Fashion adalah wanita yang berubah-ubah dan sangat mudah berubah. Ini berlaku untuk semua hal, termasuk makanan. Jika selama tiga puluh atau empat puluh tahun beberapa hidangan praktis menjadi makanan tetap di setiap meja, maka di zaman kita bahkan resep telah diawetkan jauh dari semua keluarga. Orang-orang sezaman kita, beberapa dari mereka tidak hanya tidak memasak, tetapi tidak pernah mencoba.
1. Selai zuccini
Jika sebelumnya semua orang tanpa kecuali membuat persiapan untuk musim dingin dalam bentuk konservasi, maka di dunia modern banyak yang meninggalkan kegiatan ini. Selalu ada banyak waktu. Ya, dan Anda dapat membeli di toko hari ini semua yang diinginkan hati Anda.
Tapi begitu mereka memasak selai, yang hampir tidak bisa dibeli di suatu tempat. Sebagai bahan bakunya, zucchini biasa digunakan. Mungkin bahkan hari ini orang lain menutupnya, tetapi ini sudah sangat langka. Rasanya tidak biasa, tetapi cukup menyenangkan dan selalu cepat berlalu.
2. Salad "Ikan di kolam"
Tidak hanya selai dan pengawetan lainnya yang terbengkalai. Ada juga salad yang sudah lama terlupakan, misalnya "Ikan di Kolam". Itu disiapkan berlapis-lapis dengan sprat "melompat" keluar. Itu tidak hanya enak, tetapi juga indah. Beberapa nyonya rumah berhasil melangkah lebih jauh. Mereka entah bagaimana mewarnai mayones dengan warna biru dan ternyata hampir seperti danau sungguhan. Sebuah karya seni sejati baik dalam rasa maupun penampilan. Selain itu, tidak ada bahan yang sangat tidak biasa yang diperlukan.
3. "Posikunchiki"
Nama mahakarya kuliner ini memang tidak asing lagi bagi semua orang. Tetapi bagi mereka yang tumbuh di Ural, itu akan langsung mengingatkan Anda pada masa kecil. Itu namanya pie ukuran kecil, di dalamnya ada daging cincang. "Poikunchiki" yang benar - jika, saat menggigit, sedikit jus keluar dari pai. Pai ini sangat enak dan sangat juicy. Mungkin sampai sekarang di wilayah ini para ibu rumah tangga belum melupakan sajian yang luar biasa ini dan terus memanjakan rumah tangganya.
4. gorengan hati
Biasanya pancake ini datang untuk menyelamatkan lebih dari satu kali ketika keluarga kehabisan dana. Faktanya adalah bahwa biaya produk yang diperlukan untuk persiapannya minimal. Dan ya, rasanya cukup enak. Sayangnya, hari ini hanya sedikit orang yang mempersiapkannya.
5. Kaviar dari jamur susu
Untuk persiapan kaviar, tidak hanya jamur susu yang digunakan. Pate aneh ini adalah analog dari massa sandwich modern, yang diproduksi dengan berbagai rasa. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa versi buatan Soviet jauh lebih enak dan dengan komposisi alami. Dan apa yang ada di spread yang kami beli, orang hanya bisa menebak.
>>>>Ide untuk hidup | NOVATE.RU<<<<
6. Kue "Pondok biara"
Saat ini, kebanyakan orang membeli berbagai kue di toko atau memesannya dari toko manisan pribadi. Mungkin seseorang terlalu malas untuk menghabiskan waktu membuat kue, dan banyak yang tidak memiliki waktu ini, mengingat kecepatan kehidupan modern. Bagaimanapun, sebagian besar ibu rumah tangga memanggang kue di Uni Soviet. Salah satunya adalah kue luar biasa yang disebut "Monastic Hut". Itu tidak hanya enak, tetapi juga indah, dekorasi nyata dari meja apa pun.
Tentu saja, ini jauh dari semua hidangan yang belum pernah didengar oleh orang modern, terutama anak muda. Tapi mereka akan menjadi selera banyak orang.
Sebagai kelanjutan dari topik, baca apa yang ada dua trik cara membuat pancake dalam lubang.
Sumber: https://novate.ru/blogs/171021/60909/