Tahukah Anda bahwa jika Anda memilih jenis mentimun yang tepat, maka bagian yang kosong akan memiliki rasa terbaik dan jauh lebih baik disimpan.
Acar mentimun memiliki sejumlah fitur yang membuatnya langsung bisa dikenali
- Warna - Untuk pengalengan, ambil mentimun dengan kulit hijau tua.
- Duri mentimun berwarna putih atau hitam, tergantung varietasnya. Saya menyarankan Anda untuk mengambil buah dengan duri hitam untuk diasinkan.
- Ukuran - pilih buah kecil (panjang hingga 10 cm).
- Ketebalan kulit juga penting. Untuk pengalengan, gunakan hanya mentimun "berkulit tebal" - ini adalah yang paling renyah.
Varietas mentimun terbaik untuk pengalengan
Kami menemukan fitur-fiturnya, sekarang mari beralih ke varietas itu sendiri.
Laras dalam pengasinan
Varietas pematangan awal, matang dalam 41-45 hari. Diserbuki oleh lebah. Panjang buahnya mencapai 11 cm, berwarna hijau dengan umbi-umbian besar dan garis-garis putih. Sangat renyah dan tidak pahit sama sekali.
Muromsky
Varietas yang agak terlupakan, tetapi disukai oleh tukang kebun berpengalaman. Semak tumbuh subur, kuat, dengan bulu mata pendek. Yang paling saya cintai darinya adalah ketahanannya terhadap dingin dan kekeringan.
Buahnya kecil - hanya 8 cm, perut buncit, berwarna hijau muda, bergaris putih. Sangat bagus dalam pengasinan.
Herman F1
Salah satu varietas terbaik, memberikan panen besar - Saya memanen lebih dari satu per musim. Buah matang pada hari ke-42. Ketimun berukuran kecil (hingga 12 cm), keras dan hijau. Daging buahnya empuk, manis dan benar-benar tanpa rasa pahit.
Timur Jauh
Varietas ini juga berbuah untuk waktu yang sangat lama, memiliki bulu mata yang panjang. Ngomong-ngomong, varietas ini tahan terhadap berbagai penyakit. Ketimun memanjang (11-13 cm), hijau muda bergaris. Varietas yang sangat aromatik dengan bubur halus.
Ketimun Paris
Saya jatuh cinta dengan varietas ini karena sifatnya yang tidak bersahaja dan tahan terhadap dingin dan kekeringan. Buahnya berwarna hijau tua, manis, renyah, ukurannya kecil.
Zozulya F1
Varietas yang sangat sukses untuk penggaraman - pematangan awal dan tahan terhadap semua jenis penyakit. Ketimun panjang (16-22 cm), berwarna hijau, dengan rasa yang enak.
Garing
Varietas ini ditanam di tempat tidur terbuka. Masak pada hari ke 50, memberikan hasil panen yang baik.
Namanya sepenuhnya sesuai dengan kualitas - buah yang diasinkan sangat renyah, dengan bubur yang padat, aromatik, dan gurih.
Keberanian F1
Menghasilkan hasil tinggi, tahan terhadap banyak virus ketimun. Buahnya berwarna hijau dan memiliki banyak tuberkel. Meskipun duri mentimun ini berwarna putih, mereka masih cocok untuk diawetkan: tetap sama renyah dan aromatiknya.
Phoenix
Varietas ini termasuk dalam pematangan akhir. Saya menanamnya di tempat tidur terbuka. Berbuah untuk waktu yang lama, disarankan untuk mengumpulkan buah secara sistematis (agar tidak tumbuh besar). Ketimun tumbuh hingga 15 cm, berwarna hijau, sangat enak.
Pengasinan F1
Namanya berbicara sendiri - varietas yang matang terlambat ini sangat cocok untuk pengalengan. Ketimun berwarna hijau, panjangnya mencapai 13 cm, bergaris putih. Rasanya manis, sama sekali tanpa rasa pahit.
Permainan
Ketimun varietas ini sudah matang pada hari ke-45 dan sangat cocok untuk pengawetan. Panjang buah tidak melebihi 11 cm, hanya ada sedikit duri dan tuberkel. Rasanya enak, aromanya enak, daging buahnya keras dan renyah.
Saya telah memperoleh benih yang baik dari banyak varietas yang dijelaskan di atas untuk waktu yang lama Sini, mungkin ini akan berguna bagi Anda. Jika tentunya Anda membutuhkan bibit yang berkualitas dan dengan harga yang bagus. Saya berharap hubungan baik Anda dengan "hewan peliharaan hijau" dan hasil renyah yang lebih segar dari mereka!
Sebuah permintaan untuk mereka yang tidak membebani, tolong taruhsuka (jempol)dan berlanggananke saluran saya. Saya mengundang Anda dengan sepenuh hati - saya senang melihat Anda! :)Dan juga saya berharap dapat melihat Anda di situs web saya yang baru dan menarik"4 MUSIM TAMAN".