Akui saja, karena masing-masing dari kita memiliki kecanduan apapun, apakah itu berjalan-jalan di udara segar, kelas di gym, menonton tinju di TV... atau membayangi sistem diskon di lokal supermarket.
Tidak ada yang melawan pendudukan ini, saya tidak tahu, saya memiliki sebagian dari mobil kecil kepentingan-kepentingan ini dan truk. " Kita sekarang tentang ibuku dalam hukum, atau lebih tepatnya, pembelian, sejak beberapa hari lalu, dia membawa kita hadiah sebanyak 2 paket salmon beku. Bertanya mengapa? penjualan paksa SD Zinaida baik ringan maupun Dawn untuk pergi ke supermarket dan membeli ikan "dalam cadangan". By the way, jadi dia menghibur dirinya sendiri, dan kemudian dengan penuh semangat memberitahu kita yang antre dibentuk di kasir dan semua tampak iri padanya "menangkap".
Secara umum, saya harus mencari tahu bagaimana hal-hal ini "kekayaan" untuk memasak, karena toko itu hanya tempat. Dan untungnya, saya datang di indah resep ikan asinBahwa rasa ternyata hanya seperti salmon tumpah! Jadi senang untuk berbagi dengan Anda proses persiapan - yakin hasilnya akan mengejutkan Anda!
Pertama, kebutuhan ikan untuk dicairkan dan dibersihkan, untuk akhirnya mendapatkan fillet bersih. Kemudian dipotong-potong, I, misalnya, potong menjadi kecil "garis-garis."
1 kg fillet kita perlu 4 sdm. l. garam, 2 sdm. l. gula, 2 jam. l. lada hitam dan minyak bunga matahari. Dalam mangkuk terpisah campurkan garam, gula dan merica dan kemudian mengambil wadah ikan akan garam, dan pada dasarnya tuangkan campuran siap.
Sekarang, tersebar di rempah-rempah ikan, menutupi wadah tertutup dengan tutup dan mengubahnya terbalik - biarkan berdiri 30 - 40 menit, selama ini akan punya waktu untuk pengasinan ikan.
Ketika waktu kita memperoleh fillet, memasukkannya ke dalam ember bersih dan mengisinya dengan minyak halus, sehingga benar-benar tertutup ikan.
Ini masih hanya untuk mengirim berdiri cruet di semalam kulkas, dan di pagi hari Anda dengan aman dapat menerapkan pink salmon di atas meja.
Ikan mendapatkan sangat lembut, lembut dan lezat, dan dapat diletakkan pada sandwich, dan hanya di piring untuk menempatkan kentang. Secara umum, pastikan untuk memasak - tentu saja tidak menyesal!