Salam, para pembaca!
Saya dulu sering digunakan dalam bukunya adonan karya garam, ganti polimer tanah liat. Pada prinsipnya, semua pakaian saya, dan harga dan kualitas, sedangkan untuk diriku sendiri, aku tidak terbuka resep untuk "plastik" self-pengerasan.
Salt adonan sangat mudah untuk memasak selama 10 menit hanya 4 bahan, sebagian besar yang ada di setiap rumah.
Saya ingin berbagi dengan Anda resep untuk adonan garam, yang saya telah menggunakan puluhan kali terus menerus. Selalu mendapatkan adonan yang sangat baik, dari yang sangat nyaman untuk cetakan atau jamur di Molde. Yang selalu ternyata sangat baik dan baik kering dalam oven.
Aku digunakan untuk pembuatan adonan garam:
· Tepung;
· Garam terkecil;
· PVA perekat (tukang kayu atau bangunan);
· Sebuah mangkuk besar pencampuran;
· Air.
Proporsi adalah sebagai berikut:
· 1 cangkir tepung;
· Cangkir Jenis kelamin garam;
· 3 sdm PVA lem;
· Dan setengah gelas air.
Dan sekarang lebih rinci dan langkah demi langkah.
Langkah 1.
Dalam cangkir kering menuangkan secangkir tepung dan setengah gelas garam. Aduk dalam bentuk kering.
Langkah 2.
Dalam setengah gelas air tambahkan 3 sendok makan lem PVA dan aduk rata. Saya selalu menggunakan PVA 801, tampaknya saya yang terbaik. Ada cukup banyak plasticizer.
Langkah 3.
Air dituangkan ke dalam cangkir tepung dan garam dalam porsi kecil sambil diaduk dengan sendok. Kemudian diremas dengan tangan.
Langkah 4.
Jika adonan adalah myagkovato bit dan lengket, lalu tuangkan tepung di atas meja dan mulai uleni ke keadaan solid dan selama tidak ada tongkat lagi ke tangan.
Langkah 5.
Ketika adonan siap, keluarkan dalam kantong plastik selama 1-2 jam, itu akan menjadi semua komponen dilarutkan dengan baik. Kemudian tarik keluar dan lagi dicampur.
adonan siap, Anda dapat membentuk, cetakan di Molde, atau menggunakan cara lain.
Sekarang beberapa tips untuk memanggang.
Opsi pertama:
1. Pertama jam panggang pada suhu 75 derajat;
2. Sushim jam kedua pada 100 derajat;
3. jam ketiga menjadi dua bagian: pertama 30 menit kering mereka di 120 derajat, dan yang kedua selama 30 menit pada 150.
pilihan kedua:
1. Jam pertama kering mereka di 50 derajat;
2. Berikut 2 jam pada 75 derajat;
3. Sebuah lanjut 1 jam pada 100 derajat;
4. Berikutnya pada 120 derajat;
5. Dan akhirnya 30 menit pada 150 derajat.
Saya mencoba kedua pilihan, yang kedua adalah lebih baik cocok untuk memanggang lapisan tebal adonan dan yang pertama selama lebih dari lapisan tipis.
adonan dapat dikeringkan dan tidak ada oven, tetapi ini akan menjadi waktu yang sangat lama, 5-7 hari atau lebih.
Kadang-kadang adonan selama pengeringan dalam oven saya retak sedikit, terutama di bagian bawah. Saya mengerti bahwa itu tergantung pada jenis tepung. Jika tepung berkualitas baik, maka tidak ada retak.
adonan dapat disimpan dalam paket dibungkus erat dalam lemari es. Berapa banyak? Hanya tidak mengatakan lebih dari seminggu tidak tetap. Lebih baik, tentu saja, selalu menggunakan adonan segar.
Seperti yang saya tulis sebelumnya dalam artikel ini, berhenti menggunakan adonan garam dibuka super sederhana untuk diri sendiri resep untuk "plastik" self-pengerasan. Saya menyarankan untuk melihat.
Dan hanya melihat resep termudah bubur kertas.
Berbagi resep ini di jaringan sosial, dan berlangganan RSS feed saya Master Sergeyevich.