Bagaimana menjaga wortel segar sepanjang musim dingin: 5 Rahasia

  • Dec 27, 2019
click fraud protection

Kirimkan wortel segar sepanjang musim dingin sesulit mendapatkan hasil panen yang baik. Hari ini saya ingin memberitahu beberapa rahasia bahwa membantu saya menjaga akar hingga April. Saya sangat berharap bahwa artikel ini akan berguna bagi Anda.

1. mengumpulkan panen

Sebuah waktu yang sangat penting untuk mengumpulkan panen. Setelah semua, jika delay dan wortel akan tinggal di tanah lebih lama dari tanggal jatuh tempo, akan menyerap banyak air di masa depan akan mulai memburuk. Tugas kita adalah untuk menarik akar matang, tapi tidak masak.

Untuk menentukan bahwa waktunya telah tiba untuk menarik wortel bisa pada daun yang lebih rendah dari dedaunan. Jika mereka mulai menguning dan mengering, maka sudah waktunya untuk panen.

Seminggu sebelumnya, ketika daun baru mulai untuk memperoleh semburat kuning, saya meneteskan tidur air. Hal ini memungkinkan Anda untuk menjadi wortel juicy. Namun, melakukan hal ini hanya dalam hal yang sebelumnya tidak hujan dan tanah cukup kering.

2. pemungutan

Akan terlihat bahwa rumit di panen wortel. Aku menarik puncak dan menarik akar. Namun, pendekatan yang cukup yang salah. Anda tidak dapat menarik keluar wortel dari tanah untuk puncak. Hal ini dapat merusak akar dan tidak akan digunakan untuk penyimpanan jangka panjang.

instagram viewer

Cara terbaik adalah untuk tetap sekop kecil, mengambil tanah dan menghapus wortel tangan. Dengan demikian, akar utuh, yang menjamin penyimpanan yang lama.

Tidak pernah membuang wortel selama pengumpulan dan bahkan lebih, jangan mengetuk buah sama lain untuk melepaskan tanah. Bahkan kerusakan halus menjadi daerah busuk di masa depan.

3. Pemilihan pelamar untuk penyimpanan

Setelah tanaman dipanen, Anda perlu hati-hati membersihkan bumi dengan kain kering atau tangan. Cuci wortel tidak perlu sebelum penyimpanan.

Kupas sayuran akar diletakkan pada pengeringan kecil di tempat teduh. Setelah kering, Anda harus hati-hati membersihkan sisa kotoran dan mengatur wortel untuk pemilihan pelamar untuk penyimpanan.

Anda harus memilih umbi-umbian hanya sehat bentuk normal dan ukuran. Ditumbuhi untuk waktu yang lama tidak akan disimpan. Pastikan bahwa tidak ada jejak luka wortel dan pemogokan, serta bintik-bintik gelap.

4. periode verifikasi

Setelah kita memilih buah untuk penyimpanan, mereka perlu memeriksa waktu. Perlu diingat bahwa ada kelemahan yang tidak dapat ditentukan oleh penampilan.

Untuk membuat semua kerusakan yang tersembunyi memiliki efek, Anda harus mengirim wortel di 1,5-2 minggu di ruang bawah tanah untuk penyimpanan awal.

Setelah 2 minggu Anda perlu memeriksa semua akar dan untuk memilih orang-orang yang tetap tak berubah. Kami akan mengirim mereka ke penyimpanan jangka panjang.

Untuk periode verifikasi cukup untuk memperluas wortel berturut-turut di lantai dan rak. Anda tidak perlu waktu lama untuk mengatasinya dalam kotak dan berbaring di lapisan.

5. kondisi penyimpanan

Bagian utama dari pekerjaan yang telah kita lakukan, dan sekarang tetap hanya untuk menciptakan kondisi untuk penyimpanan jangka panjang. Suhu optimum di mana wortel dapat disimpan melalui musim dingin bervariasi 0,5-2 derajat di atas nol. Kelembaban relatif harus berada pada tingkat 95%.

Ketika menyimpan akar tidak menyentuh satu sama lain. Hal ini dilakukan sehingga jika salah satu janin akan terinfeksi, dan yang lainnya akan tetap tanpa cedera. Untuk tujuan ini, ruang antara sayuran akar dapat diisi dengan pasir atau serbuk gergaji.

Kepatuhan dengan rahasia sederhana ini akan menjaga wortel sampai musim semi. Ini berarti bahwa pasukan menghabiskan musim panas tidak akan sia-sia.

Saya akan sangat senang jika artikel saya berguna untuk Anda. Menempatkan "Thumbs Up" dan berlangganan saluran. Terima kasih!