Kami makan labu segar sampai musim semi. Mengungkap rahasia penyimpanan yang tepat

  • Aug 27, 2021
click fraud protection

Memanen labu adalah salah satu kegiatan paling menyenangkan di kebun di musim gugur. Ini akan menjadi dua kali lipat menghibur jika panen telah berkembang menjadi kemuliaan. Kami akan memberi tahu Anda cara mengumpulkannya dengan benar untuk mempertahankan manfaat buah sebanyak mungkin.

Labu. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com
Labu. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com
Labu. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com

Kapan memanen labu?

Sayuran ini disebut pantry vitamin. Labu akan mempertahankan banyak manfaat jika memiliki waktu untuk matang dan tidak membeku di kebun. Rasa dan kualitas penyimpanannya tergantung pada saat dipetik.

Rata-rata, labu dianggap siap empat bulan setelah tanam. Buah-buahan dikeluarkan pada awal musim gugur dan jangan tinggalkan labu di kebun jika salju pertama diharapkan. Buah-buahan beku akan mulai memburuk dengan cepat dan akan disimpan dengan buruk.

Untuk panen, disarankan untuk memilih hari yang kering dan cerah. Kadang-kadang perlu untuk membongkar tempat tidur dengan budaya ini selama periode hujan, dalam hal ini labu dibiarkan kering di tempat yang gelap dan sejuk.

instagram viewer

Apakah labu sudah matang?

Buah dianggap siap jika labu, seperti semangka, mengeluarkan suara dering saat diketuk, dan kulit buah tidak sama dengan tanaman muda. Itu padat, dan polanya telah berubah. Mereka berbeda dalam varietas yang berbeda:

  • Semak - garis-garis kuning terlihat jelas.
  • Berbuah besar - "sarang laba-laba" gelap muncul di permukaan.
  • Pala - bintik-bintik terlihat pada kulit coklat.

Perhatikan tanda-tanda kematangan labu berikut ini:

  • Warna hijau buah telah berubah menjadi lebih cerah.
  • Tempat melekatnya buah pada cambuk (tangkai) menjadi seperti kulit pohon. Jika berwarna hijau, disarankan agar labu tetap diam di kebun.
  • Daun dan cambuk layu dan menguning
  • Pulp telah menjadi keras.
  • Bijinya ditutupi dengan kulit padat.

Penanam sayuran berpengalaman merekomendasikan untuk memilih hanya spesimen matang, dan meninggalkan yang kehijauan di kebun sampai matang. Jika ini tidak memungkinkan, buah yang dipetik diletakkan dan dibiarkan matang di tempat yang kering.

Labu. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com
Labu. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com

Sehingga tidak heran labu akan siap tidak dalam 4, tetapi hanya dalam 5 bulan, sebelum membeli benih, tanyakan kepada penjual atau baca informasi tentang waktu panen labu varietas ini di bungkus. Deskripsi sering menunjukkan warna buah matang.

Cara menyimpan labu dengan benar

Saat panen, buah harus dibagi menjadi 3 tumpukan: kecil, sedang dan besar. Disarankan untuk menyimpan hanya spesimen berukuran besar dan sedang tanpa kerusakan yang terlihat di musim dingin. Yang kecil lebih baik untuk diproses segera: jus dan selai.

Labu akan disimpan sampai musim semi, jika kondisi berikut diperhatikan saat bertelur untuk musim dingin:

  • Setelah dikeluarkan dari kebun, labu disimpan pada suhu hingga +28 ° C dan tidak lebih rendah dari +25 ° C, kelembaban udara harus dijaga sekitar 85%. Dalam "iklim" ini labu akan matang, kulit akan mengeras dan goresan akan sembuh.
  • Kerusakan buah dapat diobati dengan kalium permanganat 3%.
  • Labu dipindahkan ke tempat permanen setelah 7 hari. Yang terbaik dari semuanya, mereka akan berbaring pada suhu + 4... + 9 ° C dan kelembaban 70%. Kondisi seperti itu dapat dibuat di ruang bawah tanah rumah pribadi, di balkon atau loggia di gedung bertingkat kota.
  • Di penyimpanan, buah-buahan ditempatkan pada jarak satu sama lain, tempat tidur jerami ditempatkan di bawahnya.
  • Labu busuk segera dipanen.

Ikuti panduan bermanfaat kami dan dapatkan hasil bagus setiap tahun!

Baca juga: Aturan menanam stroberi di bulan Agustus

Teman-teman jangan lupa subscribe channel ini dan LIKE jika artikelnya bermanfaat!