Seabuckthorn dapat disebut berry emas. Ini memiliki massa sifat yang berguna dan memungkinkan Anda untuk mengatasi berbagai penyakit. Sehingga Anda dapat menikmati sepanjang tahun obat alami ini, Anda perlu mempersiapkan untuk penggunaan masa depan. Bagaimana hal ini dapat dilakukan? Mari kita cari tahu.
Silakan memasukkan Huskies dan berlangganan ke saluran "Tentang Fazenda". Hal ini akan memungkinkan kita untuk mempublikasikan artikel taman lebih menarik.
cara lembut untuk menjaga berry emas
Di laut liar buckthorn makan berkeliaran burung yang perlu makan selama penerbangan. Untuk berry tubuh manusia juga memiliki pengaruh khusus. Mengalirkannya ke perlakuan panas, hampir semua nutrisi yang hancur. Itulah sebabnya preform yang dapat dilakukan dengan metode seperti yang akan melestarikan semua vitamin dan asam organik dalam bentuk tidak berubah.
Seperti metode lembut preform meliputi:
- Bekukan. Sebelum Anda kirimkan untuk penyimpanan dalam freezer, mencuci, mengeringkan, dan kemudian diperluas dalam kapasitas. Sebagai yang terakhir dapat membuat paket kecil, wadah, gelas plastik. Jika dibiarkan kering dengan baik, tidak akan tetap bersama-sama, dan itu akan mungkin untuk mengisi dalam jumlah apapun. Pembekuan buah basah membawa sebagian tunggal, karena pembekuan sekunder tidak cocok untuknya.
- Pengeringan. Untuk metode ini panen tanaman harus mengumpulkan sebelum salju sampai buah tak retak. Menempatkan mereka di tempat yang gelap di atas meja atau di atas nampan, dan kemudian mengirim mereka keluar untuk kering dalam oven. Untuk pengeringan juga pengering khusus sesuai.
- penyimpanan kering dalam dingin. Metode ini hanya cocok jika Anda memiliki suhu ruang kering yang bervariasi antara 2-4 derajat. Penyebaran buah pada kertas biasa atau lembar kayu lapis. Jika Anda berencana untuk memanen dan melaksanakan pemangkasan semak pada saat yang sama, tidak putus cabang dengan buah. Tarik tali dalam ruangan dan menggantung mereka di cabang-cabang.
- cold storage basah. Buckthorn dapat disimpan dalam lemari es dalam air biasa atau dalam campuran dengan gula (campuran komponen dalam rasio 1: 1). Gula larut dari waktu ke waktu, akhirnya Anda akan memiliki "mentah" selai, yang mempertahankan semua sifat-sifat yang berharga buah.
Semua pilihan ini kosong dapat dipraktekkan di daerah pedesaan, dan bahwa di lingkungan perkotaan. Buah dapat dimakan segar atau ditambahkan ke teh, digunakan untuk makanan penutup menghias.
! penting Sedangkan buah-buahan yang di cabang-cabang, di bawah pengaruh dingin intensif sifat yang berguna mereka. Itulah sebabnya mereka dianjurkan untuk memilih dan panen setelah kedatangan es.
Resep dengan pengolahan minimal
Bar buckthorn laut, yang belum dipanaskan, mempertahankan semua nutrisi. Cara termudah untuk menjaga sifat obat melibatkan grinding dengan gula. Hubungkan buah dengan gula dalam proporsi yang sama, mash menggunakan alu. Tuang campuran ke dalam botol steril, tutup dengan kertas yang bersih dan tutup.
Parut laut buckthorn suplemen dapat pucat atau terbakar apel, hawthorn. Untuk memperpanjang umur simpan, harus dipasteurisasi selama 20-25 menit, kemudian dinginkan dan menempatkan wadah di lemari es.
buckthorn laut bisa memasak lezat tumbuk berguna. Dalam hal ini, harus menjadi sasaran perlakuan panas rendah. Tempatkan buah dalam air (jumlahnya akan menjadi 10 kali lebih kecil dari buah itu sendiri), hangat tapi tidak mendidih. Menambah berat gula, mengirim pasteurisasi dan menggulung.
Jika Anda memiliki juicer, Anda dapat membuat dari laut buckthorn minuman kuratif. Juice kebutuhan dipasteurisasi dalam kapasitas botol dari 0,5-1 liter. Kemudian menggulung wadah. Minuman ini mungkin menarik bagi anak-anak, tetapi bahwa mereka senang untuk minum itu, perlu untuk mempermanis sebelum pasteurisasi. Jus telah berubah buram, dapat dicampur dengan buah bubur.
Dewan. Anda dapat melakukan percobaan dengan rasa jus buckthorn laut. Tambahkan minum jus blueberry, raspberry, blueberry dan sebagainya.
klasik berry dari kolak ke jelly
Jika keluarga Anda suka minuman buah yang berbeda, Anda dapat menggunakannya untuk persiapan buckthorn laut. Berries untuk minum tersebut harus tidak matang, dengan demikian, mereka tidak retak selama perlakuan panas.
Buckthorn Tuang sirup gula panas ke dalam botol steril. Durasi pasteurisasi - 15 menit. Jumlah air, gula dan buah harus kurang lebih sama. Jika Anda mengambil setengah gula, buah kompot akan lebih terkonsentrasi. buckthorn laut dapat dimasak selai berwarna-warni yang harum. Untuk mempersiapkan memperlakukan seperti Anda harus mengisi 1 kg buah 1,2 kg gula dan cuti di tempat yang dingin selama 5-6 jam. Rebus buah dalam jus sendiri sampai sepenuhnya matang. Dalam proses memasak menghapus busa - manis ini akan terkesan setiap anak.
Dewan.Jika tidak ada waktu untuk terlibat dalam penyusunan selai, Anda dapat menetapkan tugas ini ke multivarku. Dalam hal ini, kebutuhan untuk modus set "kerinduan." Tapi catatan manisnya kehendak cair, seperti menguap di bawah tenda adalah mustahil.
Jelly - penutup yang dicintai oleh orang dewasa dan anak-anak. Untuk membuatnya, Anda dapat menggunakan berry dan buah-buahan, khususnya, laut buckthorn. Menggiling buah, tambahkan gula untuk itu. Setelah 2 Chasa tuangkan ke dalam campuran jus apel. Terus panas selama sekitar 20 menit. Kemudian dilanjutkan ke pasteurisasi dan seaming kaleng.
Untuk makanan penutup beku, tambahkan gelatin. Memberikan rasa khusus, Anda dapat menggunakan daun mint. Segera akan datang waktu ketika Anda dapat menikmati panen buckthorn laut dan mulai panen untuk musim dingin. Luangkan waktu sejenak, melihat semua resep, memilih yang paling cocok untuk Anda dan memulai bisnis. Di musim dingin, di pembuangan Anda adalah obat alami, rasa dan menghargai manfaat yang seluruh keluarga Anda.
artikel asli dan bahan lainnya dapat ditemukan di kami situs web.
Silakan memasukkan Huskies dan berlangganan ke saluran "Tentang Fazenda". Hal ini akan memungkinkan kita untuk mempublikasikan artikel taman lebih menarik.
Baca lebih lanjut: Metode, yang akan meningkatkan panen raspberry, kismis dan gooseberry