Ketika datang ke saya cucu, saya rajin memasak untuk mereka berbagai sereal. Makan sarapan biasanya kedua pipi, terutama dalam mangkuk tambahkan sesendok selai buatan sendiri.
Seperti kebanyakan anak-anak semolina, yang tersebar begitu menarik di atas piring dan menunggu sampai mereda. Terus terang, sebelum proses memasak bubur dengan susu Aku didampingi oleh pot otskrebaniem konstan pada berpegang residu bakaran mereka, yang, tentu saja, membutuhkan banyak waktu.
Tapi, adikku, praktek sehari-hari dalam kasus ini, memberi saya beberapa tips, yang kini membawa saya. Secara umum, artikel ini Aku akan memberitahu Anda beberapa trik yang akan membantu Anda merebus bubur susu dan mencegah dari menempel.
Metode pertama. Pertama, menuangkan air ke dalam panci sedikit (rata-rata, itu harus mendapatkan lapisan sekitar 1 cm), dan kemudian mengatur panci ke dalam api. Setelah air mendidih, tuang ke dalam susu dan masak bubur cara biasa.
Cara kedua. Pada prinsipnya, seperti pilihan bubur memasak sangat mirip dengan di atas, satu-satunya perbedaan adalah bahwa air dituangkan ke dalam panci sebelum menambahkan susu harus benar-benar menguap. Hal ini penting untuk tidak melewatkan bus ketika panci kosong dan segera tuangkan susu, atau peralatannya mungkin menderita.
Cara ketiga. Pada titik ini, Anda dapat melakukan bahkan tanpa air - hanya menempatkan sebongkah gula ke dalam susu - itu akan mencegah mencuat dan melindungi piring.
Saya telah mencoba semua metode ini, dan mereka telah berupaya dengan tugas - bubur dalam proses memasak tidak terbakar sempurna, sehingga panci tidak harus mencuci untuk waktu yang lama.
By the way, inilah satu lagi nasihat - untuk bubur tidak lari, Menggambar di dinding panci garis horizontal dengan mentega - itu adalah semacam kendala, tidak menyerah bubur di panci di atas normal.
Secara umum, jika Anda memiliki di rumah ada penggemar bubur susu, trik ini Anda pasti akan berguna - jagung, semolina, millet dan sereal lainnya yang dimasak sehingga hanya indah - tidak membakar, dan tidak mencemari favorit perkakas.