Bagaimana dan kapan Anda perlu menggali kentang, jadi dia menyimpan semua musim dingin

  • Dec 27, 2019
click fraud protection

Saya tidak pernah mengerti orang-orang yang memiliki kebun mereka sendiri, tapi jangan kentang tanaman. Mereka percaya beli yang lebih mudah daripada bermain-main di dalam tanah. Mungkin begitu, tetapi jika mengutil kentang dibandingkan dengan dia? Sepertinya saya - tidak pernah!

Di situsnya, saya mengambil sebuah lapangan kecil untuk penanaman sayuran. Pada akhir tanaman musim panas agak besar dan mengambil kepemilikan bagian dominan dari akar. Oleh karena itu, penting bahwa kentang belum memburuk di masa depan, kalau tidak semua usaha akan sia-sia.

Pada artikel ini saya ingin memberitahu Anda tentang bagaimana saya menggali kentang dan siap untuk penyimpanan. Tidak ada yang rumit tentang hal itu.

1. Ketika Anda perlu menggali kentang

Kentang, yang digali terlalu dini, kulit sangat tipis. Ini cukup lezat, tetapi penyimpanan tidak cocok. Ini akan mulai memburuk dengan cepat dan tidak mampu menahan kondisi yang merugikan. Tugas kita adalah untuk memulai penggalian ketika kulit menjadi tebal dan padat.

instagram viewer

Di sisi lain, jika Anda menggali kentang, terlambat, itu dapat menyerap kelebihan kelembaban dan mulai membusuk. akar tersebut untuk penyimpanan juga tidak cocok.

1. 1 Bagaimana cara memilih waktu untuk menggali

Setelah puncak layu dan mulai menekuk ke tanah, saya menggali 4 percobaan semak. Opt satu di setiap pinggir lapangan. Jika kentang masih muda, kurang dipisahkan dari semak-semak dan memiliki kulit tipis - saya hanya panggang untuk makan malam.

Jika kentang sudah dipisahkan dari semak-semak, ia memiliki kulit yang tebal dan masukkan berat badan maksimum (ukuran) - waktu untuk mulai panen.

2. Bagaimana mempersiapkan kentang untuk penyimpanan

Setelah kentang digali, perlu untuk segera menentukan apa yang akan dimakan sekarang, dan yang akan disimpan. Proses ini cukup memakan waktu, tetapi tidak dapat melakukannya tanpa itu.

2.1 pengeringan Pertama - dalam bayang-bayang

Hal pertama yang harus dilakukan setelah menggali - kentang kering. Cukuplah untuk 3-4 jam. Ini adalah pengeringan pertama, itu akan menyingkirkan kelembaban permukaan.

Dalam cuaca cerah, pengeringan pertama paling baik dilakukan dalam bayang-bayang.

2.2 Batal debu dari tanah dan

Setelah kentang telah kering, itu harus dikeluarkan dari tanah, kotoran dan debu. Saya melakukan ini dengan tangan atau dengan kering kain / spons.

Tidak pernah membuang kentang dan tidak menyakiti buah bersama-sama. kehidupan rak panjang tidak akan sayuran rusak.

2.3 Kami memilih buah yang rusak

Sekarang langkah yang paling penting - itu perlu untuk memilih pelamar untuk penyimpanan yang lama.

Anda perlu untuk memisahkan buah di antaranya adalah:

  • kerusakan mekanis. Misalnya, Anda telah menyentuh sekop atau tergores selama pembersihan kotoran;
  • Penyok dan bintik-bintik lembut. Jika akar tanaman memiliki penyok, tanda dampak atau bintik lembut - mereka tidak cocok untuk penyimpanan;
  • Tanda-tanda busuk;
  • Merusak dari hama;
  • Kerusakan lainnya.

kentang ini tidak cocok untuk penyimpanan, yang terbaik adalah untuk makan segera.

2,4 penyimpanan Mingguan

Dipilih semacam kentang ke dalam kotak dan dikirim ke penyimpanan selama seminggu di tempat yang sejuk dan lembab. Ini bisa menjadi ruang bawah tanah atau basement.

Hal ini dilakukan untuk memastikan bahwa buah yang rusak atau terinfeksi bahwa kita tidak bisa memilih sebelumnya, kami mulai memburuk. Seminggu kemudian, kami melakukan seleksi lain.

Jangan biarkan kentang lebih dari 1,5 minggu. Dalam hal ini, buah yang sehat dapat terinfeksi dengan buruk dan Anda kehilangan banyak panen.

2,5 Apakah saya perlu mencuci kentang?

Orang sering bertanya kepada saya, saya mencuci kentang sebelum menyimpan diperlukan. Saya selalu menjawab - "jika Anda ingin!".

Saya sendiri tidak mencuci kentang untuk alasan yang sangat sederhana. Setelah Anda mencuci akar, mereka harus kering lagi. Dan ini adalah waktu dan usaha.

Berikut seperti saya proses mempersiapkan kentang untuk penyimpanan. Jika Anda melakukan sesuatu yang lain, pastikan untuk menulis di komentar. Saya akan mencoba juga.

Saya akan sangat senang jika artikel saya berguna untuk Anda. Letakkan "thumbs up" dan berlangganan berkebun saluran saya.