Secara empiris, saya menemukan bahwa ada perbedaan mendasar antara hidangan penutup dan varietas teknis gooseberry. Buah beri dalam kasus pertama sama-sama cocok untuk konsumsi segar maupun untuk diproses. Tetapi varietas teknis lebih seperti liar, tidak mungkin menebak jenis buah apa yang akan Anda dapatkan di pintu keluar. Untuk diri saya sendiri, saya mengidentifikasi beberapa varietas sukses yang saya bagi menjadi manis, tanpa duri, pematangan awal dan pertengahan.
Varietas makanan penutup gooseberry
Bagi saya, pertama-tama, rasa gooseberry itu penting, karena saya suka yang segar. Saya juga sering memasak makanan penutup, dan hanya gooseberry manis yang cocok untuk ini.
Malam Putih
Varietas ini matang lebih awal, semaknya padat dan padat, ada duri, cukup tajam. Buah beri matang dalam berbagai ukuran, berat maksimum satu mencapai 4 gram. Buah beri yang telah menghabiskan lebih banyak waktu di bawah sinar matahari menguning, ada banyak biji di dalamnya, sekitar 20 dalam satu buah. Dari satu semak Anda dapat mengumpulkan hingga 6 kg buah beri.
Manfaat Kelas:
- memiliki rasa makanan penutup yang nyata;
- tahan terhadap dingin dan angin;
- penyerbukan sendiri;
- memiliki kekebalan terhadap embun tepung.
Kekurangan varietas:
- duri besar dan tajam mengganggu panen;
- beri matang paling sering tidak terlalu besar;
- tidak mentolerir kelembaban berlebih.
merah muda 2
Varietasnya sangat populer, buahnya tidak hanya manis, tetapi juga indah, merah tua. Semak memiliki bentuk yang luas, durinya panjang dan tajam. Satu buah beri dapat mencapai berat hingga 7 gram, sekitar 6,2 kg dapat dikumpulkan dari satu semak.
berbagai manfaat:
- tahan terhadap kekeringan dan dingin;
- penyerbukan sendiri;
- ada kekebalan yang baik terhadap penyakit gooseberry yang khas.
Kekurangan varietas:
- hanya tumbuh di tanah yang subur.
Permen
Varietas ini matang terlambat, tetapi sepadan dengan menunggu. Ini adalah gooseberry termanis yang pernah saya rasakan, karena suatu alasan disebut Candy. Satu buah beri dapat mencapai berat hingga 6 kg, berwarna merah muda, semua buah ditutupi dengan kulit tipis dan matang dalam bentuk yang sama. Plus, varietasnya sangat produktif, hingga 7 kg dapat dipanen dari satu semak.
Manfaat Kelas:
- rasa buah beri yang enak;
- kekebalan tinggi terhadap "luka" khas gooseberry;
- tingkat ketahanan yang tinggi terhadap embun beku;
- hasil yang sangat baik.
Kekurangan varietas:
- rentan terhadap septoria.
Varietas gooseberry non-duri
Duri dapat sangat menghambat panen, jadi peternak memiliki varietas yang tidak memiliki duri yang mengganggu itu. Saya sarankan untuk memperhatikan tiga varietas yang berkinerja baik di daerah saya.
Konsul
Varietas pertengahan musim, buah beri yang rasanya manis. Ini dibiakkan khusus untuk iklim sedang, semak-semaknya luas, tinggi (hingga 2 meter). Tunas tahunan mungkin memiliki sedikit duri, tetapi kemudian menghilang. Buah beri berwarna merah, dan saat matang, menjadi hitam, beratnya mencapai 6 gram. Dengan perawatan yang tepat, Anda dapat mengumpulkan hingga 3 kg buah beri dari satu semak.
Manfaat Kelas:
- bersahaja untuk peduli;
- mentolerir perubahan suhu yang tiba-tiba;
- sama-sama cocok untuk membuat selai dan anggur.
Kekurangan varietas:
- tidak mentolerir kekeringan;
- tidak tahan transportasi;
- sangat takut dengan draft.
Anak garuda
Varietas matang awal dengan buah hitam yang dapat digunakan sebagai pewarna makanan. Buahnya berukuran sedang, beratnya mencapai 4 gram, rasanya tidak semanis varietas sebelumnya. Tetapi hasilnya berlimpah - dari satu semak Anda dapat mengumpulkan hingga 7,2 kg buah beri.
Manfaat Kelas:
- ada kekebalan yang kuat terhadap embun tepung;
- tidak takut beku;
- tingkat produktivitas yang tinggi.
Kekurangan varietas:
- duri tidak selalu hilang sama sekali dari tanaman.
Varietas gooseberry pematangan awal
Panen dari varietas ini sudah bisa dilakukan pada awal dan pertengahan Juli.
Amber
Semak-semak varietas ini luas, mencapai ketinggian 1,5 meter. Rasa buah beri asam, baunya seperti madu, buah yang matang berubah menjadi oranye terang. Satu buah beri memiliki berat maksimal 5 gram.
Manfaat Kelas:
- memiliki kekebalan terhadap jamur;
- tahan terhadap embun beku;
- beri padat, mentolerir transportasi dan pengawetan dengan baik.
Kekurangan varietas:
- itu tidak termasuk dalam daftar, sehingga sulit untuk menemukan bibit dari varietas khusus ini, dan bukan tiruannya.
Stroberi
Varietas ini telah muncul baru-baru ini, tetapi telah membuktikan dirinya dengan baik. Buahnya kecil, tetapi rasa stroberinya benar-benar ada. Cabang-cabangnya ditutupi duri kecil tapi tajam.
Manfaat Kelas:
- tingkat ketahanan yang layak terhadap dingin;
- panen yang melimpah;
- berakar dengan baik di tanah yang tidak terlalu subur.
Kekurangan varietas:
- tanaman muda dapat membeku dan berhenti menghasilkan buah.
Plat nomor Altai
Varietas ini berbuah dengan baik di semua wilayah, buah beri memiliki warna kuning cerah. Semak tidak menyebar. Buahnya memiliki rasa yang hampir seperti makanan penutup, tetapi ada sedikit rasa asam.
Manfaat Kelas:
- ada kekebalan terhadap hama dan embun tepung;
- praktis tidak ada duri di pucuk.
Kekurangan varietas:
- hasil panennya tidak terlalu banyak.
Varietas gooseberry pertengahan musim
Dalam grup ini, saya telah mengumpulkan varietas universal, yang buahnya dapat dicicipi pada bulan Juli. Semuanya membawa panen yang baik, dan rasa buahnya cocok untuk saya.
kolobok
Varietas bersahaja dengan mahkota lebat dan sedikit duri. Buah beri matang secara tidak merata dan terbentuk dalam berbagai ukuran. Buah beri yang matang dicat dengan warna merah anggur gelap, di dalam daging buahnya enak rasanya dengan sejumlah besar biji.
Manfaat Kelas:
- hasil yang fenomenal - hingga 9 kg dapat dipanen dari satu semak;
- beri matang tidak hancur;
- mampu beradaptasi dengan kondisi iklim.
Kekurangan varietas:
- rentan terhadap infeksi jamur.
Dapat diandalkan
Varietas ini dibiakkan di Siberia dan sepenuhnya membenarkan namanya. Anda selalu dapat memanen darinya, meskipun tidak begitu banyak. Ada duri di semak-semak, panjang dan tajam, tetapi tidak banyak yang terbentuk.
Manfaat Kelas:
- kekebalan yang sangat baik terhadap embun tepung dan infeksi;
- beri matang tidak jatuh;
- memiliki rasa gooseberry klasik.
Kekurangan varietas:
- kekeringan sangat merusak hasil panen.
Serafim
Varietas universal, semak-semak dengan tinggi sedang. Ada paku pada mereka, tetapi sangat sedikit. Buah beri yang matang memiliki warna merah yang kaya. Saya tidak akan menyebut makanan penutup rasa, tetapi buah beri sangat cocok untuk makanan penutup.
Manfaat Kelas:
- tahan jamur;
- tidak takut beku;
- buah-buahan mentolerir transportasi dengan baik.
Minus:
- lingkungan yang terlalu basah atau kering mengurangi hasil hingga minimum.
Saya merekomendasikan memiliki setidaknya tiga varietas gooseberry di situs. Dengan demikian, panen dapat dipanen sepanjang musim panas dan mempertahankan variasi rasa dari persiapan buatan Anda.
Baca juga: Metode perbanyakan raspberry biasa dan remontan. Tips dan Trik
Artikel terkait lainnya: Tomat Anyuta: karakteristik dan deskripsi varietas, hasil
Teman-teman jangan lupa subscribe channel ini dan tinggalkan LIKE jika artikelnya bermanfaat!
#gooseberry#varietas gooseberry#kebun