Jika Anda lebih suka nutrisi yang tepat, kemungkinan hadir pada unggas diet Anda. Kami menawarkan Anda untuk berkenalan dengan resep sederhana untuk memasak kalkun. Hidangan yang disiapkan dengan cepat, dan daging ternyata lezat dan juicy.
Ini dan banyak bahan lainnya dapat ditemukan di kami situs web.
Silakan memasukkan Huskies dan berlangganan ke saluran "Tentang Fazenda". Hal ini akan memungkinkan kita untuk mempublikasikan artikel taman lebih menarik.
Daging kalkun lezat berguna untuk semua
Turki - salah satu yang paling berguna makanan kesehatan. Daging memiliki daftar besar manfaat:
- Ini tidak menyebabkan reaksi alergi;
- Ini mengandung lemak setidaknya;
- menormalkan fungsi jantung;
- Rasanya yang enak;
- menormalkan fungsi jantung;
- Hal ini mendorong produksi serotonin - hormon kebahagiaan.
Daging kalkun menunjukkan anak-anak dan wanita hamil, atlet. Produk ini mampu metabolisme mengaktifkan. Mengandung banyak unsur jejak berguna, mencegah perkembangan sel kanker, itu dianggap sebagai pencegahan yang sangat baik dari anemia. Daging dianggap produk protein tinggi, disarankan untuk masuk ke menu untuk mereka yang mencari untuk membangun massa otot.
Rekomendasi tentang persiapan, rahasia berair
Turki - produk yang agak berubah-ubah, oleh karena itu penting untuk mengetahui bagaimana mempersiapkan itu.
Memasak paha berbagai cara:
- panggang atau multivarka;
- sate atau grill dalam adonan dalam panci;
- memasak;
- didihkan;
- membuat bakso atau roti daging cincang.
Jika Anda menggunakan stik drum dari freezer, Anda perlu memberikannya kepada mencair, mencuci, pembuangan kelebihan cairan. Kemudian Anda dapat menggosok bumbu, merica dan garam.
! penting Turki akan menjadi lebih gurih dan harum ketika musim dengan kemangi, kari, campuran rempah Italia atau kunyit.
Selanjutnya Anda perlu melakukan pengasinan daging. Jika Anda benar mempersiapkan bumbunya, kalkun propechetsya jauh lebih cepat dan akan lebih lezat.
Untuk mempersiapkan bumbunya, Anda dapat menggunakan bahan yang berbeda, semua tergantung pada preferensi selera Anda. Mulai siung shin bawang putih, tuangkan bumbu, tempat di kulkas.
Sekarang mari kita lihat di sebuah resep sederhana secara lebih rinci.
Casserole di foil "a-la-game"
Dipanggang kalkun tibia sedikit mirip dengan daging burung liar. Untuk mempersiapkan beraroma dan lembut hidangan, siapkan:
- tibia (pulp) - 0,5 kg;
- garam;
- campuran rumput Italia - 5.10 g;
- mustard - 2 jam. l.;
- kentang - 5 pcs. ukuran medium;
- rempah-rempah dalam bentuk wig, kunyit, kemangi.
Memasak langkah:
- Cuci dan fillet kering. Gosok garam, rempah-rempah, penyebaran mustard.
- Kentang dipotong-potong. Ambil selembar foil, memakai kentang dan daging, bungkus.
- Panaskan oven sampai 200 derajat. Kirim dia daging. Panggang selama 50 menit. Untuk memeriksa kesiapan kalkun, menusuk dengan pisau. Jika jus dilepaskan oleh menusuk, ini menunjukkan bahwa hidangan siap.
sup ringan dengan sayuran
Atas dasar daging kalkun bisa dimasak sup diet. Hidangan ini sangat berguna untuk anak-anak. perlu untuk sup:
- shin - 1 pc;.
- Kentang - 4 pcs;.
- kacang - 100 g;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- spaghetti - 100 g;
- garam.
Jika Anda memasak sup untuk menu anak-anak, Anda dapat rempah-rempah kunyit, kemangi, atau campuran herbal. Bayi sesuai hidangan hambar. Lepaskan shin direbus, tambahkan sup kentang cincang halus dan wortel. Tunggu sampai mereka siap. Opsional, tambahkan spaghetti sup atau bihun. Hal yang sama berlaku untuk kacang.
Kaki dalam saus pedas
Untuk makanan Anda akan perlu:
- kalkun drumstick (6 pcs.);
- madu (40 ml);
- kecap (5 Art. l) .;
- bawang putih (6 gigi);
- garam.
Hidangan ini dimasak sangat sederhana, namun ternyata cukup lezat dan harum. kaki Parut garam dan rempah-rempah. Biarkan mereka rendam selama setidaknya 2 jam. daging asin tidak perlu, karena kecap, yang akan digunakan untuk mempersiapkan saus dengan sendirinya sangat asin.
Dorong madu dan kecap Power, tuangkan pinggul mereka. Menempatkan mereka di lengan untuk memanggang. Waktu memasak dalam oven, dipanaskan sampai 170 derajat, sekitar setengah jam. Sebagai hiasan untuk hidangan ini sangat ideal untuk beras, gandum, kentang pure.
Memasak Turki kaki bisa cara yang berbeda. Apapun resep yang Anda pilih, hidangan akan berubah lezat dan lembut, dan yang paling penting - berguna!
Ini dan banyak bahan lainnya dapat ditemukan di kami situs web.
Silakan memasukkan Huskies dan berlangganan ke saluran "Tentang Fazenda". Hal ini akan memungkinkan kita untuk mempublikasikan artikel taman lebih menarik.
Baca lebih lanjut: Trek di negara ini: bagaimana membuat sendiri dari SPIL