Semua wortel dikenal di Korea sedang mempersiapkan hampir semua Hostess. hidangan oriental yang mendapatkan popularitas besar di negara kita. Selain itu, beberapa dari mereka telah menjadi akrab bagi kita. Kami menawarkan salad mentimun dan wortel, yang dapat dimakan segar atau untuk mempersiapkan musim dingin.
Ini dan banyak bahan lainnya dapat ditemukan di kami situs web.
Silakan memasukkan Huskies dan berlangganan ke saluran "Tentang Fazenda". Hal ini akan memungkinkan kita untuk mempublikasikan artikel taman lebih menarik.
Salad "Ketimun di Korea dengan wortel"
Untuk hidangan ini, diinginkan untuk memilih mentimun ukuran sederhana. Jika mereka tidak tersedia, gunakan spesimen besar. Ditumbuhi Zelentsy juga bekerja. Makan makan, Anda dapat langsung setelah memasak atau untuk roll itu di musim dingin.
Siapkan:
- mentimun (2 kg);
- wortel (0,5 kg);
- bawang putih (garpu 7);
- minyak sayur (0,5 cangkir);
- cuka 9% (8 seni. l) .;
- gula (6 sendok makan. l) .;
- garam (4h. l) .;
- dill;
- bumbu untuk wortel Korea (1 sdm. l.).
Sebelum Anda mulai memasak, untuk menuangkan mentimun dalam air dingin dan meninggalkan mereka selama 2 jam.
persiapan:
- Dalam mentimun dipotong ujungnya. Potong memanjang menjadi empat bagian, dan kemudian di setengah. Jika Anda memiliki buah besar, Anda bisa membagi mereka menjadi 8 bagian.
- Hapus kulit dari wortel, memotong pada parutan, yang dirancang untuk salad Korea. Greenery chop, campur dengan mentimun. Untuk menekan penggunaan chesnokodavku bawang putih. Anda juga dapat menggiling ke parutan halus dan menambah sayuran lainnya. Semua komponen aduk rata.
- Siapkan perendam. Tuang ke dalam panci minyak, cuka, gula, add garam, rempah-rempah. Campur bahan dan menggabungkan mereka dengan sayuran cincang.
- Biarkan duduk salad selama berjam-jam. Selama waktu ini, harus meletakkan jus mentimun. Posting mereka di dalam lemari es selama minimal 5-6 jam. Itu semua, hidangan siap.
Kaus kaki untuk musim dingin
Jika Anda ingin menggunakan sebagai persiapan salad untuk musim dingin, siapkan botol dan tutup. Susun sayuran pada mereka, mengisi botol sampai penuh dengan bumbu. Tutup tutup dan mereka melanjutkan ke sterilisasi. Bagian bawah panci, yang akan mengalir proses vystelete serbet ke bank tidak retak.
Durasi sterilisasi 0,5 stoples liter - 10 menit air mendidih, 1 liter - 15 menit. Lepaskan guci, zakuporte dan mengaktifkan caps. Dalam posisi ini, menahan mereka sampai mereka telah didinginkan.
Sekarang Anda tahu bagaimana memasak pembuka lezat di resep Korea. Turun ke bisnis dan raduyte orang yang mereka cintai! Bon appetit!
Ini dan banyak bahan lainnya dapat ditemukan di kami situs web.
Silakan memasukkan Huskies dan berlangganan ke saluran "Tentang Fazenda". Hal ini akan memungkinkan kita untuk mempublikasikan artikel taman lebih menarik.