Seringkali ibu rumah tangga memiliki mentimun tumbuh dengan kepahitan menyenangkan. Mari kita lihat mengapa hal ini terjadi. Cara menghindarinya dan tumbuh sayuran lezat pada plot-nya.
Mengapa tumbuh mentimun pahit
Kepahitan dalam buah muncul karena perkembangan sejumlah besar kukurbitatsina. Zat ini adalah fungsi pelindung tanaman. mentimun terkandung dalam daun dan akar tanaman.
Pengembangan buah itu sendiri dimulai ketika kondisi menjadi tidak nyaman bagi pertumbuhan yang tepat, mentimun menjadi pahit.
Alasan untuk mengembangkan kukurbitatsina
- perubahan suhu yang mendadak.
- penyiraman teratur. Kekurangan kelembaban, serta jumlah yang berlebihan yang diakui rasa mentimun. Moderat penyiraman - kriteria dasar untuk buah-buahan lezat. Dalam cuaca yang baik, mentimun memberikan dua kali penyiraman - pagi dan sore hari.
Air harus dipertahankan dan hangat (tidak di bawah 25 derajat) Jika ada kekeringan untuk waktu yang lama, tidak mungkin tajam untuk mengisi tanaman mulai dari kecil, secara bertahap kembali ke jumlah normal air.
- The kekurangan pupuk. Selama budaya yang berkembang diperlukan untuk memberi makan tanah. Dalam hal ini, membuktikan dirinya nitrogen pupuk, urea atau pupuk kandang. pupuk ini digunakan pada tahap awal tumbuh mentimun. Saat tampil ovarium dapat pergi makan abu.
! penting Jangan menggunakan pupuk nitrogen dan abu pada waktu yang sama.
Apa yang harus dilakukan dengan mentimun pahit
Jika mentimun tumbuh masih kepahitan menyenangkan - itu bukan alasan untuk membuang mereka keluar. Dengan pengolahan yang tepat dari rasa bisa dihilangkan dengan beberapa cara:
· Jika hanya kulit pahit, hanya memotong dan buah bersih. Kemudian gunakan mentimun sebagaimana dimaksud.
· Jika kukurbitatsin akumulasi tidak hanya di kulit, tetapi juga dalam buah yang Anda butuhkan untuk rendam dalam air selama 12 jam. Ketimun dipotong dan direndam dalam air. Selama periode air rendaman harus diubah beberapa kali.
· Garam rusak dan Menghapus kukurbitatsin. Untuk melakukan hal ini, dibersihkan dan cincang buah-buahan, membenamkan mereka dalam larutan garam selama beberapa jam, kemudian dicuci dan dikeringkan. Kepahitan harus meninggalkan.
· Mentimun Bitter direkomendasikan untuk pengalengan, pengasinan. Ini adalah cara terbaik untuk menyingkirkan rasa tengik dan kemudian memperlakukan diri sendiri dan orang yang Anda cintai kosong lezat. Tidak ada yang akan menduga bahwa mentimun ini sekali pahit.
Untuk menghindari rasa pahit ketika tumbuh, penting untuk memberikan kondisi pertumbuhan yang baik, maka Anda akan mengumpulkan acar lezat dan renyah!
Terima kasih dan melihat Anda segera! :) datang kunjungan - Tetap hidup! :)