Selamat siang, para pembaca yang budiman! Hari ini kita akan berbicara tentang memanen paprika. Tampaknya sulit untuk mengumpulkan buah-buahan yang sudah matang? Namun, semuanya tidak begitu sederhana. Penting untuk menentukan dengan benar tingkat kematangan sayuran dan mengeluarkannya dari semak tepat waktu. Kesalahan dalam hal ini menyebabkan terjadinya penurunan karakteristik mutu simpan lada.
Kapan Anda bisa memetik paprika?
Paling sering, tukang kebun lebih suka menanam varietas lada manis. Anda dapat memanen varietas matang awal pada awal Agustus. Paling sering, panen tanaman terjadi pada hari-hari terakhir bulan itu atau awal September.
Dimungkinkan untuk membuang dan memakan buahnya hanya ketika mereka tumbuh sesuai ukuran varietasnya. Oleh karena itu, ketika memilih varietas untuk ditanam, sangat penting untuk mempelajari karakteristik spesies.
Tidak ada tanggal perakitan umum untuk lada. Ada banyak faktor yang mempengaruhi tingkat pematangan sayuran:
- milik varietas awal atau akhir;
- varietas pahit atau manis;
- kondisi iklim wilayah tumbuh;
- kondisi cuaca selama musim.
Sebaiknya mulai panen pada tahap kematangan biologis buah, yang ditentukan oleh pencapaian warna, ukuran, dan bentuk yang dinyatakan.
Karakteristik varietas memainkan peran kunci dalam pematangan dan penyimpanan tanaman. Kematangan biologis varietas matang awal terjadi setelah 70 hari sejak tanggal penanaman. Untuk varietas terlambat, periode ini sekitar 130 hari.
Buah juga dapat dipanen pada tahap kematangan teknis. Sekitar satu bulan berlalu antara kematangan teknis dan biologis. Tanggal pastinya akan selalu tergantung pada kondisi cuaca. Semakin hangat musimnya, semakin cepat buahnya matang. Lada memiliki nilai gizi dan rasa paling besar dalam interval kematangan teknis dan biologis.
Buah-buahan sangat baik untuk konsumsi segar dan untuk persiapan persiapan musim dingin. Namun, harus diingat bahwa sayuran yang dipanen selama periode ini akan disimpan agak lebih buruk daripada yang mentah.
Tergantung pada varietasnya, paprika dapat menghasilkan hingga lima tanaman sepanjang musim. Koleksi terakhir berakhir sebelum kedatangan suhu negatif pertama.
Fitur Panen
Kondisi tumbuh memainkan peran yang menentukan dalam pematangan lada. Jadi, sayuran yang ditanam di lapangan terbuka dan di rumah kaca akan memiliki tanggal panen yang berbeda.
Tanaman rumah kaca tidak takut dengan suhu negatif yang kecil. Waktu panen dalam hal ini, Anda dapat memilih sesuai kebijaksanaan Anda. Namun, harus diperhitungkan bahwa cuaca dingin yang stabil akan berdampak negatif pada perkembangan dan pematangan paprika.
Di luar ruangan, cuaca memainkan peran penting. Paprika yang menyukai panas tidak mentolerir embun beku, jadi Anda harus menyelesaikan panen jauh-jauh hari sebelum cuaca dingin.
Anda juga tidak boleh dengan sengaja menunda panen, karena ini akan memperlambat pembentukan buah baru.
Varietas lada pahit harus dihilangkan hanya pada tahap kematangan penuh. Jika Anda mengumpulkannya terlebih dahulu, buahnya tidak akan memiliki ketajaman yang khas. Cabai terpedas adalah yang paling matang. Anda dapat mulai merakit setelah selesainya pembentukan pod. Pada tahap kematangan penuh, buahnya akan cerah, dan tingkat daun yang lebih rendah akan menguning dan mengering.
Varietas Bulgaria memiliki waktu pematangan yang berbeda tergantung pada spesies tertentu. Namun, mereka memiliki satu fitur umum: Anda dapat mengeluarkan buah pada tahap kematangan teknis, karena buah dapat matang di luar kebun. Anda dapat memahami bahwa paprika matang dengan derak buah saat Anda menyentuhnya.
Saat memanen, jangan lupakan beberapa aturan penting:
- ada baiknya mengeluarkan buah dengan gunting atau pemangkas kebun;
- agar buah lebih baik disimpan, mereka harus dipisahkan bersama dengan tangkainya.
Sekarang Anda tahu seluk-beluk dasar memanen paprika. Semoga sukses untuk semua orang dan panen yang luar biasa!
Baca juga: Daun paprika semuanya berlubang. Alasan dan solusi
Artikel terkait lainnya: Labu gymnosperma: deskripsi. Rekomendasi saya untuk menanam dan merawat tanaman lebih lanjut
Teman-teman jangan lupa subscribe channel ini dan tinggalkan LIKE jika artikelnya bermanfaat!
#lada#panen lada#kebun