Jika Anda tidak memperhitungkan varietas awal, maka dalam kebanyakan kasus, pengumpulan massal kentang dimulai pada awal musim gugur, tetapi waktu yang tepat tergantung pada banyak faktor. Terlalu dini atau, sebaliknya, kentang yang digali terlambat mungkin tidak bertahan sampai musim semi. Kami akan memberi tahu Anda cara menentukan kematangan umbi kentang dengan benar dan memanen hasil panen yang luar biasa.
Saya sarankan membaca: Penyemprotan tomat bulan Juni dan Juli untuk meningkatkan hasil
Mengapa penting untuk mematuhi waktu memanen kentang
Umbi kentang matang di musim panas dan jika Anda berencana untuk segera menggunakan sayuran akar untuk makanan, Anda dapat menggalinya terlebih dahulu. Kulit kentang muda yang tipis dan lembut memungkinkan Anda memasak sayuran akar dengan cepat dan enak, tetapi sayuran seperti itu tidak cocok untuk penyimpanan jangka panjang. Umbi seperti itu mudah rusak saat digali, yang akan menyebabkan pembusukan buah, dan selama penyimpanan, infeksi dan kerusakan pada sebagian besar stok.
Mengekspos kentang secara berlebihan di tempat tidur untuk mendapatkan umbi yang lebih besar dan berkulit lebih tebal juga tidak dianjurkan. Bagian atas yang benar-benar busuk akan membuat lebih sulit untuk menemukan semak-semak, dan cuaca hujan di tengah musim gugur dapat mempersulit panen yang berkualitas. Selain lebih sulit memanen kentang di tanah basah, tanaman seperti itu juga sulit disimpan.
Kapan memanen kentang
Pada akhir Agustus atau awal September, jika cuaca kering, tetapi tidak panas, di jalur tengah Anda sudah dapat mulai mengumpulkan tanaman umbi-umbian. Tetapi selain fitur iklim di wilayah tersebut, waktu panen tergantung, pertama-tama, pada varietas kentang.
Varietas awal
Varietas pematangan awal matang dalam waktu maksimal dua bulan. Jika tanggal penanaman tidak dilanggar (biasanya ini adalah dekade pertama Mei), maka pada akhir Juni atau sedikit lebih lambat, Anda dapat memanen kentang muda berukuran sedang. Varietas ini ditanam untuk penggunaan makanan selama musim panas atau untuk dijual.
Cara mengetahui kapan harus menggali:
- Mengangkat dan memecahkan tanah di sekitar semak.
- Daun menguning dan batang kering.
Varietas pertengahan-akhir dan akhir
Varietas pematangan yang lebih lama mendapatkan kekuatan penuh tepat pada waktunya untuk musim gugur, jadi waktu terbaik untuk panen adalah akhir Agustus atau awal September. Kulit umbi-umbian tersebut sudah cukup kuat untuk memastikan penyimpanan sayuran dalam jangka panjang.
Cara mengetahui dengan tepat kapan harus menggali:
- Perhatikan penampilan atasan. Pemanenan dimulai tiga minggu setelah daun dan batang mulai menguning dan mengering. Jika beberapa semak masih hijau, maka mereka dapat dilewati dan dibiarkan matang selama beberapa minggu lagi.
- Lakukan penggalian kontrol beberapa semak. Jika umbinya mudah hancur, dan kulit umbinya padat dan tidak terkelupas, maka sudah waktunya untuk menggali seluruh tanaman.
Mempersiapkan kentang untuk penyimpanan
Agar panen lebih lama, setelah menggali kentang sebelum meletakkannya di penyimpanan, Anda harus melakukan beberapa tindakan yang berguna:
- Sebarkan kentang gali di tempat teduh dan keringkan selama beberapa jam.
- Buang gumpalan tanah dari umbi dan periksa. Spesimen yang rusak, busuk, atau dimakan hama dapat langsung didaur ulang atau dibuang.
- Lipat umbi yang dipilih ke dalam tas atau kotak dan pindahkan ke ruangan yang sejuk dengan kelembaban tinggi selama seminggu. Ini diperlukan untuk mengidentifikasi dan menghilangkan buah yang terinfeksi yang sebelumnya tidak diketahui, yang dalam kondisi ini akan mulai memburuk dengan cepat.
- Jika kondisi memungkinkan dan ada waktu tambahan, maka umbi dapat dicuci terlebih dahulu - ini akan membuat lebih nyaman gunakan nanti, serta saat mencuci, Anda dapat melihat kerusakan yang tidak terlihat pada umbi yang kotor.
Cara menggunakan tempat tidur kentang setelah panen
Setiap kali Anda menggali kentang, pekerjaan kebun kentang tidak berakhir di situ. Hal pertama yang harus dilakukan adalah membebaskan tanah sepenuhnya dari sisa-sisa tangkai tua. Ini akan melindungi tanah dari penyakit dan hama. Maka Anda bisa punya waktu untuk mendapatkan manfaat tambahan dari wilayah yang dikosongkan.
Setelah panen varietas kentang awal, pupuk dengan fosfor dan kalium dapat diterapkan ke tanah, dan kemudian digali untuk menggunakan kembali bedengan untuk penanaman sampai akhir musim.
Paling sering, hamparan kentang digunakan untuk mendapatkan rempah segar dan ditanam:
- Busur di atas bulu.
- Berbagai jenis salad.
- Bayam dan arugula.
- Lobak dan sayuran pematangan awal lainnya, terutama jika Anda menyiapkan bibit terlebih dahulu.
Selain itu, di wilayah selatan, di mana varietas utama kentang digali pada bulan Juli, Anda dapat mengatur untuk mendapatkan tanaman kentang muda lagi atau menanam tanaman umbi-umbian yang matang lebih awal dan bahkan kubis.
Seperti yang Anda lihat, sama sekali tidak sulit untuk menentukan periode pematangan kentang - cukup untuk memantau kondisi cuaca dan penampilan semak dan umbi. Dan untuk membuat proses menggali kentang lebih nyaman dan memakan waktu lebih sedikit - 1-2 minggu sebelumnya, bebaskan bedengan dari gulma besar dan potong bagian atas yang kering.
Apakah Anda tahu kapan harus memetik kentang?
Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukannya di kamisitus web.
Baca juga: Tiga cara membersihkan kebun dari infeksi dan mengembalikan kesuburannya