Saya resep salad mentimun dengan acar bawang dan mentega. Hanya untuk jenius!

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

Camilan ini terbuat dari produk yang paling biasa. Anda bahkan tidak perlu mengeluarkan uang, karena dalam kursus adalah buah dari pekerjaan Anda dengan tidur. Persiapan tidak mengambil banyak waktu, tetapi Anda harus menunggu untuk memberikan sayuran jus adalah sekitar 2-4 jam. Sekarang mereka lembut, dan tidak akan sulit untuk dimasukkan ke dalam mangkuk, di samping itu, mereka akan lebih kecil dan akan cocok lebih dan hidangan selesai tidak akan kalah dalam volume.

ketimun salad
ketimun salad

Ini dan banyak bahan lainnya dapat ditemukan di kamisitus web.

Silakan memasukkan Huskies danberlangganan feed "Tentang Fazenda". Hal ini akan memungkinkan kita untuk mempublikasikan artikel taman lebih menarik.

Minyak sayur - merupakan bagian integral dari kosong, memilih yang terbaik tidak halus. Jika Anda benar-benar tidak tahan rasa mentega dan merasa tidak enak, lebih memilih extra virgin olive.

Pembuka mentimun berjalan dengan baik, selain daging atau ikan, Burger dan, tentu saja, kentang tumbuk.

Total waktu memasak akan 4 jam. Resep untuk konservasi.
instagram viewer

bahan yang diperlukan:

  • Mentimun - 1 kg;
  • Bawang - 1 kg;
  • minyak bunga matahari (tidak halus atau minyak zaitun) - 65 ml;
  • Lada hitam - 2 jam. l.;
  • cuka apel - 30 ml;
  • cabai - selera;
  • Cengkeh - dengan selera;
  • Gula - 15 g;
  • Salt - 20 g

Pentahapan memasak salad

Kita harus mulai dengan persiapan kaleng, sehingga mereka tidak meledak dan tidak meledak. Cuci wadah kaca bersih dan bilas dalam air murni. Panaskan oven ke 110ᵒC dan menempatkan piring di dalamnya, meninggalkannya di, sampai mendingin.

Kita harus mulai dengan persiapan kaleng
Kita harus mulai dengan persiapan kaleng

mentimun seluruh direndam dalam air disaring bersih bagi sekitar 120 menit, lalu cuci mereka dan memotong di kedua sisi.

Mentimun direndam dalam air yang disaring
Mentimun direndam dalam air yang disaring

Dicuci dan produk dipangkas disahkan melalui pemotong sayur, perlu, untuk mendapatkan potongan-potongan ukuran dan ketebalan yang sama.

membersihkan bawang, tambang, cut off bagian akar. Potong menjadi irisan tipis tidak besar seperti yang terlihat dalam foto tersebut.

Campurkan buah cincang.

Menutupi isi garam dan gula, semua hati-hati campuran untuk bumbu merata.

Sekarang kita perlu tutup dengan asin piring sayuran, perlu untuk menempatkan sesuatu yang berat. Dalam bentuk ini, cuti selama 3 jam untuk jus muncul.

Menyerap garam dan gula konten
Menyerap garam dan gula konten

Wadah kosong tuangkan minyak sayur - 2 sendok makan. Jika Anda memilih minyak tidak halus - Anda tidak akan menyesal! Dengan dia akan rasa lebih kaya hidangan.

Sekarang lanjutkan untuk meletakkan mentimun dan bawang dalam mangkuk, giliran menuangkan kacang polong dan menambahkan cabai polong, mereka tidak dapat dimasukkan ke dalam bank, jika Anda tidak suka makanan pedas.

botol kaca diisi ke atas, mengisi seluruh volume.

Top disemprot sendok makan cuka sari apel.

Diperkenalkan pada jus pers sedikit dimasukkan ke piring dan dipanaskan selama 2 menit, kemudian tuang ke dalam wadah. Sisa ruang kosong diisi dalam air mendidih, sehingga isi cairan benar-benar tertutup.

Sekarang, tutup dengan tutup dan menempatkan wadah dalam panci air mendidih. Sterilisasi harus berlangsung dalam 12 menit setelah mendidih.

Tutup wadah dengan tutup dan dimasukkan ke dalam panci air mendidih
Tutup wadah dengan tutup dan dimasukkan ke dalam panci air mendidih

Kemudian tutup sekrup dan meletakkannya terbalik. Tutup dengan pakaian hangat untuk tetap hangat, sehingga cuti untuk mendinginkan suhu kamar.

The selesai didinginkan dan memindahkan tempat penyimpanan benda kerja dalam suhu udara dingin tidak boleh melebihi 0 - + 8ᵒC.

Ini dan banyak bahan lainnya dapat ditemukan di kamisitus web.

Silakan memasukkan Huskies danberlangganan feed "Tentang Fazenda". Hal ini akan memungkinkan kita untuk mempublikasikan artikel taman lebih menarik.

Baca lebih lanjut: 10 metode untuk menyingkirkan gulma - Rahasia tempat tidur "bersih"