Teman saya menikah dan pergi untuk tinggal di Republik Ceko. Dia mengatakan kepada saya bahwa ada rak penuh dengan segala macam produk, kecuali soba. Ceko sangat menyukai berbagai permen dan menyapu dari rak-rak segala sesuatu yang berhubungan dengan mereka. Dia juga mengeluh bahwa dia tidak bisa memasak sup normal (tidak semua produk yang tersedia untuk ini). Namun dalam berbagai makanan laut dan makanan lezat luar negeri.
Dia berteman dengan pasangan yang sudah menikah dan telah memutuskan untuk memperjelas mereka, mengapa di Republik Ceko adalah tempat soba. Dia bahkan tidak bisa benar-benar menjelaskan apa jenis sereal (mereka tidak pernah melihatnya). Kemudian Olga memutuskan untuk menunjukkan pantat di gambar dari internet.
Soba - adalah sereal, yang menempati tempat khusus dalam masakan Rusia (terutama selama waktu puasa). Itu adalah murah dan lezat, sehingga dia dan cinta. Di Uni Soviet, soba menyapu dari rak setelah makan pertama. Setiap kali masalah ekonomi di negeri ini, orang ditebar pertandingan, garam, tepung dan gandum. Secara aktif dibudidayakan selama perang dan setelah itu, sehingga orang terbiasa dengan fakta bahwa itu adalah murah, tapi berguna dan produk lezat.
Dalam 80 tahun sereal ini bahkan memberikan kupon untuk penderita diabetes - seperti yang diceritakan kepada saya oleh nenek saya. Di Siberia, pada hari-hari, ini adalah kekurangan besar sereal. Nenek saya ingat saat diterima dan diteruskan ke kerabat dari gandum di daerah lain di negara kita. Di tahun 90-an, bahkan di Moskow, itu sulit untuk membeli. Tapi sekarang dibanjiri rak bahkan di toko-toko pedesaan terkecil.
Nilai dan sifat yang berguna sereal ini tak terbantahkan: Hal ini kaya zat besi, karbohidrat ringan dan memiliki efek positif pada otak.
Mengapa soba tidak ada mendengar di Republik Ceko?
Pertama, banyak tergantung pada tanah. Di Eropa, soba tidak tumbuh, dan petani tidak tumbuh artifisial dalam tanah khusus. Kedua, Eropa menggunakan pertanian sereal sebagai produk makanan.
Kedua alasan telah mempengaruhi fakta bahwa soba entah bagaimana tidak tertangkap di Eropa. Mungkin di antara pembaca ada yang masih tahu alasan sebenarnya yang di Eropa tidak akan memenuhi soba - tulis di komentar.
Saya juga ingin mengatakan bahwa di Eropa tidak ada daging nyata. Ada daging, berbeda dan lezat, tapi tidak gemuk. Banyak yang tidak memahami Rusia, yang tidak bisa membayangkan hidup mereka tanpa lemak. lemak babi Ukraina - umumnya seluruh kehidupan (ada tidak akan berdebat).
Sekarang, teman saya, ketika saya datang rumah ke rumah ibu saya, meminta dia untuk memasak bubur gandum.
Secara pribadi, saya suka soba, bermandikan susu. Dan Anda?