Pada artikel ini saya ingin memberitahu Anda tentang kesalahan utama yang banyak tukang kebun selama persiapan mentimun untuk penyimpanan. Sekali waktu, saya akan membuat dan pengalaman pribadi mereka merasa apa artinya kehilangan sebagian besar tanaman.
Banyak yang percaya bahwa fasilitas penyimpanan jangka panjang hanya diperlukan, tetapi tidak. Hal ini penting untuk benar mengumpulkan, memilih dan mempersiapkan buah. Hanya dalam kasus ini, Anda dapat yakin bahwa mentimun akan disimpan untuk waktu yang lama.
1. Kesalahan pada tahap pengumpulan
Siapkan sayuran untuk penyimpanan dimulai dengan tahap pengumpulan.
1.1 Kerusakan mentimun sambil mengumpulkan
Mentimun, yang harus pergi ke penyimpanan, seharusnya tidak mengalami kerusakan apapun, jika tidak, mereka akan cepat mulai memburuk. Oleh karena itu:
- Anda tidak dapat memilih tanaman mentimun. Terbaik dari semua, memotong tangkai dengan gunting tajam atau pisau. Jangan tarik janin;
- Tidak merusak lapisan pelindung alami dari mentimun. Termasuk menghapus kecil plenochku permukaan janin.;
- Cobalah untuk tidak menarik banyak dan tidak bergerak semak-semak. Hal ini dapat mengarah pada fakta bahwa mentimun akan melawan satu sama lain, yang dapat menyebabkan kerusakan.
1.2 penyimpanan yang tidak benar
Mentimun sambil mengumpulkan diperlukan untuk menambah satu sama lain dengan lembut, tidak lebih dari 3-4 lapisan. Jika tidak, buah-buahan mungkin rusak karena beratnya sendiri.
Pilih untuk mengumpulkan mangkuk kecil, dengan dasar datar. Jangan menggunakan keranjang, karena mereka dapat merusak mentimun menenun.
Jangan membuang buah dari musim gugur akan menyebabkan kerusakan tersembunyi yang secara akurat muncul selama penyimpanan.
2. Kesalahan dalam tahap persiapan
Hal ini penting untuk memilih pelamar untuk penyimpanan. Setelah tanaman dipanen, mentimun berbaring di satu lapisan dan pilih "paling layak". Anda hanya perlu:
- mentimun segar, yang baru saja dipetik dari kebun;
- Buah harus bersih, tapi memiliki lapisan pelindung mereka sendiri. Artinya, mencuci dan parut mentimun tidak diperlukan. tangan cukup untuk kotoran mengumpulkan, jika ada;
- Jika ada noda pada mentimun, penyok, serta lesi kongenital, lebih baik untuk makan sekaligus. Untuk penyimpanan, mereka telah bersama-sama menjadi tidak menguntungkan.
- kulit harus padat dan seragam.
Hanya buah-buahan tersebut dapat dikirim ke penyimpanan jangka panjang.
Memeriksa setiap mentimun secara terpisah. Metode mana semua buah-buahan yang dipilih dan hanya rusak - tidak cocok. Dalam hal ini adalah mudah untuk pernikahan miss.
Saya akan sangat senang jika artikel saya berguna untuk Anda. Letakkan "thumbs up" dan berlangganan berkebun saluran saya.