Kubis oriental untuk salad yang menggugah selera

  • Jun 11, 2021
click fraud protection

Peking, Cina, Jepang - jenis kol yang datang kepada kami dari negara-negara timur dan telah lama populer dengan penduduk negara kami. Kami akan memberi tahu Anda cara menanamnya di plot pribadi Anda. Banyak yang takut menanamnya di lahan mereka karena khawatir kondisi iklim yang sulit akan mengganggu panen. Tetapi mengetahui beberapa seluk-beluk, ini bisa dilakukan, terutama karena kubis tersebut beradaptasi dengan baik dengan iklim Rusia.

Kubis. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com
Kubis. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com
Kubis. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com

Saya sarankan membaca: Mengasamkan bumi untuk hydrangea - sehingga semak dikagumi

sawi putih

Budaya ini ditemukan di rak-rak toko yang disebut pak-choi. Terjemahannya sangat aneh - telinga kuda. Meski namanya tidak terlalu menggugah selera, hal ini tidak menghalangi kubis menjadi enak dan cantik. Rosette, terbentuk dari daun tanaman, tumbuh hingga 50 cm dan memiliki stek padat.

Bagaimana cara tumbuh?

instagram viewer

Paling baik ditanam pada bulan Agustus dan April. Tetapi dapat ditanam di akhir musim semi atau awal musim panas, meskipun ini penuh dengan pembungaan yang cepat. Jika tetap mendarat di musim panas, maka pada malam hari, mulai jam 8 malam, tutupi dengan agrofibre hitam.

Alur untuk benih harus sedalam dua sentimeter, 3 benih dimasukkan ke dalamnya. Satu pendaratan membutuhkan area 40 * 30 cm.

Pak-choi bukan budaya pilih-pilih, tanah apa pun cocok untuknya dan dingin tidak takut.

Varietas populer

Keindahan timur

matang 35 sampai 45 hari. Memiliki stek tebal dan roset kecil. Daunnya halus, hijau cerah, dan rasanya lembut. Tangkainya padat, banyak mengandung sari buah, berwarna hijau lembut. Berat kepala kubis sekitar 700 g.

Chingesai

Varietas ini matang lebih awal. Outlet kompak, tinggi kubis sedang. Daunnya hijau kaya dengan batang pendek dan sempit. Per sq. meter bisa tumbuh 3 kg.

sawi putih

Rasa manis dan lembut jatuh cinta pada penduduk Rusia. Kubis peking direbus, direbus, difermentasi dan dimakan segar.

Sawi putih. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com
Sawi putih. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com

Bagaimana cara tumbuh?

Ini adalah kubis oriental yang paling banyak ditanam. Penting untuk menanam di tanah pada hari-hari terakhir bulan April dan pada akhir Juli - awal Agustus. Sebelum menanam, tanah harus dibasahi dengan pupuk mineral. Setelah itu, benih ditaburkan sedalam 2 cm, menyisakan 30-50 cm di antara lubang.

Perawatannya sederhana: air, gulma, dan tutupi secara teratur pada malam yang dingin. Jika sudah terlambat menanam Peking, maka itu harus dilakukan di rumah kaca untuk menghindari musim gugur yang dingin.

Varietas populer

Khbinskaya

Kubis khibiny dapat ditanam baik di rumah kaca (panen dapat dilakukan dalam 25 hari) dan di luar ruangan (50 hari). Dan jika Anda menunggu 60 hari, maka sayuran kecil akan tumbuh di sayuran, yang juga bisa dimakan. Dari persegi meter memanen hingga 3 kg sayuran.

Tabaluga F1

Hibrida, pematangan sedang, "Asia". Daun hijau cerah memiliki permukaan seperti gelembung. Kepala kubis padat berbentuk telur dengan berat sekitar 1-1,5 kg. Hingga 7,5 kg kubis tumbuh per sq. meter.

Harbin

Kubis ini matang dengan cepat - dalam waktu 80 hari sejak perkecambahan biji. Kepala kubis berwarna hijau muda dengan daun bergelombang, sangat berair, beratnya mencapai 2 kg. Bentuk kepala kubis menyerupai silinder.

kubis Jepang

Kubis ini matang lebih awal, Anda bisa memakannya dalam sebulan. Dia juga sangat cantik, seperti bulu. Ada banyak tunas di soket "Jepang" - hingga 40, mereka tumbuh dengan cepat. Anda dapat menembak sayuran lebih dari sekali dalam satu musim.

Rasa "Asia" ini mirip dengan rasa lobak, tetapi tidak pahit. Ada varietas dengan rasa manis.

Digunakan untuk menghias piring, sushi dan salad.

Bagaimana cara tumbuh?

Tumbuh hanya dengan biji, dan lebih disukai setelah bawang putih atau bawang merah. Basahi alur untuk penanaman dengan air, setelah diserap, benih ditempatkan dengan lekukan 40 cm. Setelah itu, isi alur dengan tanah kering.

Kubis. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com
Kubis. Ilustrasi untuk artikel ini digunakan di bawah lisensi standar © ofazende.com

Jika kubis tumbuh di rumah kaca, maka tanaman dapat dipanen setelah 30 atau 40 hari.

Budaya Jepang ini tidak memerlukan banyak perawatan, tetapi pencahayaannya harus cukup, dan tidak boleh langsung - dalam cuaca panas, penanaman harus dinaungi. Penyiraman sering diperlukan, tetapi pada saat yang sama tidak boleh membusuk.

Varietas populer

Mizuna atau Mitsuna

Mizuna matang dengan cepat, daunnya panjang, halus, tetapi cukup lebar - hingga 18 cm. Mirip dengan seledri. Warnanya bisa berbeda: merah, hijau atau hijau tua. Dari persegi meter menerima hingga 6,7 ​​kg.

Pola zamrud

Varietas ini juga matang dengan cepat - dalam 65 hari. Rosette berisi sekitar 150 daun, tingginya bisa mencapai 35 cm. Warna daunnya hijau tua. Rasa pola Zamrud dengan asam. Per sq. meter dapat tumbuh sekitar 5 kg tanaman hijau.

Apakah Anda menanam kubis oriental untuk salad?

Artikel aslidan banyak bahan lainnya, Anda dapat menemukannya di kamisitus web.

Baca juga: Di sebelah tanaman kebun mana lada tumbuh dengan baik?