Banyak hidangan nama nyaring, orang terbiasa untuk itu dan secara bertahap lupa bagaimana hal itu bisa terjadi. Itu terjadi dengan salad "Waldorf". Hanya sedikit orang yang tahu bahwa namanya berasal dari belakang Hotel eponymous terkenal di New York. Ini adalah koki dari restoran nya datang dengan salad asli, memenangkan hati jutaan selera.
Silakan memasukkan Huskies dan berlangganan ke saluran "Tentang Fazenda". Hal ini akan memungkinkan kita untuk mempublikasikan artikel taman lebih menarik.
Awalnya, di antara bahan penting apel yang terdaftar piring (diperlukan asam-manis), kenari, seledri dan cabai rawit. Seperti yang digunakan pengisian bahan bakar mayones lezat dan lembut (tentu saja, bukan yang disajikan dalam kelimpahan di rak-rak, rumah dibuat secara manual). Sekarang, dengan memesan "Waldorf", perlu hati-hati mempelajari bahan-bahan hidangan di menu atau mencoba untuk pelayan, karena mereka bisa membawa sesuatu yang sangat berbeda dari aslinya. Misalnya, kenari berubah ke yang lain (bahkan ada kacang!), Sebagai bagian dari ada buah segar yang berbeda (mengapa tidak memanggil salad dengan cara yang berbeda dalam hal ini). Untungnya, meskipun apel dan seledri sampai menyentuh tidak ada.
Kami tawarkan saat ini, bersaing dengan peneliti, melengkapi salad "Waldorf" dan payudara diet ayam selera dan pilihan yang sempurna untuk makan malam yang berguna.
! penting Jika Anda tidak bisa tanpa mayones, memasak sendiri. Hal ini diperlukan untuk menghabiskan hanya beberapa menit. Mengambil blender, palu telur segar, garam add, sedikit gula, lada hitam, mustard, tuangkan minyak sayur (biasanya kaca) dan mulai mengaduk. Pada akhirnya, tambahkan jus lemon.
Pergi ke "Waldorf".
Bahan untuk Salad dengan ayam dan almond "Waldorf"
- dada ayam;
- big apple (pilih manis dan asam);
- seledri tangkai pasangan (mungkin dengan daun);
- lemon;
- segenggam almond;
- mayones - beberapa sendok makan;
- lada hitam.
Ayam perlu mendidih. Kami dapat membatasi air ringan asin atau kaldu untuk menambahkan rempah-rempah favorit, bawang putih, peterseli.
Sebuah metode untuk mempersiapkan salad dengan ayam dan almond "Waldorf"
Untuk hidangan makanan datang dengan dada ayam dan menghapus mendidih kulit. Hasilnya tidak hanya myasko tapi lezat kaldu kaya. Jangan terlalu lama payudara, agar tidak kering. Untuk cukup siap selama 20 menit.
Lepaskan daging dimasak dari kaldu segera, jika tidak maka razmoknet. Slice seperti terlihat pada gambar (serat melintang tidak lebih kecil).
Apel menyingkirkan yang tidak perlu: core dari, kupas. Potong irisan tipis. Apel tidak gelap saat air mereka dengan jus lemon - sedikit trik yang memungkinkan Anda untuk mempertahankan piring penampilan yang menarik.
Seledri dipotong menjadi irisan tipis. bagian padat tidak menggunakan.
Ambil mangkuk salad dalam dan menempatkan bahan dalam urutan apapun. Jika Anda memasak untuk diri sendiri dan ingin menambahkan asam, Anda menekan bagian atas sedikit air jeruk. Ketika tamu diharapkan, hanya menempatkan di piring sepotong lemon - yang ingin, ia menggunakan.
artikel asli dan bahan lainnya dapat ditemukan di kami situs web.
Silakan memasukkan Huskies dan berlangganan ke saluran "Tentang Fazenda". Hal ini akan memungkinkan kita untuk mempublikasikan artikel taman lebih menarik.
Baca lebih lanjut: Blackberry untuk taman Anda: jenis, deskripsi dan budidaya