bawang putih harus dicincang dengan hati-hati.
Bagi mereka yang memiliki perasan bawang putih, proses ini sama sekali tidak akan menimbulkan ketidaknyamanan - Saya memasukkan gigi bawang putih ke dalamnya dan setelah beberapa detik saya mendapatkan pure bawang putih. Ini masalah lain jika pembelian perasan bawang putih, seperti yang selalu terjadi pada saya, terbang keluar dari kepala saya, dan saya mengingatnya bahkan ketika itu (pengepres bawang putih) sangat diperlukan.
Pada saat-saat seperti itu, Anda harus menggunakan bantuan asisten tua yang baik - parutan, yang setelah ini proses, tidak begitu mudah untuk mencuci - bawang putih tersumbat kuat di antara gigi dan tidak terburu-buru meninggalkan apa yang Anda suka tempat. Secara umum, saya menemukan cara, seperti kata suami saya, "untuk pemalas", yang memungkinkan Anda memarut bawang putih dan tidak membuat parutan kotor. Nah, apakah sudah menarik? Ayo pergi!
Rahasianya adalah kita akan menyembunyikan parutan di dalam tas, sehingga permukaannya akan tetap bersih dan, tampaknya, bahkan tidak tersentuh. Satu-satunya hal adalah memakainya dengan hati-hati agar tidak merobek selofan yang tipis.
Segera setelah parutan dikemas, kami menemukan gigi kecil bulat di atasnya dan mulai menggosok bawang putih yang sudah dikupas di sisi ini. Kami melakukan ini dengan hati-hati, karena dari pengalaman saya sendiri saya tahu bahwa jari, jika terjadi sesuatu, sembuh untuk waktu yang lama.
Begitu, Proses menggosok sendiri sama sekali tidak berbeda dengan biasanya, dengan hanya satu perbedaan - parutan setelahnya tetap dalam bentuk aslinya.
Ini adalah pure bawang putih yang akan kita buat - Sangat nyaman digunakan, karena kantong dengan parutan sudah bisa dilepas bersama bawang putih. Setelah itu, saya hanya membilas parutan dengan air, bahkan tanpa menyentuhnya dengan spons - tidak perlu ini - bersih seperti air mata.
Jadi, jika Anda, seperti saya, menginginkan kehidupan yang paling sederhana di dapur, maka metode ini untuk Anda adalah cepat, sederhana, dan yang terpenting - bersih!