Jika Anda, seperti saya, adalah penggemar berat daun bawang, ikuti contoh saya - tanam sayuran yang luar biasa ini di kebun Anda. Dalam posting saya, saya akan memberi tahu Anda varietas mana yang paling cocok untuk wilayah Moskow.
Mengapa daun bawang itu enak?
Setelah mencicipi bawang mutiara (di antara orang-orang ini juga disebut daun bawang), saya terkejut dengan rasanya yang lembut dan sedikit manis. Dan ini tidak mengherankan, karena bawang jenis ini hadir di meja para bangsawan Eropa bahkan di Abad Pertengahan.
Dan saat ini daun bawang banyak digunakan dalam pembuatan mahakarya kuliner. Dia sangat dicintai oleh koki Prancis. Mereka menambahkannya ke salad segar dan hidangan lainnya, bukan bawang.
Mengetahui tentang semua manfaat daun bawang, adalah dosa untuk tidak mengalokasikan beberapa tempat tidur untuk itu di rumah pedesaan Anda. Jadi saya berpikir dan mulai menanam tanaman sayuran yang luar biasa ini.
Varietas terbaik
Selama belasan tahun, didedikasikan untuk budidaya daun bawang di petak pribadi saya, saya menemukan varietas mana yang terbaik untuk wilayah Moskow.
Semua varietas sayuran ini secara kondisional dapat dibagi menjadi 2 kelompok:
- varietas awal dan pertengahan musim (periode pematangan - dari 80 hingga 130 hari);
- pertengahan akhir dan akhir (dari 160 hingga 200 hari).
Jenis daun bawang yang pertama dibedakan dengan kaki putih tebal dan daun pipih besar yang memiliki warna hijau muda. Yang kedua ditandai dengan batang pendek dan daun tipis berwarna hijau kaya dengan warna kebiruan.
Dalam daftar varietas awal dan pertengahan musim terbaik dengan bohlam lemah, saya memasukkan:
- Goliat. Tanaman matang dalam 120 hari. Varietas ini memiliki hasil tinggi. Batangnya tinggi dan tebal. Bagian putihnya (kaki yang sama yang sangat dihargai oleh para ahli kuliner) mencapai 28 cm. Daunnya ditandai dengan warna hijau dengan warna keabu-abuan, lebar dan panjang rata-rata. Sayuran dari varietas ini menyenangkan dengan rasa yang luar biasa, tetapi sangat menuntut perawatan. Varietas tidak memiliki kekebalan yang kuat.
- Colombus. Tanaman sudah bisa dipanen 85 hari setelah tanam. Varietas ini memiliki hasil tinggi. Batangnya tinggi dan tebal. Bagian putihnya mencapai panjang 30 cm. Daunnya tinggi dan lebarnya sedang, berwarna hijau muda. Tanaman tidak perlu ditumpuk, mereka tahan dingin. Sayuran dari varietas ini memiliki rasa yang menyenangkan, di mana ada bintik kecil.
- Korek api pendek. matang dalam 120 hari. Varietas ini memiliki hasil tinggi. Batangnya tinggi tetapi tidak terlalu tebal. Ketinggian bagian putihnya adalah dari 25 hingga 50 cm. Daunnya panjang dan lebar, berwarna hijau muda. Dalam daftar keunggulan Vesta, saya akan memasukkan kekebalannya yang kuat, tahan panas dan tahan musim dingin. Tanaman menuntut untuk dirawat, perlu diisi dan diberi makan. Varietas daun bawang ini enak dan manis.
- Tango. Tanaman matang dalam 115 hari. Varietas ini memiliki hasil tinggi. Batangnya pendek, tetapi cukup tebal. Ukuran bagian putihnya tidak melebihi 15 cm. Daun ditandai dengan lebar dan panjang sedang, warna hijau kaya. Tanaman varietas ini tidak takut dingin, hama, penyakit jamur. Leek Tango memiliki rasa yang enak, di dalamnya ada setitik.
Saya menganggap bawang mutiara sedang-terakhir dan terlambat terbaik:
- Karantansky. matang dalam 200 hari. Dianjurkan untuk menanamnya melalui bibit. Saya menanamnya di tempat tidur dan sebagai tanaman musim dingin. Varietas ini memiliki hasil tinggi. Tanaman berukuran sedang dengan batang tebal. Bagian putihnya mencapai 25 cm. Daunnya panjang (hingga 1 m), berwarna abu-abu-hijau. Rasa pedasnya sedang.
- Buaya. Tanaman matang dalam 160 hari. Varietas ini memiliki hasil tinggi. Batangnya tinggi dan cukup tebal. Ukuran kaki putih adalah 30 cm. Daun ditandai dengan lebar dan panjang sedang, warna abu-abu-hijau. Rasa varietas daun bawang ini sangat menyenangkan, dengan bintik yang sedikit terlihat. Sayuran hijau memiliki aroma pedas yang mengingatkan pada bawang putih.
- Premier. Tanaman matang dalam 160 hari. Varietas ini memiliki hasil tinggi. Batangnya memiliki tinggi dan ketebalan sedang. Bagian putihnya mencapai ketinggian 20 cm. Daunnya cukup lebar, panjangnya sedang, berwarna hijau kebiruan dan adanya lapisan lilin di atasnya. Varietasnya tahan musim dingin. Rasanya luar biasa, dengan sedikit bumbu.
Apakah Anda menanam daun bawang? Varietas apa yang Anda sukai?
Baca juga: Cara efektif untuk menangani siput di kebun
Teman-teman jangan lupa subscribe channel ini dan LIKE jika artikelnya bermanfaat!
#bawang perai#varietas bawang#deskripsi dan perawatan bawang