Variasi hidangan berenamel sangat bagus. Ini berbeda dalam warna dan desain dengan berbagai pola. Setiap nyonya rumah memiliki pot yang diemail, jika hanya karena fakta bahwa mereka enak dipandang. Tapi ini benar, penyimpangan. Tentu saja, panci apapun harus digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Dan berenamel juga. Untuk semua keindahan yang terlihat, panci enamel sangat berubah-ubah.
Saat memasak di dalamnya, makanan bisa gosong, jika Anda merebus bit atau wortel, maka bagian dalam wajan harus dicat dengan warna akar tanaman. Dengan susu, umumnya menjadi masalah, ia terbakar sekaligus. Dan saya, tentu saja, tidak tahu, tetapi mereka mengatakan bahwa Anda tidak bisa merebus telur dalam panci enamel. Saya tidak tahu alasannya, jadi saya tidak akan berbohong.
Hal yang paling menyedihkan adalah tidak hanya menarik kotoran, tetapi juga perlu dicuci dengan sangat hati-hati, agar tidak merusak enamel. Jika Anda merusak enamel, kemudian menulis sia-sia, tempat pembuangan sampah menangisi itu!
Tentu saja, dalam panci enamel Anda bisa mencampur salad, membuat daging jeli. Artinya, tindakan ini tidak ada hubungannya dengan pemanasan. Dalam hal ini, pot enamel akan berfungsi untuk waktu yang sangat lama.
Tetapi tugas kita adalah membersihkan permukaan bagian dalam panci, yang sangat kotor, dengan cara yang paling aman dan efektif. Tidak ada yang akan lolos dari ini, bagaimanapun, alih-alih putih tanpa cela, di dalam, pot enamel berubah menjadi coklat.
Jadi istri saya membaca bahwa soda kue, asam sitrat tidak boleh digunakan untuk membersihkan panci enamel. Bahan-bahan ini pasti akan membuat panci enamel Anda bertahan lama - di timbunan sampah.
Oleh karena itu, sang istri menggunakan metode yang telah teruji waktu untuk membersihkan piring enamel, dia menggunakan hidrogen peroksida dan cairan pencuci piring.
Membuat semuanya sangat sederhana. Tuang panci dengan air sampai penuh, dan tambahkan hidrogen peroksida ke dalamnya, pada panci 5 liter, 200 mililiter. Kemudian tambahkan lebih banyak cairan pencuci piring dan didihkan.
Di sini Anda perlu berhati-hati, saat proses perebusan dimulai, akan sangat keras, sehingga Anda dapat mencuci kompor dengan air yang masih mendidih, tetapi lebih baik tidak mengambil risiko. Rebus, angkat kompor ke minimum dan didihkan selama sekitar satu jam, satu setengah. Kemudian tiriskan airnya, dan bilas panci dengan air mengalir dari keran.
Keuntungan hidrogen peroksida adalah setelah dibersihkan, Anda tidak perlu merebus sepanci air. Peroksida tidak meninggalkan zat kimia apa pun.
Hasilnya, kita mendapatkan permukaan bagian dalam panci enamel yang benar-benar putih, yang akan menyenangkan untuk dimasak.
Hal terbaiknya adalah metode pembersihan ini tidak akan merusak enamel. Panci itu bersih dan benar-benar aman.