Dalam artikel sebelumnya kita berbicara tentang prinsip-prinsip penataan tempat tidur tanaman rempah-rempah. Setelah semua, budaya pedas, kecuali bahwa lezat, harum, berguna, dan selalu menyambut pada tabel pecinta santapan lezat, dan masih bisa menyenangkan mata dengan keindahan mereka, kelimpahan warna dan bentuk.
Hari ini kita bercerita tentang tiga jenis anggota dunia yang harum ini, yang cukup menggabungkan semua kualitas di atas!
Apa herbal harus memilih
Herbal segudang. Kita akan berbicara tentang bukan yang paling penduduk umum dari taman, yang harus Anda perhatikan dan menemukan tempat bagi mereka di tempat tidur mereka.
rosemary
Umum abadi jenis semak cemara. Ini memiliki aroma yang sangat kuat dari manis, rasa kamper. Sesuatu yang mirip dengan bau jarum pinus. rasa adalah herbal sedikit pedas, asam, dengan catatan diucapkan pinus.
Daun, bunga dan batang semusim rosemary digunakan tidak hanya dalam memasak spektrum yang luas, tetapi juga dalam resep obat tradisional. Minyak esensial yang sangat populer tanaman ini, ia memiliki menenangkan dan efek restoratif pada sistem saraf, memiliki efek menguntungkan pada kekebalan manusia.
borage
ramuan tahunan, yang populer disebut sebagai borage atau borage. Bisa tumbuh hingga 80-100 cm. Daun, batang dan bunga dari tanaman ditutupi dengan serat kecil, tapi cukup sulit.
Batang dan bunga digunakan dalam memasak. Its rasa dan aroma yang sangat mengingatkan mentimun, yang menjelaskan nama populer dari tanaman. bagian secuilpun tanaman ditambahkan ke salad, saus, lauk pauk dan daging. bunga kering dari borage digunakan dalam pembuatan minuman tertentu dan tambalan untuk cokelat.
hisop
ramuan abadi dengan pedas yang kuat, rasa diucapkan. Tahan terhadap embun beku kekeringan serius dan berkepanjangan. Ini memiliki daun lonjong dan bunga besar biru. Hanya bagian-bagian ini dan dapat digunakan dalam memasak, memiliki rasa pahit diucapkan dan pedas aftertaste.
Dalam resep dari decoctions obat tradisional pada daun hisop telah digunakan untuk meningkatkan pencernaan dan merangsang kerja saluran pencernaan.
Kami telah terdaftar tiga menarik harum herbalis perwakilan aromatik. Masing-masing layak perhatian tukang kebun.
ingatItu herbal harum memerlukan irigasi berlebihan dan serakah untuk sinar matahari! Dalam artikel mendatang, kami akan menunjukkan siapa lagi dapat kecanduan rosemary pedas, hisop dan pahit mentimun borage.