Ada beberapa tahap dalam proses pematangan paprika - pertama berubah menjadi hijau, kemudian menjadi kuning dan akhirnya menjadi merah. Penanam sayuran sedang menunggu saat paprika menjadi merah untuk mengeluarkan buah dari semak-semak dan mulai mengalengkan untuk musim dingin. Jika diinginkan, Anda dapat mempercepat proses pematangan paprika.
Ada beberapa tahap dalam proses pematangan paprika - pertama berubah menjadi hijau, kemudian menjadi kuning dan akhirnya menjadi merah. Penanam sayuran sedang menunggu saat paprika menjadi merah untuk mengeluarkan buah dari semak-semak dan mulai mengalengkan untuk musim dingin. Jika diinginkan, Anda dapat mempercepat proses pematangan paprika.
Tahapan pematangan lada
Jika diinginkan, paprika bisa dipetik terlebih dahulu. Sayuran mentah juga sangat enak. Harus diingat bahwa lada, dikeluarkan dari semak sebelumnya, tidak disimpan untuk waktu yang lama.
Ada 2 jenis kematangan lada:
- teknis. Nama kedua adalah kematangan panen. Dari saat ovarium muncul hingga panen, 1,5 bulan harus berlalu. Buahnya belum memiliki sifat varietas, tetapi lada sudah siap untuk dimakan. Dari situ Anda bisa memasak salad untuk musim dingin;
- biologis. Buah-buahan memperoleh warna dan biji muncul. Lada jenuh dengan nutrisi dan elemen pelacak. Buahnya lebih bermanfaat.
Lada tidak berubah menjadi merah: alasan utama
Paprika besar tidak selalu berubah menjadi merah. Ada beberapa alasan mengapa buah tidak matang. Penyebabnya harus ditemukan untuk mengambil tindakan.
Iklim
Beberapa penghuni musim panas menanam lada di petak mereka dari biji yang diperoleh dari sayuran yang dibeli di toko. Faktanya adalah sayuran dibawa ke toko dari negara-negara selatan. Dan di daerah kami tidak ada cara untuk mendapatkan lada dengan kualitas yang sama, mengingat kondisi pertumbuhan alami. Sayuran dari Mesir, Turki, dan Wilayah Krasnodar tidak cocok untuk wilayah Rusia dengan musim panas yang sejuk. Sayuran tidak punya waktu untuk matang.
Berbagai fitur
Sebelum membeli benih, Anda perlu membiasakan diri dengan karakteristik varietas lada. Ada paprika hijau, ungu dan coklat. Saat matang, warnanya tidak berubah menjadi merah. Ini termasuk: Viking, Zephyr, Green Wonder. Varietas ini berwarna hijau.
Periode pematangan
Anda perlu tahu persis berapa lama lada matang. Jika ini adalah varietas yang terlambat, maka mungkin berubah menjadi merah lebih lambat dari yang lain. Jenis lada awal dikeluarkan dari semak-semak 3 bulan setelah tanam, dan varietas terlambat - hanya setelah 5 bulan.
Suhu
Pada suhu 8 hingga 30 derajat, lada tumbuh dan matang dengan baik. Jika cuaca dingin, maka lada berhenti tumbuh. Sayuran yang menyukai panas tidak mentolerir panas yang ekstrem. Pada 35 derajat di atas nol, semak-semak mulai mengering.
Petir
Paprika membutuhkan cahaya setidaknya selama 12 dan tidak lebih dari 14 jam. Kalau tidak, pematangan sayuran terganggu.
Pengairan
Lada membutuhkan penyiraman dengan air hangat dan menetap. Anda perlu menyiram di bawah akar, hindari air di daun dan batang.
kepadatan tanam
Saat penanaman mengental, paprika tidak berubah menjadi merah untuk waktu yang lama. Mereka kekurangan nutrisi. Mereka tidak menerima cukup cahaya karena fakta bahwa mereka ditanam berdekatan satu sama lain.
Praktek pertanian yang salah
Terkadang seorang tukang kebun yang tidak berpengalaman dapat membuat kesalahan dalam teknologi pertanian yang menyebabkan keterlambatan pematangan.
Petunjuk Bermanfaat
- Untuk membuat lada matang lebih cepat, lada harus dikeluarkan dari kebun lebih sering. Sangat penting untuk membuang buah pertama agar paprika berikutnya bernyanyi lebih cepat.
- Anda bisa mengoleskan kulit pisang di dekat semak lada. Ini mengandung etilen, yang akan mempercepat pematangan buah.
- Pada akhir musim kebun, ketika suhu turun, ada baiknya memetik paprika kecil, meninggalkan sayuran terbesar di semak-semak. Paprika kecil tidak akan punya waktu untuk matang. Kekuatan tanaman akan diarahkan ke buah-buahan besar.
- Jangan melanggar teknologi pertanian dan paprika akan mencapai kematangan biologisnya. Anda juga bisa mematangkannya di rumah.
Bagaimana Anda merawat paprika Anda? Bagikan pengalaman Anda.
Baca juga: Pepper Tsitsak: budidaya dan kualitas rasa dari varietas
Artikel terkait lainnya: Cara menyirami paprika dengan benar di rumah kaca
Teman-teman jangan lupa subscribe channel ini dan tinggalkan LIKE jika artikelnya bermanfaat!
#lada#pematangan lada#kebun